大家好，今天来给大家分享阿尔萨斯葡萄酒的相关知识，通过是也会对阿尔萨斯葡萄酒产区地图相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1法国葡萄酒哪里最有名？

一、波尔多Bordeaux

位于法国西南部的整个纪龙德(Gironde) 地区，是波尔多葡萄酒产区。葡萄种植面积为十万公顷，其中超过95%生产AOC酒，平均年产量约五亿瓶酒。波尔多是全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。所产红葡萄酒(英文叫Claret) 绝大部份是干酒，色泽较州粗昌深，浓淡相宜，口感柔顺雅致，仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化酒，可谓是红酒中最美妙的品种，被誉为“葡萄酒皇后”。另一方面，波尔多也出产举世无匹的甜白葡萄酒，如，Sauternes自然甜白葡萄酒，馥郁满厚，闻名全球。常见的干红酒名：Bordeaux ，Médoc，(Margaux，Pauillac，

Saint-Estephe，Saint Julien) ，Saint-Emilion，Pomerol，Cotes de Blaye，Cotes de Bourg. 常见的半干白酒名：Premières Cotes de Bordeaux. 常见的甜白酒名：Barsac，Sauternes. 常见的干白酒名：Bordeaux，Graves，Entre-deux-Mers.

二、布艮地和博若莱Burgundy Beaujolais

位于法国中东部里昂以南，约二百五十公里涵盖三个县的这一地段，是法国古老的葡萄酒产区一一布艮地。葡萄种植面积约二万二千公顷，绝大部份生产AOC酒。与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数几个葡萄品种。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区，其中较大也十分有名的是Bourgogne. Bourgoghe红酒芳香浓郁凳氏，带果味，结构完整，独具个性，颇似豪迈勇劲的侠士，被誉为“葡萄酒王” 。常见的干红酒名：Bourgogne，Macon，Beaune，Nuits-Saint-Georges，Gevrey-Chambertin. 常见的干白酒名：Bourgogne，Chablis，Meursault，Montrachet，Macon，Pouilly-Fuissé.

博若莱位于马贡以南罗纳县内，长60公里宽12公里，葡萄种植面积约二万二千公顷，平均产量为一亿三千万公升。在葡萄酒中，Beaujolais可说是特别为“饮酒”而酿造的，酒令短，酒清淡而葡萄品种香浓郁，尤其是搏若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau) ，酿制后三个月即可上市，是用碳浸泡的工艺酿制的。常见的干红酒名：Beaujolais，Beaujolais Nouveau，Beaujolais Villages，Brouilly，Chénas，Juliénas，Moujin à Vent, Morgon, Fleurie .

三、如拉---莎瓦Jura Savoie

位于布艮地以东80公里长，6公里宽，面和约一千五百公顷的葡萄产区在如拉高原的山脚，平均产量为六百万公升。葡萄生长在有良好日照的山脚，土壤主要为石灰质，品种是本地区特有的葡萄品种。本地区生产完整系列的酒，包括干红、干白、桃红、汽酒及黄酒和稻草酒。黄酒是Chateau-Chalon庄园用Savagnin品种，径过正常的发酵过程后让酒缓慢的陈酿，至少六年。酒的颜色是深金黄色，带有独特的新鲜胡桃和杏仁香气。稻草酒是将葡萄摆在稻草堆上或挂起来二至三个月，变成葡萄干，经过压榨和酿造后就得到一种高酒精含量的酒。常见酒名：Cotes du Jura,Arbois,L’Etoile,L’Etoile Mousseux,Chateau-Chalon.

册扒Savoie产区是位于海拨200至450公尺的向阳山腹中，AOC葡萄种植面积超过一千五百公顷，产量达一千万公升。大部份干酒都带有新鲜果香。该地区酒名都冠以法定产区名，如：Vin de Savoie，Roussette de Savoie，Vin de Savoie Mousseux.

