大家好,相信到目前为止很多朋友对于学前儿童一周食谱和不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享学前儿童一周食谱相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1幼儿园一周食谱
讲究营养均衡搭配
学龄前儿童生长发育所需营养要高于成人,而且全身各系统组织器官尚未发育成熟,需要借助食物营养促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展。但是绝大多数幼儿园厨师没有经过正规系统的幼儿营养课程培训,不清楚幼儿园孩子每天、每周、每月需要摄入多少相关食材,仅靠传统的不让孩子饿着为目的。日积月累就会导致很多食物摄入量偏低,引起部分疾病的发生,如含铁性食物摄入少,易引起缺铁性贫血;钙摄入缺乏,易引起骨骼生长发育不健全,牙齿参差不齐,严重者还会患佝偻病。因此带量食谱就突显出团孙碧其关键性及指导性作用。
星期一
早餐:南瓜奶香饼+纯牛奶
午餐:蘑菇炒鸡蛋+蒜蓉蒸虾
加餐:蓝莓
晚饭塌举:黄金玉米烙+蒜苔炒肉
星期二
早餐:香蕉吐司+纯牛奶
午餐:土豆饼+耗油生菜+照烧鸡肉
加餐:酸奶
晚饭:洋葱焖牛肉+西兰花
星期三
早餐:菠菜蒸糕+鲜榨橙汁
午餐:苹果沙拉+胡萝凯核卜南瓜鸡肉饭
加餐:草莓
晚饭:鸡肉蘑菇奶油汤+番茄炖牛肉
星期四
早餐:苹果小米粥
午餐:白萝卜猪骨汤+肉沫焖冬瓜
加餐:银耳羹
晚饭:胡萝卜鸡肉肠+秋葵蒸蛋
星期五
早餐:芝麻糊
午餐:虾仁炒时蔬+蜜汁鸡腿
加餐:牛奶
晚饭:清蒸芦笋+炒牛柳
2学前儿童营养膳食
学龄前儿童膳食注意事项
2~5岁(学龄前)是儿童生长发育、良好饮食培养的关键时期,学龄前儿童膳食应注意以下事项:
*规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯;
*每天饮奶,足量饮水,正确选择零食;
*食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸;
*参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱;
*经常户外活动,保障健康生长。
一、如何合理安排2~5岁儿童膳食
1.每天安排3次正餐和2次加餐,如早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐模式;加餐以奶类、水果为主;睡前不宜吃甜食,以防龋齿。
2.两正餐之间间隔4~5小时;加餐与正餐之间间隔1.5~2小时;加餐量宜少,不影响正餐进食量;据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
二、如何引导其规律、专注进食
1.尽可能提供固定的就餐座位,定时定量进餐;避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视;细嚼慢咽但不拖延,30min内进餐完毕。
2.自己使用筷子、匙进食,培养自主进餐习惯,增加进食兴趣,培养自信心和独立能力。
三、如何避免挑食偏食
1.家长以身作则、言传身教、与儿童一起进食,做好榜样;
2.鼓励儿童选择多种食物,引导选择健康食物;
3.不喜欢的食物,可通过改变烹调方法,如蔬菜切碎、瘦肉剁碎、制作成包子或饺子等,或重复小份量、鼓励尝试并及时给与表扬,不可强迫喂食;
4.增加其身体活动量,如儿童喜欢的运动或游戏项目,肌肉锻炼,能量消耗,增进食欲;
5.避免以食物作为奖励或惩罚措施。
四、培养饮奶习惯
1.每天饮用300~400mL奶或相当量奶制品,确保钙摄入量;
2.饮奶胃肠不适(腹胀、泻、痛),可能与乳糖不耐受有关,可少量多次饮奶或酸奶;避免空腹饮奶;改无乳糖奶或饮奶时添加乳糖酶。
五、培养喝白开水习惯
1.家长以身作则,养成饮水习惯,告知喝含糖饮料对健康危害,正确引导;
2.家中常备凉白开水、提醒儿童定时饮用;家中不购买可乐、果汁饮料;
3.家庭自制豆浆、果汁等天然饮品可适当选择,饮后及时漱口;
六、如何正确选择零食
1.零食尽可能与加餐相结合,不影响正餐为宜;
2.选择新鲜宴迅、天然、易消化的食物,如奶制品、水果、蔬类、坚果和豆类;
3.少选油炸和膨化食品;
4.睡觉前30min不吃零食,吃零食前洗手,吃完漱口。
七、注意零食食用安全
1.避免整粒豆类,坚果呛入气管,如磨成粉或打旁祥锋成糊食用;
2.对年龄较大儿童引导认识食品营养标签,辨认生产日期和保质期。
八、如何正确烹调膳食
1.培养清淡口味,有助于形成一生健康饮食习惯;
2.宜采用蒸、煮、炖、煨,尽量少油炸、烤、煎等方式;
3.对2~3岁,食物切碎煮烂,易于咀嚼、吞咽、消化,注意安全去除骨、刺、核等,大豆、花生磨粉制成泥糊状;
