海星能吃吗（海星能吃吗怎么吃）-小美百科

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1海星可以吃吗

大部分的海星都可以吃，但并不是所有的海星都可以吃，比如紫海星就不能吃，吃海星一次也不要吃太多，否则容易导致腹泻。

海星一般可以吃，但避免大量食用。海星是可以吃的，但是它的肉是很少的。它的外壳和触角是不可以吃的，质地是比较硬的，吃起来像沙子一样，吃了以后也不容易消化，它的味道非常的鲜美，很多人都用它来蒸鸡蛋吃。

海星肉很少，虽然也能吃，但并没有更多的食用价值，我们吃的主要是海星子。”如今海星进入繁殖季节，也是一年中最好的甚至是唯一的吃海星的时节。蒸海星子，口感和螃蟹的味道有点像，偶尔品尝一回，还是挺不错的舌尖体验。

可以因为：始载于《中国药用动物志》。海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。

能引起食物中毒，会导致腹泻、呕吐等症状，尤其是过敏体质，食用后极容易出现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状。海星即使煮熟了食用，如果食用过多仍然会引起剧烈头痛症状。因此，食用海星时必须用大火长时间对其进行脱毒处理。

1、海星肉很少，虽然也能吃，但并没有更多的食用价值，我们吃的主要是海星子。”如今海星进入繁殖季节，也是一年中最好的甚至是唯一的吃海星的时节。蒸海星子，口感和螃蟹的味道有点像，偶尔品尝一回，还是挺不错的舌尖体验。

2、海星一般可以吃，但避免大量食用。海星是可以吃的，但是它的肉是很少的。它的外壳和触角是不可以吃的，质地是比较硬的，吃起来像沙子一样，吃了以后也不容易消化，它的味道非常的鲜美，很多人都用它来蒸鸡蛋吃。

3、大部分的海星都可以吃，但并不是所有的海星都可以吃，比如紫海星就不能吃，吃海星一次也不要吃太多，否则容易导致腹泻。

4、郑志芳建议，这东西最好谨慎食用，如果非要食用，一定要煮熟了再吃，因为跟河豚一样，海星体内含有一种特殊的毒素。

5、海星一般可以吃，但避免大量食用。海星含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等营养成分，可以加强身体营养，提高身体的抵抗力和免疫力，可能增加抗病能力，有利于自身健康，所以海星一般可以吃。

海星吃贝壳类、甲壳类，还有一些小型鱼类。把它们的身体翻过来，可以看到海星中间就是它的嘴。海星类都是肉食性动物，可以取食各种无脊椎动物，特别是贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类等。

海星吃子，它的肉很少，所以基本都是吃卵子的。海星外壳坚硬不能吃，却可以用它来熬汤，不用吃壳只喝汤，味道很好。海星的外壳、触角不可以吃，吃起来就像吃沙子，口感非常不好，海星体内的丝状物也不能吃，吃了舌头发麻。

海星籽、生殖腺。海星的肉很少，一般家常食用海星的腿要全部掰掉，只吃海星中间的籽和生殖腺，因为海星的外壳、触角吃起来像沙子，口感不佳，因此海星只能食用海星籽、生殖腺。

海星可食用部分不多，主要是吃海星籽，食用方法：吃的时候把海星掰开，就能看到很多海星籽，可以直接食用，也能将其蘸酱料一起吃。

海星吃：螃蟹、海胆、海葵、贝类等。海星是属于食肉动物，平常主要吃的食物是螃蟹、海胆、海葵、贝类等海洋生物。同时它还是属于一种很贪婪的食肉动物，由于活动起来不是很灵活，所以主要就是吃行动比较缓慢的海洋生物。

海星喜好吃软体动物，但由于自身活动较慢，所以主要捕食对象是一些行动较迟缓的海洋动物，如贝类、海胆、螃蟹和海葵等，不同种类的海星进食会有一些差异。

海星吃卵。海星外壳坚硬不能吃，却可以用它来熬汤，不用吃壳只喝汤，味道很好。海星的外壳、触角不可以吃，吃起来就像吃沙子，口感非常不好，海星体内的丝状物也不能吃，吃了舌头发麻。海星与海参、海胆等同属棘皮动物。

海星是可以吃的，但是它的肉是很少的。它的外壳和触角是不可以吃的，质地是比较硬的，吃起来像沙子一样，吃了以后也不容易消化，它的味道非常的鲜美，很多人都用它来蒸鸡蛋吃。

大部分的海星都可以吃，但并不是所有的海星都可以吃，比如紫海星就不能吃，吃海星一次也不要吃太多，否则容易导致腹泻。

可以因为：始载于《中国药用动物志》。海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。

胡萝卜海星煲猪腱食材：猪腱500克，海星6个，蜜枣2个，枸杞子25克，胡萝卜1根，盐、姜适量。做法：猪腱切大块，加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用。海星用清水洗净备用；得提防有沙子。

海星还可以和韭菜与鸡蛋搭配在一起炒着吃，在炒的时候需要把海星提前煮熟，取出里面的籽儿，再和鸡蛋放在一起调匀，然后把韭菜洗净以后切成段状，在炒锅中放油加热以后，把这三种食材一起入锅，炒成块状加食用盐调味后出锅即可。

海星能吃。通常都是吃刚从海里捞出来的新鲜海星，然后放到开水里煮熟就可以了，吃的时候直接拨开外面的硬壳吃，味道有点像螃蟹。

海星可以清蒸吃。做法如下：用料：海星数只，调味汁，姜适量，酱油适量，醋适量，胡椒适量。海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。

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