大家好，今天本篇文章就来给大家分享金枪鱼怎么做好吃，以及腌制的金枪鱼怎么做好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1金枪鱼怎样做才好吃

一、金枪鱼番茄炒乌冬

材料：

乌冬面1袋.金枪鱼罐头100克.圣女果8个.青椒半个.洋葱半个.胡萝卜半个、番茄游拍酱2汤匙、盐适量、橄榄油20克

制作过程:

1. 乌冬面备好，金枪鱼罐头沥干多余水分

2. 青椒、胡萝卜、洋葱切丝，小番茄对半切开

3. 起锅热油，加入洋葱翻炒碧念出香味

4. 加入胡萝卜丝翻炒30秒

5. 加入番茄酱和适量清水煮开

6. 水开后加入乌冬面，转小火煮2分钟

7. 开盖加入青椒翻炒几下

8. 加入圣女果，金枪鱼翻炒至汤汁浓稠

9. 最后加盐调味，炒匀出锅悔磨困即可

二、金枪鱼鸡蛋盅

材料：

金枪鱼罐头.鸡蛋.西蓝花、核桃优配油、盐

制作过程:

1. 鸡蛋用水煮熟，剥去蛋壳，在三分之一处切开，把蛋黄挖出。

2. 西蓝花焯水，捞出切成末

3. 蛋黄压成细颗粒，加入西蓝花末，倒入核桃油与盐，搅拌均匀。灌入蛋白盅里，表面放上金枪鱼罐头即可完成

4. 可以作为早餐之一，让宝宝从此爱上鸡蛋

三、金枪鱼海苔蛋皮卷

材料：

金枪鱼罐头1盒.胡萝卜1根.黄瓜1根.海苔2张.鸡蛋2颗.面粉100g、盐1/2茶匙、油1茶匙、沙拉酱2茶匙

制作过程:

1. 胡萝卜，黄瓜切丝待用；

2. 面粉加入适量的水，搅拌成面糊，打入鸡蛋，加入油和盐，搅拌均匀；

3. 平底锅或电饼铛加热，盛适量的面糊，均匀摊在锅底，待一面成型后，翻面，烙熟后，盛出；

4. 烙好的蛋饼，平铺在干净的板子上，将边缘切齐整，上面铺一张海苔，放上黄瓜丝，胡萝卜丝，金枪鱼肉，沙拉酱，裹紧，切成均匀等份儿即可。：

2金枪鱼怎么做好吃？

用料：超低温冰鲜金枪鱼一块，日式酱油适量，辣根适量。  

做法：

1、零下60度超低温金枪鱼一块，剪开外包装，常温解冻，解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份，一定要仔细洗干水份。

2、把鱼筋切段，一定要切厚片，大约0.6cm厚片，吃起来口感才有嚼劲。

3、金枪鱼解冻到能切动的时候，切厚片，装盘，此时金枪鱼片带冰茬的感觉。坐等，静等解冻。

4、解冻到金枪鱼表面出一层油的时候，此时发现金枪鱼漏轮耐的颜色最艳丽，搭桐樱配辣根，开吃，入口即化返春的嫩。

3金枪鱼最佳烹饪方法？

煎金枪鱼做法

食材用料：

金枪鱼一条、芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量带历。

做法步骤

（ 1 ）芹菜洗净切成丁，油橄榄洗净切丁，金枪鱼洗净去内脏，切片；

（ 2 ）点火起锅，倒入少许橄榄油，油热后将鱼放入，煎至鱼熟；

（ 3 ）取出煎好的金枪鱼，把芹菜丁和油橄榄丁放入锅内翻炒几下即可起锅当配菜；

（ 4 ）最后把丘比沙拉酱淋在鱼上即可享受美味。

功效：益脑、补血。

清蒸金枪鱼做法

食材用料：

金枪鱼一条、酱油、葱、姜、柿子椒适量。

做法步骤

（ 1 ）金枪鱼去掉腮跟肚，洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净；

（ 2 ）鱼放在盘上，加酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸熟；

（ 3 ）蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下；

（ 4 ）鱼熟了之后关火出锅，洒上配料，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

功效：降低胆固醇、增强体质。

金枪鱼寿司做法

食材用料

金枪鱼肉适量、大米饭蠢辩搜、烤紫菜、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

做法步骤

（ 1 ）将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。搅拌均匀，晾凉备用；

（ 2 ）将黄瓜、胡萝卜切条灶租。胡萝卜过开水焯一下；

（ 3 ）取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张烤紫菜；

（ 4 ）将米饭均匀铺在烤紫菜上，上面留1/4位置；

（ 5 ）将金枪鱼肉放米饭上；

（ 6 ）再放黄瓜、胡萝卜。自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜；

（ 7 ）卷好的寿司切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。

功效：保护肝脏、补充能量。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。