4.保证食物原汁、原味,品尝和接纳食物自然味道,不应过咸、油腻和辛辣,尽量不用味精、鸡精、色素、糖精等;
5.每人每次正餐用油不超过1磁勺(10mL),少选饱和脂肪酸(如猪、牛、羊、棕榈油等),多选用富含必须脂肪酸的植物油(亚油酸和α-亚麻酸),如大豆油、菜籽油;
6.控制食盐、食糖用量;
九、让儿童参与食物的选择和制作
1.鼓励参与家庭食物选择和制作,了解食物基本常识和对健康的意义,增加对食物的认知和喜爱,减少偏见,从而学会和爱惜食物;
2.带儿童去市场选购食物,辨识应季蔬菜,尝试自主选择蔬菜;
3.节假日带去农田认识作物、实践简单农业生产过程,参与种植、观察生长过程,介绍生长方式、营养成分、亲自动手采摘,激发兴趣、享受劳动成果、参观家庭膳食制作过程并参与其中如择菜等。
十、限制屏幕前时间,合理安排运动和户外运动
1.每天进行60min体育活动,最好是户外游戏或运动;
2.除睡觉外,避免连续1小时的静止状态如玩手机、看电视、电子运晌游戏,每天看电视、玩平板电脑等屏幕不超过2小时;
3.建议每天结合生活日常多锻炼,如玩耍、散步、收拾完具;
4.适量做较高强度的运动,如骑小自行车、快跑,伸展运动、肌肉强化,团体活动等。
3幼儿园食谱周一到周五
幼儿一周的食谱:
01
周一
早餐:香菇肉丝面
早点:水果拼盘
午餐:豆角肉末
红萝卜鸡丁
莲藕骨头汤
午点:蛋糕
02
周二
早餐:肉卷,豆浆
早点:水果拼盘
午餐:丝瓜肉末
粉丝牛肉
鲫鱼豆腐汤
午点:绿豆粥
03
周三
早餐:爱心凉面
早点:水果拼盘
午餐:小炒冬瓜
土豆蒸排骨
菜心肉末汤
午点:好唤雪梨鹌鹑蛋
04
周四
早餐:小笼包,绿茄卖豆沙
早点:水果拼盘
午餐:红枣蒸南瓜
肉末蒸蛋
海带绿豆骨头汤
午点:蛋糕
05
周五
早餐:木耳肉丝粉
早颤袜逗点:水果拼盘
午餐:小炒黄瓜
可乐鸡腿
紫菜蛋花汤
午点:分享日
4学前儿童一周食谱
学前儿童食谱
1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间山旅启,肉类70-90g,蛋类60g,蔬菜类200-250g,水果100-150g,牛奶逗如200ml。
2、每周食谱食材选用应保持在60-70种镇橡,幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准,食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。
5幼儿园一周带量食谱?
幼儿园一周食谱如下:
1.幼儿园周一食谱。早餐,鲜奶,叉烧包。中餐,肉末扇贝,红烧豆腐,西红柿炒鸡蛋,瘦菠菜,猪肝汤。水果。悉尼晚餐。抗流感马蹄饼。
2.幼儿园周二食谱。早餐。米饭卷配酱蔬菜粥。中餐,茄汁,火腿和鸡蛋。木瓜鲫鱼汤。水果。香蕉。晚餐,牛奶芝麻糊红薯。
3.幼儿园周三食谱。早餐。奶油洋葱卷。中餐。叉烧红萝卜。蚝油生菜,海苔,虾,鸡蛋汤,水果和苹果。晚餐,雪耳蛋,红枣,糖水。
4.幼儿园周四食谱。早餐,猪肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽火腿,肉丝蛋炒面,鸡爪和眉毛。豆花骨头汤,晚餐。酸奶奶的甜面包。
5.幼儿园周五食谱。早餐,鲜奶,蜂蜜面包。中餐。番茄鱼肉饼,牛肉炒花菜,芥末猪肝汤。晚餐。切碎的蔬菜,鸡蛋,蝴蝶粉。
其实学龄前儿培启亏童一周饮食的问题,需配神要学校慎重对待。毕竟这个时候,正是孩子成长的时候,需要补充足够的营养,保证一天的营养需求旁念。
6幼儿园的一周食谱应该怎么排
周一
早餐:香菇肉丝面
早点:水果拼盘
午餐:豆角肉末
红萝卜鸡丁者晌州
莲藕骨头汤
午点:蛋糕
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
周二
早餐:肉卷,豆浆
早点:水果拼盘
午餐谨庆:丝瓜肉末
粉丝牛肉
鲫鱼豆腐汤
午点:绿豆粥
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
周三
早餐:爱心凉面
早点:水果拼盘
午餐:小炒冬瓜
土豆蒸排骨
菜心肉末汤
午点:雪梨鹌鹑蛋
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
周四
早餐:小笼包,绿豆沙
早点:水果拼盘
午餐:红枣蒸南瓜
肉末蒸蛋
海带绿豆骨头汤首蔽
午点:蛋糕
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
周五
早餐:木耳肉丝粉
早点:水果拼盘
午餐:小炒黄瓜
可乐鸡腿
紫菜蛋花汤
午点:分享日
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。