水煮大虾（水煮大虾的正确做法）-小美百科

大家好，今天来给大家分享水煮大虾的相关知识，通过是也会对水煮大虾的正确做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1怎么做水煮虾比较好吃

吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

步骤：选取新鲜大虾。洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头。黑点部分是虾的砂包，直接用手拽住来不要。从虾背的第二节处挑出虾线，再次用水洗净控水。

首先把生姜切丝，放一旁备用。然后用清水把虾洗干净。锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒。接着锅中放入水和盐，大火煮开。放入洗好的虾，煮6分钟。6分钟后盛出，这样水煮虾就做好了。

煮工艺半小时耗时简单难度水煮虾的做法步骤请点击输入图片描述 1 洗净备好小米辣，葱、香菜、蒜请点击输入图片描述 2 把活虾剪须、去泥肠，这一步一定要弄干净。O(∩_∩)O~这里说一下，谢谢婆婆剪须除泥肠。

花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。添加生抽。

水煮虾最好选用鲜活的虾；花椒提前用冷水浸泡，味道更浓；煮虾的水不要多，水多会冲淡鲜味；煮虾时间不宜长，煮过火的虾既难以去壳，口感也变差；料汁依据个人口味调制。

水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。

水煮虾的做法和步骤如下：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量。新鲜的虾洗净沥干。锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。把水烧开。放入虾。虾变色后再煮2-3分钟。出锅开吃。成品图。

1、将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。

2、如果要吃水煮虾的话，可以选择用母虾(俗称子虾)来煮。比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。

3、首先把生姜切丝，放一旁备用。然后用清水把虾洗干净。锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒。接着锅中放入水和盐，大火煮开。放入洗好的虾，煮6分钟。6分钟后盛出，这样水煮虾就做好了。

1、水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下：材料：大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。将准备好的大虾用清水洗净待用。锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。把切好的姜直接撒到锅里。并倒入适量的料酒。

2、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。

3、虾至少要煮10分钟以上。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。

水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾虾洗净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

如果要吃水煮虾的话，可以选择用母虾(俗称子虾)来煮。比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。

将虾洗净，去虾线。葱切段，姜切片。加水，放入葱，姜，料酒泡10分钟。大火烧开转中火，煮12分钟左右。凉水过凉会使肉更弹。大虾选购技巧观察外形：大虾的外形饱满，虾身完整的是新鲜的大虾。

1、将虾洗净，去虾线。葱切段，姜切片。加水，放入葱，姜，料酒泡10分钟。大火烧开转中火，煮12分钟左右。凉水过凉会使肉更弹。大虾选购技巧观察外形：大虾的外形饱满，虾身完整的是新鲜的大虾。

2、首先把生姜切丝，放一旁备用。然后用清水把虾洗干净。锅中放入油，生姜，大蒜，用铲子翻炒。接着锅中放入水和盐，大火煮开。放入洗好的虾，煮6分钟。6分钟后盛出，这样水煮虾就做好了。

3、水煮长江虾的做法：如果要吃水煮虾的话，可以选择用母虾(俗称子虾)来煮。比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。

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