四、罗纳河谷Vallée du Rhone

位于法国东南罗纳河两岸是罗纳葡萄酒产区，葡萄园面积约为五万八千公顷，红酒、桃红酒和白酒的平均年产量为三亿公升。罗纳山麓北部主要生产白葡萄酒，整个产区还是红酒为主。Rhone地区，夏日艳阳普照，所产的酒浑厚、饱满、浓烈， 但喝下去醇和软润，蕴含无限美味。常见的红酒名：Cotes du Rhone, Cotes du Rhone-Vvillages, Hermitage, Chateauneuf-du-Pape. 常见的桃红酒名：Tavel, Lirac.

五、普罗旺斯 ---科西嘉Provence Corse

普罗旺斯(Provence) 的葡萄酒产区是法国最古老的产区，可上溯到最早期在地中海海岸定居的希腊移民。该区种植面积约十一万六千公顷，其中20%为AOC或VDQS. 由于地中海阳光充足，Provence的葡萄含有较多的糖份，而这些糖转变为酒精，使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。常见的红酒名：Cotes de Provence, Coteaux d ‘Aix en Provence, Bandol.

科西嘉(Corse) 是法国的酒岛，葡萄和葡萄酒大概是公元前希腊人创设的。种植面积为一万二千公顷，每年生产的酒除了日常餐酒外，另有约七百万公升AOC和二千万公升的Vins de Pays. 科西嘉酒带有岛上香草的芬芳。常见的酒名：Vin de Corse，Prtri monio，Coteaux，d ‘Ajaccio, Sarténe.

六、郎格道克Languedoc-Roussillon

位于法国南部邻接地中海一带是郎格道克葡萄酒产区，是法国最广阔的产区。它涵盖四个县，面积为三十八万公顷，占整个法国葡萄酒产区38%强。Languedoc-Roussillon主要出产曰常餐酒 (Vins de Table) ，也生产一些地区餐酒，此外，天然甜酒也比较有名气。随着葡萄园和酒厂不断进步，在这个大区内有若干小地方也生产出尚好的AOC和VDQS酒。该区所产的红酒非常干，颜色深紫；桃红酒和白酒则较轻柔，酒体较单薄。常见的酒名：Costières du Gard, Coteaux du Languedoc, Minervois, Corbières, Cotes du Roussillon, Ccotes du Roussillon-Villages.常见的有气白酒名：Blanquette de Limoux. 产

七、西南区Sud-Ouest

法国西南部包括波尔多以东Bergerac地区，生产各式各样优质葡萄酒，它的面积超过三万公顷，其中一万六千公顷生产AOC酒。西南区又包括十多个法定葡萄酒产区，各个小区都有各自的特点。由Gaillac的有汽酒到Monbazillac的甜白酒，由Buzet的红酒到更浓烈、丰厚、有质感的Cahors“黑酒”，品类繁多。常见的红酒名：Cahors, Cotes de Buzet, Bergerac,Pécharmant，常见的白酒名：Monbazillac，Cotes de Bergerac，Haut Montravel.

八、卢瓦尔河谷Val de Loire

位于法国西部卢瓦尔河谷一带，有许多葡萄园。Pays Nantais有一万一千公顷 Muscadet葡萄园，产酒六千六百万公升。是一种清淡、带果味的白酒，需趁酒令短时饮用。Anjou有一万四千五百公顷，其中近25%为AOC，AOC酒的平均年产量为八千二百万公升。以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红酒出口英国最多的一种。Saumr主要出产深宝石红酒，带有覆盆子或紫罗兰香气，也生 产一些有气白酒。Touraine有一万公顷的葡萄园，年产AOC酒超过五千万公升，主要产清新型高品质的红酒以及静态白酒，白汽酒和略有汽泡的白酒。常见的干白酒名：Muscadet，Gros-Plant，Sancerre，Pouilly-Fumè. 常见的半干白酒名：Vouuvray. 常见的甜白酒名：Coteaux-du-Layon. 常见的桃红酒名：Anjou. 常见的红酒名：Tourraine，Bouurgueil，Chinon.

