如何倒红酒（如何倒红酒才不易出）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于如何倒红酒和如何倒红酒才不易出不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享如何倒红酒相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1服务员如何给客人倒红酒?

1、这种倒酒的方法能方便顾客选用；另一种是徒手倒酒，即左手持餐巾，右手握酒瓶，把客人所需酒品依次倒迸宾客酒杯中。倒酒姿势倒酒服务时，服务员应站在客人的右侧身后。

2、倒酒时酒标应面向客人，避免被酒渍弄脏，沿着酒杯内壁缓缓倒入。倒红酒最佳的斟酒位置是杯子的1/3处，给红酒留下更多的通气醒酒空间。如果是白葡萄酒或白兰地应倒1/2，香槟需倒七分满。

3、这种倒酒的方法能方便顾客选用；另一种是徒手倒酒，即左手持餐巾，右手握酒瓶，把客人所需酒品依次倒迸宾客酒杯中。徒手倒酒又可以分为两种：桌倒：桌倒指顾客的酒杯放在餐桌上，服务员持瓶向杯中倒酒。

1、在你倒完酒的时候手肘稍微旋转瓶身，这样就能防止葡萄酒泼洒出来。这一动作同样需要一些练习，溅出的酒滴会随着旋转被移到瓶身后。

2、酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒，在特别高阶的宴会服务时，若客人想要一杯多年陈酿的红红酒，待者应左手持杯，将红酒缓缓倒入杯中，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。

3、正确的倒酒姿势就是在倒酒结束的时候，向外转一下手腕，然后稍微往回勾一下，这样酒液就会乖乖地流回瓶子里了。

一杯红葡萄酒要倒少于广口玻璃杯的三分之一是比较常见的倒酒量。倒的酒量一般不会超过广口玻璃杯的三分之一，这是为了留出足够的空间旋转酒液。

白葡萄酒入杯为2/3；香摈斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。

一杯红葡萄酒要倒少于广口玻璃杯的三分之一是比较常见的倒酒量。倒红酒时，拖住酒瓶底部，手腕旋转30度倒酒可以防止酒洒出。

倒红酒要倒多少才算合适：倒葡萄酒的标准容量通常为5-6盎司（150-180毫升），如果你想每次都能把握准可以那两个杯子，一边倒入相应的水，参照这个高度倒入同样多的葡萄酒。多练习几次后就可拿捏得当。

1、倒红酒的标准动作首先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭干净，然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒，也须用餐巾裹着酒瓶倒酒，以免手温使酒升温。

2、在你倒完酒的时候手肘稍微旋转瓶身，这样就能防止葡萄酒泼洒出来。这一动作同样需要一些练习，溅出的酒滴会随着旋转被移到瓶身后。

3、倒红酒的时候，一个手托住瓶底，一个手把住瓶身。用手腕的角度，倾斜倒出红酒，掌握好距离，避免瓶口碰到酒杯。红酒倒入杯中的三分之一即可，倒完之后，旋转瓶底、迅速收瓶、防止滴酒。

4、酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。为保有酒香，酒瓶口与酒杯的距离不能太大，所有的红葡萄酒倒酒时瓶口几乎是挨着杯子的。

5、最全的红酒基本知识倒酒2 倒红酒的正确姿势是什么：倒红酒的标准动作首先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭干净，然后进行包垫。

6、开瓶后，先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净；在用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏就标。

1、因为红酒是自然和时间完美结合后的佳酿，它需要品饮者的足够耐心。西餐和红酒虽是舶来品，但它们世代相传，已有了值得称赞的传统。

2、佐餐酒又称餐酒，是正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒，且多为干葡萄酒或半干葡萄酒。“白酒配白肉，红酒配红肉”是非常重要的讲究。

3、然后就是所谓的“亲眼见开瓶”。如果没有问题，这个时候，侍酒师（服务员）会询问你是否接受该瓶葡萄酒，得到确定答复之后，他会现场开瓶，并在主人家（也就是你）的杯里倒入一口的份量，让你来试酒。

正确的倒酒姿势就是在倒酒结束的时候，向外转一下手腕，然后稍微往回勾一下，这样酒液就会乖乖地流回瓶子里了。

倒红酒的时候，一个手托住瓶底，一个手把住瓶身。用手腕的角度，倾斜倒出红酒，掌握好距离，避免瓶口碰到酒杯。红酒倒入杯中的三分之一即可，倒完之后，旋转瓶底、迅速收瓶、防止滴酒。

倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时，若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒，待者应左手持杯，将葡萄酒缓缓倒入杯中，不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。

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