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1油焖大虾怎么做？

制作方法如下：

第物友1步、虾处理好淘洗干净备用。

第2步、青椒和葱切片，姜蒜扒铅切碎末。

第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色春蚂好。

第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。

第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。

第6步、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。

第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。

2油焖大虾的制作方法步骤

步骤如下：

1.备大虾，糖，姜洗净去皮。

2.从世搜亩虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉。

3.大虾全部处理干净。

4.姜切丝。

5.油倒入锅中加热，待油热后放入姜丝。

6.煸炒至香气散出。

7.将大虾放入热油锅中。

8.小火慢慢煎制约3到5分钟。

9.煎至虾壳变红_酥。

10.将大虾翻过身，小火继续煎制另一面，用相同的时间，使这一面虾壳变酥。

11.倒入料酒，去腥。

12.倒入适量温水，漫过大虾半个身子即可。然后改大火并加盖

13.大火烧开后加糖。

14.加盐，盖锅盖继续大火焖搜森。

15.保持大火焖至汤汁变黏稠，用铲子慢慢漏数翻动大虾，收汁、起锅装盘。

3油焖大虾怎么做好吃

油油焖大虾怎么做才好吃方法如下：

1、把虾的虾线挑出，洗干净。

2、虾放入碗中，加入适量的料酒，腌制15分钟。

3、把姜切片，葱切段。

4、起锅倒入适量的植物油，油热后倒入孝裂腌制好的虾。

5、待巧芹闭虾变色后，加入姜片和葱段。

6、倒入适量的白糖，白醋，生抽和盐首绝，搅拌均匀。

7、大火烧开，小火焖至3分钟，收汁即可。

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