九、阿尔萨斯Alsace

位于法国东北部紧靠莱茵河的Vosges山麓，长100多公里，宽1至5公里，是阿尔萨斯葡萄酒产区。面积约一万三千公顷，平均年产量为一亿公升。阿尔萨斯葡萄酒除了有法定产区名称外，通常还标示所使用的葡萄品种，Alsace白酒很容易与其他法国白酒区分开来。首先，它有别具一格的鲜花般幽香，其次，它一定是高身绿瓶包装，很容易认出来。阿尔萨斯以生产白酒、桃红酒和汽酒见长，这些高质量的干酒都是在原产地入瓶的，从不桶装出口。Alsace酒一般以酿酒葡萄的品种命名，如：Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc.....

十、香槟Champagne

位于法国北部面积约二万六千公顷，平均年产量超过一亿九千万公升。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒，它一定是法国“香槟”地区所产的,而且必须按照香槟酒酿造法(Champenoise) 酿制而成，甚至包括葡萄园中作业、酿酒程序、陈酿及行销都受到严格的管制。“香槟”是专利。没有一个其他的葡萄酒能像香槟酒那样集丰润、清爽、精致、浓烈于一身。香槟不一定在喜庆的时候才用得着，以香槟下菜、佐餐实在是适宜得很。香槟并不根据地区或葡萄园命名，而是以各个“香槟屋”为牌子出售的。香槟分干(Brut) 、半干(Sec) 、甜(Demi-Sec) 三种。

2法国最早的葡萄酒之路在哪里？

法国最古老的葡萄酒之路（Route des Vins d'Alsace)。它始建于1953年，绵延170公里，经过73个市镇，连接了阿尔萨斯两省: 上莱茵和下莱茵省。

1953年5月13日，两列汽车拉力赛车队，同时从此路的两端出发，行进至中间相遇。当地出版物大力报道了这次开幕活动，以此正式成为阿尔萨斯葡萄酒之路成功的信号，从此成为阿尔萨斯旅游的最佳形象大使。

你也许没听说过阿尔萨斯，但你一定记得教科书里法国著名小说家都德于1873年发表的一篇名作《最后一课》。无论故事如何揪心，这个故事描述的场景就发生在阿尔萨斯，这块兵家必争，多次在德法之间易手的风水宝地。

在阿尔萨斯地区，葡萄的种植利用就像在中国我们祖祖辈辈对小麦，大米一样的重视。

葡萄园在阿尔萨斯有记载的种植，可以追溯到公元五世纪，那时，修道院再次开始大量兴建，葡萄的藤蔓，也逐渐覆盖阿尔萨斯大地。

从北边的马尔勒南到南端的坦恩，如今的葡萄酒之路在孚日山脉东侧穿过170公里的葡萄种植园的小山丘。这条路上聚集了超过300片葡萄园。大区51个特级园（Grand Cru）有49个都聚集于此。

这条路集中展示了阿尔萨斯的美酒、美食、文化以及艺术。

第一眼望去， 阿尔萨斯的葡萄酒之路就是一幅精致的油画，让人庆幸自己从油画框里跳出来，看到这样沁人心脾的全景，随手一拍，都不逊色于明信片上的照片。

错落有咐槐致又规整如一的葡萄田，环抱着老树城墙鲜花簇拥的村庄，年代悠久的木筋墙结构的屋舍，每个村庄罗曼或哥特式的教堂，文艺复兴年代的水井，中世纪宏伟傲人的城堡的遗址，热闹的小咖啡厅，酒气飘香的好客酒窖。。。

上篇介绍的童话小镇科尔马，就是当之无愧的“阿尔萨斯葡萄酒之都”。它位于阿尔萨斯的葡萄酒中心地带，是当年的贸易中转站和河港。如今成为浪漫的象征的小威尼斯蜿蜒的河道，似乎还能看到16世纪全盛时期，科尔马的酒商利用运河运输葡萄酒忙碌的场景，河道上的木桥，是否还沁着红酒的清香？

