大家好,相信到目前为止很多朋友对于中药蒸肉的功效与作用及食用方法和中药蒸肉的功效与作用及食用方法视频不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享中药蒸肉的功效与作用及食用方法相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1陈皮蒸瘦肉的方法推荐 这样吃更健康养生
陈皮是利用新鲜的橘子皮经过加工处理以后制作而成的一种药食两用的滋补中药材,橘子皮在加工存放过程中,其中含有的营养物质会慢慢的转化成具有药用功效的滋补食材,适量食用以后,具有消食开胃、滋阴益气的、生津止渴的食用功效。
陈皮的食用方法有很多种类,经过烹饪以后,食用口感酸甜适中,对身体有很好的滋补作用。那么陈皮蒸瘦肉的方法以及对身体的好处有哪些呢?
陈皮蒸瘦肉的方法
1、将陈皮用清水清干净,然后用清水充分的泡发备用。
2、将瘦肉剁成肉馅含指庆,然后加入适量的食盐、调味料、料酒、生抽、老抽等腌制十分钟,然后加入适量的葱花、姜末等。搅拌均匀。
3、将陈皮切成小丁,然后放入肉馅中,再次加入适量的水淀粉,然后搅拌出浆,然后用汤勺制成瘦肉丸,放入蒸锅中,蒸煮10分钟,就可以食用了。
陈皮蒸瘦肉的注意事项
1、尽量选取新鲜的瘦肉,食用口感更佳。
2、在搅拌肉馅的谈握时候,尽量按照一个方向搅拌,更有利于肉馅入味。
3、尽量等水开以后在放入锅中蒸煮,肉质比较酥软。
4、蒸煮好以后,可以闷煮3分钟,食用口感更佳。
食用陈皮蒸瘦肉的好处
陈皮中含有的营养物质具有很好的消食开胃、补气养血的滋补功效,适量食用以后,可以很好的促进身体内的气血循逗培环,增加胃肠道的蠕动,促进身体对营养物质的吸收利用。
利用陈皮蒸瘦肉,可以很好的降低肉质中含有的油腻口感,食用以后,也可以促进身体对营养物质的吸收,滋补效果更佳。
2天麻蒸肉的做法及功效
所需食材
瘦肉200g 野生天麻60g
水适量 枸杞适量
盐适量
步骤
1、天麻泡水一晚,变软后切片
2、瘦肉切成肉沫,并加一点点盐
3、高压锅内加水,放上蒸架, 再把备用的天麻加上适量的水放入碗内。盖上高压锅,等上气后再蒸20分钟
4、大火蒸熟,蒸好后等高压锅的气放完再打开,出锅后用食盐进行调味即可。
扩展资料
天麻-中药材天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡天麻肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。天麻肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要缓链药。
(1)平肝息风。天麻质润多液,宽哪虚能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
(2)祛风止痛。用于风痰引慎燃起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:
(1)肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;
(2)痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;
(3)肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
参考资料来源:健康报网-天麻治头晕
3三七蒸肉和鸡蛋的功效
三七粉蒸肉和鸡蛋有补血养气、补血去瘀、生新的功效,且制作简单、老少皆宜。
七粉蒸鸡蛋将鸡蛋打入碗中,打匀。加入三七派哪粉、枸杞和适量食用盐,加入少许水继续打匀。大火蒸十分钟。三七属于“药膳同源”中药材,就是说三七是药材,同时也是食物,可以当做食物食用的。
服用三七粉基本上百无禁忌,刚开始服三七粉(超量)常会出现口渴、四肢无力,不用担心这不是三七粉的副作用,这是由于三七粉的活血功效起作用的表现,停服或者减量服用一般都很快会消失卖羡庆。中握
扩展资料:
三七的使用介绍如下:
如果身体出现了由于跌打损伤等情况导致的出血情况,可以将三七粉直接均匀地撒在出血的伤口上,这样具有止血的作用。如果伤口的面积比较大,那么也撒上药粉之后用消毒纱布进行爆炸,这样止血的效果非常的好。
另外,将三七粉按照每天一次两克并且三餐服用的方法,用温热的水或者是酒进行送服。这种用法能够很好的治疗体内各种出血情况,例如胃出血、鼻血、尿血以及子宫功能性出血或者是吐血的情况,有效的促进身体健康。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋三七炖
参考资料来源:凤凰网-三七虽好,但不能乱吃,尤其是这类人
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