大酱汤的做法（海带大酱汤的做法）-小美百科

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1大酱汤怎么吃,把米饭到进汤里吗?

1、1．先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3-4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。2．在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。3．牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。

2、洗米。大米冲过两遍水，冲掉浮土后，重新接入清水。水量为煮汤需要的水量。然后用手揉搓，至到洗米水变得比较白。2，将洗米水放入锅中。

3、6) 把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。7) 吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。酱汤 3 大酱汤的种类很多，海鲜的，蔬菜的，肉的，蘑菇的教你种简单的。

做酱汤最好是用石头锅做，做出来的味不一样。

制作韩国大酱汤的材料：韩国甜辣酱，大酱，新鲜的虾，辣椒粉，蒜和葱以及土豆，白玉的南豆腐，海带，粉条，金针菇和西葫芦。

第一步 1 牛肉逆着纹理切成片，加入1/5汤匙盐和1/2汤匙油抓匀，腌制15分钟。2　青瓜切成片，青红椒切成三角块，洋葱切成细丝，鲜香菇切成条状，豆腐切成小块，基围虾剪去刺和须。

准备大虾、花蛤、豆腐、西葫芦、土豆、黄豆芽、金针菇、青红辣椒、韩国辣白菜、姜片、蒜末、葱花、淘米水、韩国辣酱、韩国大酱、盐、鸡精花蛤快速吐泥法：花蛤放入盆中，加清水，两盆扣在一起，上下震荡十几次。

韩国大酱汤的做法步骤：先把所有食材洗干净，土豆切块，西葫芦切片，牛肉切片，香菇也切片，这样美观也熟的快。装盘待用。倒适量食用油（橄榄油最佳）入锅，油热后倒入事先切好的牛肉翻炒片刻，变色即可。

1、准备好食材：豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、五花肉切片。淘米水适量，这淘米水要用第二遍以后的。把淘米水倒入砂锅中，加入韩式大酱、韩式辣椒酱，搅拌均匀。将土豆、豆腐放入搅拌均匀的酱汤中。中火煮开。

2、正宗的大酱汤要用淘米水来做，可省略。海鲜或肉类是酱汤里不可缺少的食材，依个人喜好添加。千页豆腐是一种大豆蛋白制成的豆腐，吸足汤水后豆腐会膨胀，因此要切小块。

3、正宗大酱汤的做法家常做法如下：先蒸米饭，淘米水记得第二遍之后的几碗留好（想要多少汤就留多少）目的是为了代替水，使酱汤浓稠。

4、大酱汤的做法：洋葱切条。土豆切块。白菜切段。西葫芦切块。豆腐切块。猪肉切条。锅中加入500ml水，加入韩式辣酱搅拌均匀，大火煮沸。将所有食材加入锅中。

5、大酱汤的做法步骤 1 黄豆酱两大勺、辣酱适量、西葫芦半个、西红柿一个、二次淘米水、土豆一个、小干鱼5条、新鲜香菇、豆腐一块儿、牛肉片200克。

韩国大酱汤的做法如下：主料：猪里脊（牛里脊）(90g)、豆腐(200g)、茭瓜(1段)、土豆(1个)、金针菇(适量)、蟹味菇(适量)、青红辣椒(各适量)、大葱(1截)。

制作韩国大酱汤的材料：韩国甜辣酱，大酱，新鲜的虾，辣椒粉，蒜和葱以及土豆，白玉的南豆腐，海带，粉条，金针菇和西葫芦。

步骤：先把所有食材洗干净，土豆切块，西葫芦切片，牛肉切片，香菇也切片，这样美观也熟的快，装盘待用。倒适量食用油（橄榄油最佳）入锅，油热后倒入事先切好的牛肉翻炒片刻，变色即可。

盐。制作步骤取韩国石锅一只，加水烧开；韩国大酱汤土豆、豆腐、洋葱切片，水开加土豆，洋葱要关火时才下；牛肉切片炒熟，把所有材料下到锅里，加所需调料；放盐调味，下洋葱，出锅，大酱汤即成。

做法：取石锅一只，加水烧开。水开加土豆，西葫芦，香菇，豆腐。牛肉切片炒热，把所有材料下到锅里，加所需调料。放盐调味，最后放爱熟的洋葱，辣椒，葱蒜末等出锅。

昨天做了大酱汤，味道很不错哟^0^花牛最喜欢韩式料理了，所以经常在家里做着吃。

正宗的大酱汤要用淘米水来做，可省略。海鲜或肉类是酱汤里不可缺少的食材，依个人喜好添加。千页豆腐是一种大豆蛋白制成的豆腐，吸足汤水后豆腐会膨胀，因此要切小块。

放入大酱后，煮开会有很多泡沫，这时要把它给撇去，可多重复几次，直到撇干净，这样汤汁才爽口。豆腐放入不要煮时间长，5分钟就好。最后再放尖椒和蒜末，用热气逼出蒜的香味就可关火，这样大酱汤香气扑鼻，诱人食欲。

1、韩国大酱汤的做法如下：主料：猪里脊（牛里脊）(90g)、豆腐(200g)、茭瓜(1段)、土豆(1个)、金针菇(适量)、蟹味菇(适量)、青红辣椒(各适量)、大葱(1截)。

2、取韩国石锅一只，加水烧开；韩国大酱汤土豆、豆腐、洋葱切片，水开加土豆，洋葱要关火时才下；牛肉切片炒熟，把所有材料下到锅里，加所需调料；放盐调味，下洋葱，出锅，大酱汤即成。

3、准备好食材：豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、五花肉切片。淘米水适量，这淘米水要用第二遍以后的。把淘米水倒入砂锅中，加入韩式大酱、韩式辣椒酱，搅拌均匀。将土豆、豆腐放入搅拌均匀的酱汤中。中火煮开。

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