是凉性的还是热性的（荔枝是凉性的还是热性的）-小美百科

大家好，今天本篇文章就来给大家分享是凉性的还是热性的，以及荔枝是凉性的还是热性的对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1什么食物属凉性或者热性

鱼、虾是常见的水产食物，可不是寒性食物，而是热性的。水中的甲鱼、螃蟹、蛤蜊则属于寒性食物。炖甲鱼是一道美味，但是在炖甲鱼时，最好加入生姜，热性的生姜可以中和甲鱼的寒性，以免一些人受不了这种寒性。

温热性：龙眼、桃子、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹。

凉性食物有荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。热性食物有：面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。

1、意见建议：从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

2、辨寒性体质，主要以虚寒体质为主虚寒体质的人多肌肉松软不实，畏寒怕冷、手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，耐夏不耐冬，通常不到冬天就已穿上了棉衣。

3、看水果生长季节。夏天的水果多属于寒性的，比如梨、苹果和各种瓜类。热量高、糖分高的水果为热性水果，如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。

凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

扁豆扁豆味甘、性平，归、胃经，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。

温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。

温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 3 动物性食品组：温热性--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。温热性--奶酪。

甘教授说，这些食物最好和温性食物一起吃，对身体有利。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。

寒性水果：西瓜、梨、香瓜、猕猴桃、香蕉、柚子、椰子、栗子等凉性水果：苹果、草莓、枇杷、山竹等热性水果：红枣、榴莲等温性水果：橘子、水蜜桃、樱桃、李子、荔枝、松子等。

1、根据颜色的不同颜色偏绿，性偏寒；颜色偏红，性偏温。绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。根据味道的不同味苦、味酸的食品偏寒；味甜、味辛的食品性热。

2、区别寒性和热性食物的方法：颜色偏绿，性偏寒，颜色偏红，性偏温。绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。

3、饮食养生首先要讲性。性(或气)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为四性或四气。凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。

4、看长在哪里。埋在土壤里的植物，因为水分比较少，相比于地面上的植物来说更耐旱，所以这些食物的性偏温热，比如姜、土豆、花生等等。而生长在水里的水生植物性就偏凉，比如说海带、莲藕等等。

5、在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

6、辨别食物热性和凉性在生活中也有很大帮助，比如在夏季凉性食物可以解暑、平心静气应多吃；或者上火的时候吃凉性食物降火等等。一般来说可以从食物味道、颜色、生长环境、生长季节等方面来判断。颜色。主要是绿色和红色。

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