在葡萄酒之路上，除了科尔马这种举世闻名，游客云集的大城镇外，不念简渣妨涉足酒乡深处。

然而也只有那些充满了探索之心的游客，离开热闹的城市，才可以发现那些最为神秘的角落：让自己放慢脚步体会阿尔萨斯葡萄酒之路的精髓，徜徉在中世纪城市的街巷之中，远离喧嚣的人群，漫步在葡萄园小径上。

埃吉塞姆（Eguisheim），2013年当选最受法国人欢迎的村庄榜首，也是教宗利奥九世的家乡。

里克维尔（Riquewihr），被多年来穿梭欧洲的日本游客评选为法国最美村庄。

建于12世纪的国王城堡 (Châteaux Haut-Koenigsbourg)

前马来西亚总理Mahathir Mohamad和他的妻子深深着迷于法国阿尔萨斯的风土人情，就请马来西亚第九大财阀Vicent Tan在吉隆坡外50公里处依葫芦画瓢，建了一个克隆版的小科尔马（法国街），卖着一样的街边零食和纪念品，又在旁边建了一个国王城堡***。大家不妨看看克隆版找找不同？

街道可以复制，美食可以模仿，中世纪城堡可以搬到热带雨林，但科尔马最适合葡萄种植的小气候却是独一无二的。它是法国第二干燥的城市，为葡萄成长季的光照，葡萄的甜度提供了绝佳的保障，弥补了纬度环境的不足。

阿尔萨斯作为法国四大葡萄酒产区之一，有几个独一无二辨识度极高的特性：

与法国其他葡仔悄萄酒产区不同，阿尔萨斯的葡萄酒不以“风土”（terroir，指结合气候，地形，土壤，葡萄品种等综合条件，对每个葡萄园的命名），而以葡萄的品种命名，俗称阿尔萨斯七仙女。他们分别是：雷司令，西万尼，麝香，白皮诺，灰皮诺，黑皮诺，和琼瑶浆。

阿尔萨斯90%以上的产品都是白葡萄酒，是需要***酒窖或冰箱存放的酒，根据搭配菜肴和不同品种的酒，最佳品鉴温度为8到12摄氏度。唯一的红葡萄酒－－黑皮诺，以其清新浓郁的果香占得一枝独秀的地位。

在阿尔萨斯葡萄酒评级系统里，除了全法国为高质量酒通用的AOC/AOP (Appellation d'Origine Alsace Contrôlée)，以及保证更高品质限制产量的特级园Grand Cru，在这里还有第三个品级分类，1976年专为克雷芒起泡酒而创（Appellation Crémant d'Alsace Contrôlé）。这是一种用香槟地区使用的传统制法产的起泡酒，用白皮诺，灰皮诺，雷司令（黑皮诺用于分红克雷芒）较多，口感平衡，气泡细腻均匀，因其与香槟的同样高质量保证和高性价比，一直是在香槟以外最受法国人欢迎的起泡酒。

3法国菲思特红酒属于哪个酒庄的

西班牙。

菲斯特酒庄出色的葡萄园坐落在里奥哈阿枣配拉维萨（Rioja Alavesa），面积达到 650 公顷。

菲斯特葡萄凳液指酒出口到全球 100 多个***，是全球最畅销的里奥哈特级陈酿（Gran Reserva）的酿造商埋猛。

埃莱乌特里奥 · 马丁内斯 · 阿左克1861 年，在西班牙的里奥哈买下了一座带有葡萄园的庄园，创立了菲斯特酒庄（Bodegas Faustino）。

4世界上年龄最长的酒

世界上现存最古老，仍然适饮的酒，便是橡木桶葡萄酒。

这款葡萄酒诞生于1472年的阿尔萨斯。这时没咐，欧洲正处于文艺复兴时期，而中国枯唤纯发展到了明朝。

因气候和地理位置原因，阿尔萨斯的特产是白葡萄酒，所以这款最古老的葡萄酒自然就是白葡萄酒了。

按理来说，世界上大部分葡萄酒都没有这么久的陈年时间。通常在上市后的3至5年之内，就会被大家买来喝光了。

那么这款葡萄酒又怎么能存放500多年呢？

能一直储存至今的原因，就在于它的酒窖密闭性非常好，很适合储存酒。这款葡萄酒储存在斯特拉斯堡济贫院的酒窖里。由于历史实在是太悠久了，以至于它现在都成了斯特拉斯堡的历史建筑。

