玫瑰馒头（玫瑰馒头做法）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于玫瑰馒头这个问题的知识，还有对于玫瑰馒头做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1玫瑰花馒头怎么做

1、准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。称出200克面粉，普通中筋面粉即可，倒在台面上，中间开窝，加入酵母水，糖，玉米油，无铝泡打粉。

2、玫瑰花馒头的家常做法：南瓜提前蒸熟取110克，紫薯粉25克，如果没有可以用紫薯蒸熟取紫薯泥，酵母面粉备好。

3、步骤：紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。

4、玫瑰花馒头，顾名思义，形状是玫瑰花的形状，但是颜色可以多种多样，有红色的、黄色的，还可以做粉色的。可以在其中加入玫瑰花粉，或者用南瓜泥，紫薯泥都可以，颜色不一样，口感味道也不一样。

5、注意点和好的面一定要发开，才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。剂子大小要一致，擀面片的时候，薄厚要一致，才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。做好的玫瑰花要二次醒发，才能下锅蒸，蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。

6、玫瑰花馒头的技巧：融化酵母的水不要太多。因为还要放南瓜泥。如果水放入过多，面团就会偏湿，需要重新加入干粉再和好面。2 、南瓜泥加入面粉中的时候要一点一点加。慢慢和面粉一起揉捏，让南瓜泥融入面粉。

1、把南瓜去皮，用蒸锅蒸熟。最好切成块状再蒸，更容易熟。然后把蒸熟的南瓜倒入搅拌机，打成南瓜泥。把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中，搅拌均匀。

2、步骤：紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。

3、玫瑰花馒头的家常做法：南瓜提前蒸熟取110克，紫薯粉25克，如果没有可以用紫薯蒸熟取紫薯泥，酵母面粉备好。

4、醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，只要面团揉到位，随时打开锅盖馒头都不会瘪掉，加几朵薄荷叶子装饰，看起来就更像了。

1、用电锅或蒸笼中火蒸15分钟，即可享用美丽又热腾腾的玫瑰花南瓜馒头。

2、放入电锅蒸笼中，外锅放一杯量米杯水，静置松弛约30分钟。

3、玫瑰花馒头的家常做法：南瓜提前蒸熟取110克，紫薯粉25克，如果没有可以用紫薯蒸熟取紫薯泥，酵母面粉备好。

4、把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中，搅拌均匀。把酵母放到温水中化开，然后倒入容器中，边倒边搅拌，和面，和成一个光滑的面团。

将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。

把南瓜去皮，用蒸锅蒸熟。最好切成块状再蒸，更容易熟。然后把蒸熟的南瓜倒入搅拌机，打成南瓜泥。把南瓜泥和白糖、面粉倒入容器中，搅拌均匀。

注意点和好的面一定要发开，才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。剂子大小要一致，擀面片的时候，薄厚要一致，才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。做好的玫瑰花要二次醒发，才能下锅蒸，蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。