菠萝蜜核（菠萝蜜核的正确吃法）-小美百科

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1菠萝蜜里面的核能不能吃?

菠萝蜜的核能吃。菠萝蜜籽可以煮着吃，也可以炒着吃，但不建议直接生吃。还可以炒菠萝蜜籽，在炒制时，要把外层的硬壳和表面的软膜去掉，炒食以前需要先把它入水煮到八成熟，再加入适量食用盐炒制，炒熟后即可食用。

可以吃，口感类似于板栗，面面的，甜甜的，很好吃吃完之后，把核收集起来，直接连碗带核放在电饭锅里隔水蒸，碗里除了核，什么都不用放。水开后，再蒸5分钟，关闭电源，等两三分钟左右就可以端出来了。

菠萝蜜的核是能吃的。菠萝蜜作为一种热带水果，除了甘甜的果肉可以食用，其果核经过烹煮后也是可以服用。常见的吃法有煮熟后食用、煲汤、炒熟食用等。

菠萝蜜的核能吃。主料：高筋粉88g、水50g、干酵母5g、盐2g、奶粉6g 辅料：高筋粉38g、盐2g、蜂蜜20g、菠萝蜜核粉32g、奶粉4g、盐2g、砂糖4g、全蛋10g、干酵母0.6g、黄油10g、熟菠萝蜜核50g。

种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家俱，也可作黄色染料。

菠萝蜜核食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。菠萝蜜子还具有较高的食疗营养价值。

煮熟后食用有下奶作用菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。清炒菠萝蜜核预防脚气病菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。

将剥出来的菠萝蜜核冲洗干净，接着放到装有清水的锅中，调成中火，煮制大约15分钟，时间一到，找来叉子，轻戳能叉透菠萝蜜核即可关火。

菠萝蜜核滋补身体身体是菠萝蜜核的重要功能之一。人们通常吃菠萝花蜜，可以吸收丰富的糖和蛋白质，并可以吸收各种氨基酸和矿物质。

菠萝蜜核是不建议吃生吃的，虽然并不致中毒，但是口感很差。菠萝蜜核里面的主要成分包括蛋白质，木质素，淀粉，溶酸，膳食纤维，维生素，微量元素等。但是其中也包含一些不容易消化的成分，比如鞣酸，木质素以及淀粉等。

菠萝蜜核没有毒，其中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素以及微量元素等营养物质。通常人群适量吃后，可以为机体补充营养物质，并不会影响身体健康，但是需要避免过量吃，以免引起肥胖。

菠萝蜜核吃中毒了的症状菠萝蜜又脆又甜，如果不干净食用，很容易引起胃肠不适症状。可能会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发烧，四肢无力甚至抽搐等症状，有时还会出现皮肤瘙痒，甚至是喉头水肿和其他过敏症状。

无毒的菠萝蜜的核能消耗，菠萝蜜仁本身就是一种蛋白质含量很高的食物，无毒。一般建议将菠萝蜜核煮熟后再食用，可以有效吸收其营养价值。每个菠萝蜜核通常含有160千卡的热量。

1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火，但是，连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦。菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。

2、它还可以促进肠胃蠕动，清除肠内积聚的垃圾和毒素，加速身体的新陈代谢，经常吃和减肥，这可以使人的身体越来越好。

3、菠萝蜜的核是可食用的。菠萝蜜是一种营养丰富的热带水果。其核心含有蛋白质、膳食纤维、淀粉等营养成分。正常人可以适量食用。但是需要处理后才能吃，不能直接生吃。

4、菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。加工成菠萝蜜干保存吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干，用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久。

能够很好的改善乳汁分泌不足的情况，虽然菠萝蜜核的口感比较甜，但是热量比较低，含有丰富的水溶性纤维，吃完以后能够增强饱腹感，能够防止身体吸收过多的热量，并且有减肥瘦身的功效。

菠萝蜜核中还含有丰富氨基酸和多种对人体有益的维生素这些营养成分被人体吸收以后，能修复人体内受损的`组织细胞，并能提高人体各器官功能，对病后身体虚弱有明显调理作用，能让人体尽快恢复健康。

菠萝蜜核的功效与作用及食用方法2 菠萝蜜核的功效与作用滋补身体滋养身体是菠萝蜜仁的重要功能之一。

问题三：菠萝蜜的核有什么功效菠萝蜜还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。 [性能]：味甘，性平。能益胃生津，止渴。

菠萝蜜核的功效与作用菠萝蜜对减肥菠萝蜜能够减肥的秘密在与它含有丰富的果汁，可以有效的酸解脂肪。而且菠萝蜜几乎含有所有人体的所需维生素，16种天然的矿物质。每天在食物中搭配上菠萝蜜或者菠萝汁。

菠萝蜜的籽煲汤喝、熬粥吃、炒着吃、煮着吃等都比较好。

菠萝蜜的果核可以用盐水煮至，平时吃菠萝蜜时，把它中间的果核取出来，用清水清洗干净，然后放到锅中，加适量食用盐，开火煮至煮开以后再用中小火，煮10到20分钟，煮好以后取出降温，降温以后直接食用就可以。

菠萝蜜的核也能吃，菠萝蜜可谓是全身都是宝，不仅是它的果实有着丰富发营养价值，同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。

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