这款葡萄酒不光很有历史感，而且普通人链和是很难喝上一口。因为只有重大节日或庆祝的时候，它才会拿来饮用。因此，从1472年到今天的540多年以来，它只被品尝过3次。

第一次是在1576年，为了庆祝苏黎世和斯特拉斯堡签订的互助协议之时。第二次是在1718年，为了庆祝斯特拉斯堡济贫院新建筑的开幕。第三次是在1944年，为了庆祝二战中斯特拉斯堡的解放。

而且，让人惊讶的是，这款酒从1718年以来就没有换过橡木桶。虽然不换橡木桶可以保持酒的品质，但由于橡木桶太老旧了，所以每年有将近3升的葡萄酒蒸发掉。如此陈年佳酿，就此蒸发掉，笔者觉得很可惜。

5法国米内瓦产区历史

1.法国的各个产区以及各个产区代表性的庄园

你要的应该是红酒的产区吧。

1）波尔多产区 ●葡萄品种： 白葡萄：长相思（Sauvignon Blanc）；赛美蓉（Semillon）；密斯卡岱（Muscadelle） 红葡萄：品丽珠（Caber Franc）；赤霞珠（Caber Sauvignon）；美乐（Merlot）；马贝克贺颂绝（Malbec）；味而多（Petit Verdot） ●类别： 法定波尔多葡萄酒（A.O.C.），之上还有优级波尔多（Bordeaux Superieurs） ●风格/口味 格拉夫（Graves）和优级格拉夫（Graves Superieurs）的白葡萄酒干性，有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道，并夹杂着烟叶味。

上梅禅姿多克（Haut-edoc）所包括的玛歌（Margaux），圣于连（Saint-Julien），圣爱斯泰夫（Saint-Estephe），波亚克（Pauillac）。 幕里斯（Moulis）和利斯特拉克（Listrac）等区出产的红葡萄酒劲度十足，质感重和充满香甜果味。

波美侯（Pomerol）和拉朗德-波美侯（Lalande-de-Pomerol）的红葡萄酒浓郁丰厚，拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随岁月增长变得典雅。

圣埃米利（Saint-Emilion）的红葡萄酒柔中带劲，有着明显辛烈香料的味道。 弗龙萨克（Fronsac）和卡农-弗龙萨克（Canon-Fronsac）的红葡萄酒刚劲丰厚，带有独特的辛烈风味。

索泰尔讷（Sauternes）和巴尔萨克（Barsac）以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。 塞龙（Cerons），卢皮亚克（Loupiac），圣克鲁瓦蒙（St-Croix-du-Mont）和卡迪亚克（Cadillac）的甜白酒则比较温和易入口。

两海之间（Entre-Deux-Mers）的白葡萄酒干爽，给人一种清新的感觉，红葡萄酒容易上口，匀称。 布尔区（Cotes de Bourg），布拉伊首区（Premieres Cotes de Blaye），波尔多首区（Premieres Cotes de Bordeaux）和韦雷-格拉夫（Graves de Vayres）出产的白葡萄酒果香味重。

卡斯蒂永区（Cotes de Castillon）和弗郎斯区（Cotes de Frances）的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓，而白葡萄酒大部分是干性。 2）勃艮第产区 Bourgogne ●葡萄品种 白葡萄：霞多丽（Chardonnay），阿里高特（Aligote） 红葡萄：黑品乐（Pinot Noir），佳美（Gamay） ●类别： 法定勃艮第产区葡萄酒（A.O.C.）：最好的三十个庄园被列为特级葡萄园（Grand Cru），只标示庄园的名字就已足够。

