大家好，相信到目前为止很多朋友对于通草炖猪蹄怎么做和通草炖猪蹄放多少通草还放什么不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享通草炖猪蹄怎么做相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1通草猪蹄汤的做法

通草的做法比较多，有些人会选择通草进行凉拌，有些人会选择通草来清炒，当然通草比较常见的就是用来煲汤了，通草猪蹄汤是通草常见的做法，可以拿来补充身体流失的营养，接下来我们了解下通草猪蹄汤的做法吧。

通草猪蹄汤的家常做法

通草猪蹄汤是通草的做法之一，那么通草猪蹄汤的家常做法是什么呢？

猪蹄洗净，冷水下锅，开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄，过冷水，洗干净，沥干备用。将通草洗净，沥干水分备用。（切片不切片都可以）将锅中的血水倒掉，洗净接干净的水，将猪蹄和通草一起放入，电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水，不开盖。捞出猪蹄和汤实用，通草可以弃掉。因为通草炖一次后，药效就会发挥，再次炖煮后效果就不如首次了，所以不建议通草反复炖煮。出锅后加入适量盐，即可食用。也可以淋入一些火麻油。

注意猪蹄富含的营养物质有很多是水溶性的，妈妈既要补充营养又要补充水分，喝猪蹄汤是一举两得。猪蹄中的营养成分对儿童生长发育也具有特殊的意义，并且妈妈多吃能美容。选购猪蹄时要注意，颜色发白，猪脚太大，脚趾过大分开的是经过化学试剂浸泡后的猪蹄，妈妈们要避开。

通草猪蹄汤的做法大全

通草猪蹄汤不仅好喝，效果还非常不错，那么通草猪蹄汤的做法大全是什么呢？

猪蹄斩块。大葱切段。锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火。大火烧开后，转小火炖一小时。加少许盐即可。

通草是通脱木的茎，干燥后截断入药。功效为清热、利尿、下奶、通气。通草有利尿作用，并能明显增加尿钾排出量，有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。对于哺乳期的妈妈来说是一种很有效的中药。通草价格大约在50元/100克，药店有售。值得一提的是通草与小通草是不一样的两味中药，但都具有下乳效果。通草性偏寒，用量无需很多。

通草猪蹄汤的教程做法

通草猪蹄汤自己在家也可以做，那么通草猪蹄汤的教程做法是什么呢？

把猪蹄洗净，从中间劈开成两块，姜洗净切片，备好生花生仁、通草，取一个锅把劈开的猪蹄放进去，加自来水淹住猪蹄，开火烧沸，关火。待一小会捞出控水，把锅里用过的沸水晾晾后倒掉，把过过水的猪蹄放入锅里，加自来水淹过猪蹄，放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，挑出来扔掉。产妇喝汤，吃猪蹄。通常不要放盐和其它辅料。

注意通草属樱穗于下奶药，放在各种汤中去煮着吃，鲫鱼汤、猪蹄汤都是可以用的。最好换着汤来吃，这样乳汁的营养就会很全面的。很多妈妈在喝这个汤的时候，心里面都是有急切地需求，但是，不是代表喝得越多越有效，一天脊稿卜三顿都是可以吃的，最好就是均匀饮食，中餐、晚餐喝这个汤就好了，也就是一天喝两次。

通草猪蹄汤的做法步骤解析

通草猪蹄汤做的营养并不难，那么通草猪蹄汤的做法步骤解析是什么呢？

猪手切块飞水。可以一次买了几个猪手，提前处理好，分好每次的量放冰箱。处理好的猪敬燃手和通草一起下锅，12碗水煮成8碗水，约需2.5小时。用砂锅煮，不能用金属锅。煮好后去枸杞菜、通草，一天分3次喝，喝时加盐，连续喝5天即可通乳。

如果妈妈是抱着一种较为轻松的催奶心态的话，通草放10克左右就差不多了，如果感觉奶量还是不足，可以加大通草的剂量，或者加一些其他的材料配伍食用，如黄芪，红枣等，但是值得注意的是，一般情况下通草的量以不超过20克为宜。通草猪蹄汤可以每天喝一次，连续喝3-5日，这样通乳效果会更加地明显。

2猪蹄炖通草的做法

猪蹄炖通草的做法步骤

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1

所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段明嫌槐。

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2

锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。

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3

焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。

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4

取砂锅。将所有主料、配料、调料放者核入锅中，装入冷水，开火。

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5

大火烧开后，转小火炖一小时。加少少许盐即可。

3通草炖猪蹄的做法

月子餐通草炖猪蹄

通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功效外，还可以促进胸部的发育。

用料

猪蹄    半只  

红枣3颗  

大通草5克  

花生去皮20克  

姜片  

盐  

料酒  

月子餐通草炖猪蹄的做法

①猪蹄洗净切成块；红枣、去皮花生用水泡透；通草洗净切段。

②锅内加适量水，烧开，放猪蹄，焯去血沫，捞出。

③油锅烧热，放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻，加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味。

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小贴士

如果是下奶用的，最好用大通草！就是那种中间带孔的圆片的。小通草也下奶，可以用的。不过效果没有大通草好。女人产后急需顺气补气通气，小通纯老草没有这个功效，所以效果不如大通草好。但也有下奶的功效的。可以用，有总比没有的好。

通草性寒、味甘淡，具有很多的作用：

1、通草具有利水、渗湿，通草可以利小便、消肿、治疗湿热，可以用来治疗水肿和尿少的症状。

2、通草可以用于通气、下乳，如果产后乳汁不通或者乳汁偏少可以用通草，具有很好的催乳作用，用通草、甘草、猪蹄一起炖来促进下乳。

3、通草还有消暑、利湿源衡的作用，可以用于治疗湿热症引起的头疼、食欲不雹裤做好、胸闷、午后身热等症状。

4、通草还有通鼻窍的作用，如果感冒了可以用通草来通鼻子，效果是非常好的。

但是通草也是有副作用的，用量过大会出现恶心、呕吐、胃疼等不适症状，长期大量的服用会引起胆固醇增高，所以阴虚、气虚的人和很多的孕妇禁止服用。

4猪蹄炖通草怎么做

1、原料：主激悔料：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g；辅料：通草25g，王不留枣谈行25g，当归40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、明岩正盐适量。

2、步骤：猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；过冷水洗净，沥干备用；所有药材洗净，沥干水备用；把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；盛出时淋上2勺炒菜火麻油，再加盐搅拌即可。

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