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1长的像染了色的蒜苔叫什么

韭菜苔 韭菜苔和葱蒜类蔬菜发生的病虫害相似，容易相互侵染。因此种植韭菜苔的田块前茬不宜是葱、蒜类蔬菜，否则地下害虫特别是韭蛆发生严重，同时也容易使菌源累积，加重病害发生。

韭苔和蒜苔很相似，都是顶部有个小花苞的样子，字面上就能看出来，韭苔，是韭菜生长出来的茎，新鲜的时候茎秆水分很大，通身呈绿色，口感脆嫩，闻起来有一股韭菜的味道，因为它也含有挥发性芳香油，所以闻起来味道上大致一样。

蒜苔学名蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。

蒜苗的植株高度大约在35公分左右，它的叶片为鲜艳的绿色，根部颜色为白色。蒜苗是大蒜的幼苗，带蒜苗成熟以后，它的根茎就是大蒜。不过，相比较大蒜而言，蒜苗全株都可以吃。

东北人叫“蒜毫”、“蒜薹”；北京人叫“蒜苗”。

白蒜薹是白皮蒜长出来的，红蒜薹是紫皮蒜长出来的，所以颜色不一样。新鲜蒜薹的水分充足，韧性非常好，能轻松弯折，但如果不新鲜了，流失了水分，韧性就变差了，纤维也增多，弯起来很费劲。

2蒜苔什么时候成熟

蒜苔成熟时间蒜苔的开花时间一般在成熟之后，如果采收不及时，它在6-7月份开始开花。蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了。采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月供应就开始变少了。

蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜薹的供应就开始变少了。

山东蒜苔收获时间山东蒜苔在一般是在春季的4-5月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤4-6元左右。

蒜苔4月份成熟 蒜苔虽然是季节性蔬菜，但是目前基本上可以常年供应，但它本身并不好贮藏。

有。10月份成熟的蒜苔主要来自“中国蒜薹之乡”江苏省的射阳县和山东莱芜。蒜苔在南北地区均有栽培，分布广泛，江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地，被命***命名为“中国蒜薹之乡”。

3大蒜价格多少钱一斤

1、例如红蒜的价格大约在1元/斤左右，而白蒜的价格稍贵，大约在4元/斤左右。近段时间大蒜的市场还是比较稳定的，采购销售都没有太大的问题。

2、想知道，今天大蒜价格多少钱一斤，我告诉你，今天的价格普遍在5元-4元左右的，价格并不算贵。

3、元/斤至8元/斤，独头蒜报3元/斤至4元/斤；早熟蒜报0.4元/斤至0.75元/斤。很多的没出售的大蒜被送进冷库，市场上的供给一直大于需求，所以大蒜价格很难上涨。今年的大蒜的丰收也是大蒜价格下跌的主因。

4山东蒜苔什么时候收获,在几月份收获

蒜苔的采收期一般从四月就开始了。正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可采收。

在山东省境内，秋天播种的大蒜现在可以割蒜苗吃了。如果让它继续生长，鲁南地区在5月上旬收获蒜苔，5月下旬（蒜苔收获以后18-20天）可以收获蒜头。

蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了。采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月供应就开始变少了。蒜苔价格蒜苔的市场价格大约在4～6元左右一斤，如果大量批发的话价格应该在2-4元一斤左右。

山东露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬。蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。

5哪家价格低？

1、绩效管理价格低的公司有四季明略（天津）企业管理咨询有限公司、佛山市华跃计算机系统有限公司、上海元方计算机技术有限公司、深圳市美杰管理咨询有限公司、深圳市汇能达管理咨询有限公司。

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6红帽蒜苔为什么便宜

但是红帽蒜薹又便宜又辣，适合喜欢吃辣的朋友。

选择白帽蒜苔：因为白帽蒜苔吃起来又甜又脆，不容易老。红帽子的蒜苔质量和口感差很多，但比白帽子的便宜很多。

味道和品质不同：红帽的蒜苔容易老，吃起来发艮炒大了口感有些发面，并且不适宜进行储存。白帽蒜苔一般一年四季都有销售，这个可以入冷库保存。

因为红帽子蒜苔的味道还是比较刺激的，喜欢吃的人还是比较少的。白帽蒜苔和红帽蒜苔怎么吃也有点不一样，因为白帽蒜苔可以炒，也可以腌制，但是如果红帽蒜苔好吃，那就只能炒了。

由于近期4月份市场中的蒜苔供应充足，所以价格一跌再跌，编者认为：后期不大蒜蒜苔，最开始上市在我们这边是9元/斤，今天每斤的价格是7元。

所以蒜苔大上市时，才会有红头蒜苔，其它季节几乎看不到，口感比较起来偏软，味道又辣又涩，只适合炒菜吃，比绿头蒜苔要便宜不少。

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