一级葡萄园（Premier Cru）亦一样，但同时也标示所属村庄的名字。 ●风格/口味 夏布利（Chablis）的酒金黄色，略带一丝淡绿，圆润而干性。

科多尔（Cote d'or）区的尼依酒庄（Cote de Nuits）生产的上好红葡萄酒，馥郁丰厚，樱搜充满红浆果和酸果蔓等果香。 博讷区（Cote de Beaune）的红葡萄酒颜色较淡；上好的博讷区白葡萄酒芳香馥郁，圆厚兼且各种感觉配合得宜。

夏隆内酒区（Cote Chalonnaise）生产的红葡萄酒浓厚而圆润，白葡萄酒则清爽宜人。 马孔区（Maconnais）的红葡萄酒和桃红葡萄酒都带有果味，浓郁丰满；白葡萄酒则芳香，细致及干爽。

3） 罗纳河谷产区 Rhone Valley ●葡萄品种 A.北罗纳河谷 白葡萄：马尔萨讷（Marsanne），胡姗（Roussanne），维奥涅尔（Viognier） 红葡萄：西拉（Syrah） B.南罗纳河谷 白葡萄：皮克葡（Picpoul），布布尔朗克（Bourboulenc），克莱雷特（Clairette） 红葡萄：歌海娜（Grenache），西拉（Syrah），慕合怀特（Mourvedre），神索（Cinsault） ●类别： 法定罗纳河谷产区葡萄酒（A.O.C.）;D地区餐酒（Vin de Pays） ●风格/口味 A.北罗纳河谷 孔得里约（Condrieu）和格里叶堡（Chateau-Grillet）完全以维奥涅尔（Viognier）酿造的白葡萄酒，有独特的香味和丝绒般的口感，与众不同。 圣佩雷（Saint-peray）所生产的白葡萄酒则有着紫罗兰和榛子果仁的味道。

圣约瑟夫（Saint-Joseph），埃米塔日（Hermitage），克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage），罗罗第（Cote Rotie）和科尔纳斯（Cornas）主要出产强劲浓厚的红葡萄酒。这些重单宁的酒需要数年甚至数十年的时间才完全成熟。

最高峰时可品尝到结构复杂的野味味道。 圣圣约瑟夫和埃米塔日所酿造的白葡萄酒芳香而带果味。

一种被称为迪-克莱雷特（Clairette de Die）的气泡酒可口宜人，清淡而带有葡萄的香气，气泡适中。 B.南罗纳河谷 塔塔维勒（Tavel）和利哈克（Lirac）以生产馥郁丰厚，劲度十足和有辛烈香味的桃红葡萄酒而闻名。

帕普新堡（Chateauneuf-du-Pape），吉恭达斯（Gigondas），瓦给拉斯（Vacqueyras）和利哈克（Lirac）所生产的红葡萄酒颜色深沉成熟，带辛烈香味和果味。 罗纳河谷区（Cotes du Rhone）和罗纳河谷村庄区（Cotes du Rhone-Villages）主要生产粗壮浑厚，胡椒味重的红葡萄酒。

博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）是加了麝香（Muscat）的白葡萄酒。金黄色的酒带有葡萄的香气和大麦的甜味。

特里加斯丹区（Coteaux du Tricastin），旺度区（Cotes du Ventoux），吕贝隆区（Cotes du Lub ron）的酒较易入口和苹果味。尼母区（Costieres de Nimes）的红葡萄酒强劲和带有辛烈香味；桃红葡萄酒则较温和带果味。

