100斤羊肉煮熟能有多少肉（毛重100斤羊肉多少斤）-小美百科

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1请问一斤生羊肉煮熟多少斤

1、羊肉基本不会在煮过程中丢失重量，所以一斤羊肉煮熟还为一斤。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

2、正常情况下，新鲜羊肉，不注水，不加任何添加剂的话能煮七两左右。注水的有的半斤都不到。那种一斤煮一斤的绝对不可能。

3、斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。

4、一斤生羊肉只能煮成0.7斤熟的。要是卤制，一斤羊肉6两左右。

一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉就是去骨后的，出肉率是70%左右。

斤活羊出肉率是多少一般情况下，一只活羊的屠宰率为40-55%左右，净肉率为30-40%左右，具体与羊的品种、性别、年龄有关。

正常情况下，一只活羊的出肉率在50%-60%左右，也就是说百斤的羊，在经过处理之后能出50-60斤左右的肉。

净肉无骨，出肉率70%左右。羊的产肉量会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，产肉量会有所不同。购买羊肉应注意的事项我们在挑选羊肉的时候，首先要看羊肉的皮。

羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。

斤的羊去掉皮和头蹄等下水，一般能出40-55斤左右的羊肉。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。

1、斤活羊出肉率是40-60斤左右。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。

2、斤活羊的产肉量在40-60斤左右。一般羊剥皮后放入水中的出肉率在40%-55%左右。生长羊的产肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。去掉羊头、皮毛、血、蹄、内脏后，剩下的就是胴体重。

3、一百斤的毛羊通常可以出肉46-50斤左右，这和羊的品种有关，一般出肉率是在46-50%之间。在屠宰的时候，要是骨连肉的话，可能会更重一些，而且羊肝、羊肺和羊肠也是可以吃的，所以出肉率并不是很低。

4、斤的活羊屠宰后约能出70斤肉，因为羊的内脏约占整羊的30%。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。

斤活羊出肉率是40-60斤左右。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。

以100斤的羊为例，一般能出40-55斤左右的纯肉。一般羊的出肉率大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低，而且还会受到品种等因素的影响。

羊的产肉量会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，产肉量会有所不同。购买羊肉应注意的事项我们在挑选羊肉的时候，首先要看羊肉的皮。如果羊肉皮上有小红点，说明肉质不好，不建议购买。

1、斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。

2、一斤羊肉煮熟了还有6到7两。1斤生羊肉煮熟之后大概剩下7两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了。羊肉，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。

3、一市斤羊肉煮熟后最多有4两，还要羊不要太老，要不然就只有3两左右。煮羊肉方法如下：用料主料：羔羊肉500克、绵山药300克。辅料：盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。

斤左右。一只羊被宰杀经过分解后还能剩多少斤肉主要和它自身的重量有关，以100斤的羊为例，一般被宰杀分解后还剩60斤左右的肉量。羊的头部一般较短，雄羊通常有螺旋状的大角，雌羊一般没有角或仅有细小的角。

斤的活羊屠宰后约能出70斤肉，因为羊的内脏约占整羊的30%。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

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