蛋花火腿蔬菜粥的做法（火腿蛋丝粥）-小美百科

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1黄瓜,火腿,肉末,青菜一起怎么熬粥

1、首先来准备粥的食材，青菜叶，火腿肠和剩米饭然后准备厚蛋烧的食材，三个鸡蛋，黄瓜和火腿肠粥锅内倒入大概三分之一的水水开后将剩米饭倒入锅里，并用勺子将米饭推散。

2、如果有时间的可以用砂锅来煮。当大米煮开后，放入肉末划散盖上锅盖继续煮。肉未建议先用开水调散去血水后再放粥里，否则会成团抱团。看着时间上显示快熟的时间，也就最后2至3分钟，放入青菜末，搅拌均匀即可。

3、青菜粥做法准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丁。锅中放水，水开后下米饭，然后把鸡蛋等一起下入，鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜，火腿。然后放入高汤精，盐，蚝油。

4、准备食材：大、小米适量、鸡腿1个、青菜2-3棵、黄瓜2根左右鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。

5、蔬菜可以根据个人的口味自由选择，比如青豆、芹菜、黄瓜等等。火腿也可以换成虾仁，就是虾仁蔬菜粥啦。西蓝花很容易熟，而且煮的时间长了容易发黄变色，所以要最后再放入。

原料：黄瓜1根火腿2根木耳4朵西红柿半个姜1大片葱1大段盐1勺香油花生油做法：1黄瓜西红柿洗净，木耳提前4小时泡发。2黄瓜剖成4瓣去瓤，切片。3西红柿切一半，然后切成块。火腿肠用削皮刀划成薄薄的长条，葱姜切碎。

蔬菜蛋花汤的做法首先把食材准备好，清洗干净，确定顺序。把食材切好，黄瓜豆角洋葱切片，香菇泡开后，切块。鸡蛋打开加少量盐和蒜火腿切丁，要压汁才能出味道。约2分钟后，依次放入香菇、黄瓜、豆角。

鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀。锅内烧适量的开水，水开以后，先把水淀粉加入锅里，烧开备用。

1、第一步鸡蛋打散、西红柿滚刀块葱切割成葱花预留。菜锅热下油下入葱花煸出香味。下入西红柿丁煸炒，由于西红柿里的茄红素是脂溶的，西红柿过一遍油可以让营养元素更加好的释放出。第二步炒成西红柿酥烂出汤。

2、青菜豆腐蛋花汤简介天气太热，就来碗清淡的青菜豆腐蛋花汤吧！材料小白菜4株、嫩豆腐1盒、鸡蛋3颗、水1200毫升、盐适量。做法备料：小白菜洗净切段，豆腐切小块，鸡蛋稍微打散。起一锅水，水滚后加入豆腐。

3、菠菜蛋花汤的家常做法如下：工具／原料：菠菜适量、食用油适量、鸡蛋适量、盐适量、锅。菠菜先清洗干净，控干水分。锅中加油不用太多，毕竟要清淡一些嘛，油热以后直接放入菠菜。大火翻炒，多翻炒一会。

4、生菜蛋花汤的做法将生菜逐叶择洗干净，沥干水分；番茄洗净，切片；鸡蛋磕入碗内搅拌均匀，备用。

1、用白菜，菠菜，芹菜，胡萝卜，白萝卜等都可以煮粥的。要自己喜欢吃就可以用各种蔬菜煮粥。

2、香菜牛肉粥原料：香菜10克，熟牛肉50克，粳米200克，葱花，姜末，色拉油，料酒，盐，味精各少许。做法：将香菜洗净，切段；熟牛肉切成丁；粳米淘洗干净。

3、可以方便找出是哪一种食物。芥菜瘦肉粥，是一种最常见的粥，选一片新鲜的不苦的芥菜，剁成芥菜沫，煮好肉粥后把芥菜加入进去，不用再盖锅盖了，把芥菜沫跟粥搅拌在一起，煮至菜熟就可以出锅了。

4、青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。

5、话说，萝卜是数一数二的便宜的蔬菜，通常几块钱就可以买一根，回来切成薄片，做成泡菜，可以腌很多。做好的泡菜，清脆爽口，用来搭配粥或其它主食，非常开胃。具体制作方法第一步：准备食材。白萝卜1根、红辣椒几个、蒜几瓣。

6、现在我经常晚上给自己煮一碗青菜粥，有时候也会加一些其他的菜煮在一起，喝过以后胃里暖暖的很舒服。用菠菜煮粥。

首先将胡萝卜洗干净，放进一个容器当中，然后加入一点的水，放入微波炉中加热。大约5分钟之后，胡萝卜变软取出来切碎备用。将大米洗干净，然后装进砂锅中，加入足量的水，大火煮沸，改成中火煮至大米烂软。

瘦肉洗后切薄片，然后放入姜丝、蚝油、胡椒粉、盐、油、白糖抓匀，静置腌渍1小时。大米淘洗干净，加入适量的清水座锅煮制。杏鲍菇、胡萝卜切小丁。生菜洗净切碎。大米煮至烂开后，加入胡萝卜丁继续煮。

清洗稻米，提早泡半小时，加满冷水煮到沸，加小量的盐和油，转低火煮10分钟。半小时后，添加添加切完的油麦菜，略煮2分钟，依本人口感加适当黑胡椒粉调料就可以。

葱姜粥食材：大米50克，生姜1小块，葱白和葱根2段，米醋10克。做法：将生姜洗净切片备用；将大米浸泡30分钟，与生姜片煮至八成熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋，稍煮即可。特色：祛风散寒。

1、适量火腿鸡蛋的做法准备材料鸡蛋打散在碗中火腿切成末也到入碗中加入小葱末搅拌好锅中倒油倒入鸡蛋火腿液搅散开，鸡蛋熟了装入碗中即可烹饪技巧火腿中原本有盐了，不用放盐。

2、取大米一把，洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁，火腿切丁。砂锅里倒入开水，开火。把泡好的大米倒入砂锅中，中火熬煮，期间不用盖锅盖，容易溢锅，要不停的搅拌，防止粘锅。

3、步骤/方法鸡蛋火腿炒饭。将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。

4、火腿蛋花粥燕麦加水煮开。先放火腿煮3分钟，再放生菜。边倒入蛋液边搅拌。加1勺生抽和适量盐调味。

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