4）.朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon ●葡萄品种 白葡萄：霞多丽（。

2.法国所经历的历史是怎样的

公元前1500年，高卢人从莱茵河谷地向南方和西方迁移，定居在现在的法 国和北意大利。

公元前625年，希腊人在今日的马赛地区建立了贸易殖民地， 繁荣了几个世纪。公元前123年，罗马人开始征服高卢，直到公元前54年，凯 撒完成了征服历程。

此后的500年间，高卢人在罗马统治下逐渐罗马化。 罗马衰败后，日耳曼人开始入侵高卢。

6世纪时，法兰克人成为高卢的盟 主。8世纪，大权落入查理曼大帝所建的加洛林王朝手中，9世纪初，他统治的 西部地区被称为法兰西。

984年，加洛林王朝的末代国王去世，卡佩被选为法 兰西国王。卡佩王朝延续到1328年，其版图包括了大部分现代法国国土。

1328年，国王王位落入瓦卢瓦的查理之手。15世纪末，瓦卢瓦王朝的版图 已与今日法国疆界相差无几。

16世纪，基督教传遍法国，引起一系列宗教和平 民战争，波旁家族的新教徒那瓦尔国王亨利四世取得王位，他极力恢复和平，休 养生息。其后经过主教大臣A。

黎塞留和J。马扎然的整顿，到路易十四亲政 时，法国专制王权进入鼎盛时期。

1789年法国大革命爆发，不久，政权落人拿破仑手中。1815年，拿破仑的 统治结束。

法国于1848—1852年间实施过一段共和政体。1870—1871年普 法战争失败后。

建立第三共和国。1940年，希特勒入侵法国，1944年，戴高乐 将军领导的临时 *** 回迁巴黎，建立了第四共和国。

1958年10月，第五共和国诞生，新宪法开始生效。12月，戴高乐当选为第 五共和国第一任总统。

1969年4月28日，戴高乐辞去总统职务，并于翌年病 逝，戴高乐主义者蓬皮杜继任法国总统。 1974年4月，蓬皮杜逝世后，原经济 和财政部长、独立共和党人吉斯卡尔•德斯坦当选为第五共和国总统。

1981 年，社会党人密特朗当选辱统。1995年5月17日，保卫共和联盟的雅克•希 拉克正式就职，成为新一 总统。

3.法国葡萄酒十大产区分别的各个小产区有多少

法国葡萄酒10大产区 1、香槟产区 Champagne 香槟意为香槟省。

位于法国北部，气候寒冷且土壤gan硬，阳光充足，其种植的葡萄适于酿造香槟酒。香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士Dom.Per ignon发明的，它是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。

香槟酒的得名源于此。 法国政 府对香槟酒品牌保护相当严格，只有香槟地区出产的酒才可以叫香槟酒，只使用三种葡萄酿造： Pinot Meunier; Pinot Noir和Chardonnay，其他地区用同样方法、同样葡萄或其他葡萄生产的酒只能叫“起泡葡萄酒”（Vin pétillant），不能称为香槟酒。

香槟产区主要是起泡葡萄酒。 2、阿尔萨斯产区 Alsace 阿尔萨斯所生产的酒都是法定产区（AOC）酒，寒冷的气候适合白葡萄的生长，94%的葡萄酒均为白酒，多以单一的品种酿造，并且在标签上会注明所采用的葡萄品种。

这区的酒多不带甜味，而酸味较重，极爽口。本地出产出色的薏斯琳葡萄酒。

阿尔萨斯主要酿造单一品种的白葡萄酒，最知名的是雷司令和琼瑶浆，该地的葡萄酒素来以清新细致的花香和果香而闻名。无论是净饮或搭配食物皆佳。

被公认为世界上最佳白葡萄酒产区之一。 阿尔萨斯产区的葡萄酒之路婉蜒50余公里，大部分葡萄园都散布在弗日（Voses）山脉向阳的坡地上，攀山越岭，横跨深谷。

在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原，在蓝天与松林的衬托下，装点出法国最优美的葡萄园风光。

3、卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire 这里出产的美酒种类繁多，因为地区内各地的气候相差甚远，种出的葡萄各有特色，所以各葡萄园酿制的美酒味道差别也很大。这里的葡萄园都有上百年历史，到了今天仍然努力研究如何种出品质更佳的葡萄，在致力保留本身酒酿的特色的同时，还不断致力改良成份及酒质。

