大家好，今天来为大家解答关于可乐鸡翅的做法这个问题的知识，还有对于可乐鸡翅的做法英语作文也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

〖用料〗鸡中翅 11只芦搜 可乐 300ml 生抽 1勺 料酒 3勺 老抽 2勺

〖做法〗在孝蠢生鸡翅上划刀巧哗陪（两面），用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。

2.锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。

3.然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。

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2可乐鸡翅的制作方法

可乐鸡翅的做法步骤

1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味

2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】

3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。 【焯水后的肉类如果需清洗后再煮，记得用热水，别用冷水，以免遇冷收紧使得口感变硬】 【因为后面要下油锅煎，所以这里誉塌最好用厨房纸吸干水分，否则后续下油锅煎的时候容易爆油溅油】

4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。

5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。

6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，搜升翻炒上色。

7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。

8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。 【大火收汁时，一定要拿锅铲不世虚老停地撩汤翻动，否则容易收糊了或者粘锅】

出锅装盘，洒葱花+白芝麻，即可开吃～

3可乐鸡翅做法

可乐鸡翅做法如下：

1、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水。

2、锅中倒油，中火加兆余热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色。

3、下入鸡翅，翻炒上色。

4、烹入料酒。

5、加入生抽。

6、倒入可乐。

7、加入葱段、姜片和八角。

8、大火煮开，保持沸腾5分钟。册信

9、转中火，加盖炖20分族姿滚钟。

10、加入1小勺盐。

11、大火将汤汁收浓即可。

4可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅的做法如下：

材料准备：鸡翅、食用油、姜片、八角、可乐、酱油、盐、芝麻。

1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

2、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅雹亮中，小火煎至表面金坦肆颂黄。

3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。

4、转大火收汁。收汁的时候要不停地不停地用铲子翻动，直至鸡翅表面裹让郑上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

5、装盘上桌，撒上芝麻即可。

5可乐鸡翅的正宗做法

导语：鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的`作用。这道可乐鸡翅肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。以下是我为大家精心梁蔽整理的可乐鸡翅汪弯的正宗做法，欢迎大家参考！

主料

鸡中翅10只，可乐适量，姜2片，蒜2瓣，小葱少许，盐适量，酱油1大勺，老抽1茶匙，料酒少许。

做法步骤

1、鸡翅洗净，鸡翅两面斜着切两道口。

2、锅里加入适量的水，入葱姜和鸡翅水中，煮沸捞出，沥干水份。

3、锅内放少许油，烧热，放入生姜、大葱、八角，爆香。

4、放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄。

5、加入少许盐，生抽，翻炒均匀。

6、倒入可乐，没过鸡翅，煮至粘稠。

5、大火煮开，再用小火焖煮。

6、炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可出盘啦。

贴士

1、鸡翅要仔细洗净，毛也要处理干净。

2、煎鸡翅的时候要沥干水分。

3、如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。

可乐鸡翅这困渣闷道菜，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，是整道菜的精髓！

关于可乐鸡翅的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。