大家好，今天来为大家解答关于杂粮饼这个问题的知识，还有对于杂粮饼的面糊怎么做的也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1杂粮煎饼的具体做法

1、杂粮煎饼的做法 取一个干净的盆，将小米面，绿豆面，面粉等比例的放入，最好是1：1：1。将其他准备的小料放在一边备用。

2、首先将鏊子烧热均匀，轻擦一点油，把活好的面糊，舀一勺摊平，即可打上鸡蛋摊平，抹上甜面酱，撒入葱沫，辣椒酱，放上火腿，脆饼，等待周边卷起时，揭起来即可。

3、山东杂粮煎饼的做法 原料：白面，玉米面，(杂粮的品种随自己的爱好调动，这个没有特殊的要求)黄酱，辣椒油，蒜蓉辣酱，小葱，香菜，鸡蛋 调料；盐。

4、杂粮煎饼 1 原料。2 混合面粉，玉米面，绿豆面加适量水拌成较稠的面糊。3 用面粉100克，水40克，油5克，盐1克和成较硬的面团制作薄脆。4 先把面团擀开，要擀的非常薄。5 切成长方形，中间划一刀。

5、将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

6、需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。

2杂粮煎饼怎么做?

第一步：制作面糊，首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用，鸡蛋打在碗里用筷子打散，然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀，接着慢慢加入冷水做成面浆直到用勺子舀起来能够轻松地往下流即可。

杂粮煎饼 1 原料。2 混合面粉，玉米面，绿豆面加适量水拌成较稠的面糊。3 用面粉100克，水40克，油5克，盐1克和成较硬的面团制作薄脆。4 先把面团擀开，要擀的非常薄。5 切成长方形，中间划一刀。

将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

下面是杂粮煎饼酱配方 第一步：甜面酱：番茄酱：海鲜酱：花生酱。比例4：2：1：1，混合，调匀 第二步：面粉：水。比例是1：4。（实验建议40克面粉160克水）调匀。不要有面疙瘩。

杂粮煎饼(2张)准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。面用水搅拌成糊状。 [3]锅中刷一点油，摊成薄饼。上面倒入鸡蛋一个，摊平。撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。四周刷上甜面酱。

3杂粮饼子怎么做好吃,杂粮饼子的家常做法

普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中。230克清水一点一点加入混合好的面粉之中。用蛋抽慢慢搅匀后，静置20分钟。香葱，香菜切末。酱豆腐和豆瓣酱用水调稀。

取一个干净的锅，用小火将锅加热之后，然后，将面糊放入，慢慢的将面糊摊开之后，加入一些鸡蛋液，然后将火调大一点，将鸡蛋液蒸熟之后，就可以将饼子翻过来，再涂上一些酱料，加上自己喜欢吃的黄瓜油条等。

杂粮煎饼的做法有很多种，可以根据自己的需要准备杂粮，再把它们研磨成糊状，放在平底锅或者煎饼机上摊成薄饼状，加一到两个鸡蛋，再刷上自己喜欢的甜酱或者辣酱，最后再放上配料，把煎饼叠起来或卷起来就可以。

第一步：制作面糊，首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用，鸡蛋打在碗里用筷子打散，然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀，接着慢慢加入冷水做成面浆直到用勺子舀起来能够轻松地往下流即可。

五谷杂粮饼做法一如下： 食材明细：杂米面2把，鸡蛋2枚，生菜叶5个，小葱3颗 配料：甜面酱或者炸酱2勺 烹饪步骤 面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。

将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

4五谷杂粮饼怎么做

1、五谷杂粮煎饼的做法步骤 把杂粮洗净，泡一夜。想快的话也可以用开水泡半小时。 放入红糖，一起用搅拌机打成糊状。不要加水打，太稀不好煎。不喜欢红糖的，可以加别的糖。不喜甜的，可以加盐。

2、五谷杂粮煎饼所需材料： 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉制作煎饼对材料的要求： 对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求。因为杂粮面粉如果粗糙了。

3、山东杂粮煎饼的做法步骤1需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 山东杂粮煎饼的做法步骤2准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。

4、面粉放入小盆。准备鸡蛋 2枚。鸡蛋打成蛋液。把杂米面加水和鸡蛋液和成糊。把生菜和小葱清洗干净。小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。把面糊一大勺子放入锅内转匀。

5杂粮煎饼的做法

1、杂粮煎饼的做法 取一个干净的盆，将小米面，绿豆面，面粉等比例的放入，最好是1：1：1。将其他准备的小料放在一边备用。

2、第一步：制作面糊，首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用，鸡蛋打在碗里用筷子打散，然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀，接着慢慢加入冷水做成面浆直到用勺子舀起来能够轻松地往下流即可。

3、首先将鏊子烧热均匀，轻擦一点油，把活好的面糊，舀一勺摊平，即可打上鸡蛋摊平，抹上甜面酱，撒入葱沫，辣椒酱，放上火腿，脆饼，等待周边卷起时，揭起来即可。

4、杂粮煎饼 1 原料。2 混合面粉，玉米面，绿豆面加适量水拌成较稠的面糊。3 用面粉100克，水40克，油5克，盐1克和成较硬的面团制作薄脆。4 先把面团擀开，要擀的非常薄。5 切成长方形，中间划一刀。

5、将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。