卢瓦尔河谷地区的葡萄园主要以家族小本经营为主，其中17个及5个品牌已分别获得法定产区酒（AOCs）认可标签及优良地区餐酒（VDQS）认可标签，产量占全地区70%。所以说，这个文化丰富的美食天堂，可谓地灵人杰，实为极品中之极品。

卢瓦尔河谷地区的葡萄品种多样，无论是用来单独酿制抑或混合酿制，都有其独有魅力。这地区出产的葡萄极品和经典名酒不计其数，而且都有好几个世纪的历史。

白葡萄：苏维翁（Sauvignon）：可酿制芬芳冷冽的美酒。这种葡萄原产地为卢瓦尔河谷地区，现於全球各地皆可见到它的芳踪。

Chenin Blanc或Pineau de Loire：地区内历史悠久的葡萄品种，收成期较迟。可酿制酒性烈、口感浓郁、甜如密饯的美酒，由於酸度高，需存放上一段日子才会醇化。

Pineau d'Aunis：地区内历史悠久的葡萄品种，多用来酿制Coteau du Loir各式佳酿。Romorantin:Cheverny区独有的葡萄品种，通常与chenin和sauvignon葡萄混合酿制，酒味带有果香、口感清新而芬芳馥郁。

红葡萄：卡本纳佛兰（Caberfranc）或Breton：原产於波尔多（Bordeaux），是图尔（Touraine）酒的主要成份，酒味带有浓郁果香。加美（Gamay）：勃娇莱区（Beaujolais）的上乘葡萄品种，可用来酿制酒性温和而带有果味的美酒，以酒龄浅者为上品。

4、勃艮第产区 Bourgogne 勃艮第产区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。勃艮第有4个大的红酒产区，分别是：Beaujolais、Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。

与波尔多产区的调配葡萄酒不同，勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺（Pinot Noir），佳美（Gamay）两种红葡萄品种，白葡萄品种则有霞多丽（Chardonnay）和亚内吉蒂（Aligote）。

5、汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir 汝拉除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外，也出产具地方特色的“Vin Jaune黄葡萄酒”和“Vin de Paille 稻草酒”。Vin Jaune起源自夏龙堡（Chateau-Chalon）产区，现在各AOC产区都有生产。

以萨瓦涅（Savagnin）白葡萄品种酿造，经缓慢的发酵酿成干白酒后，还须在228公升装的橡木桶中储存6年以上。Vin de Paille是一种高残余糖份并且酒精度高的甜白酒，通常经两年的橡木桶培养才会装瓶。

汝拉酒区（Coates du Jura）是本区地方性的AOC，此外还有红、白酒皆有生产的阿伯瓦（Arbois）、只生产白酒的埃托勒（L'Etoile）以及仅产黄葡萄酒（Vin Jaune）的夏龙堡（Chateau-Chalon）。此外还有起泡酒汝拉起泡酒（Crémant de Jura）。

萨瓦葡萄酒产区属于高原气候。葡萄生长在平均海拔在200——450米的向阳山腹中，气候寒冷葡萄无法普遍种植，法定AOC面积仅一千五百公顷左右。

本区采用的葡萄品种高达23种，其中有许多是本地独有的。主要白色品种有五种，包括来自瑞士的夏瑟拉（Chasselas），霞多丽（Chardonnay），胡珊（Roussane）（本地称贝尔热龙Bergeron）。

本地原产的贾给尔（Jacquère）是萨瓦（Savoie）种植面积最广的品种，所产葡萄酒口味清淡，酒精含量低，常有火石味。阿尔地斯（Altesse）（又称为胡塞特（Roussette）产量少，酒精度高，口味重，香味浓郁，具久存的潜力。

主要制成单一品种（或混合霞多丽）。

好了，关于阿尔萨斯葡萄酒和阿尔萨斯葡萄酒产区地图的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。