蛋白质含量高的汤有哪些（富含蛋白质的汤水）-小美百科

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1鸽子汤中富含的蛋白质含量是非常丰富的,如何做孕妇喝的鸽子汤?

做法将鸽子洗净，再下开水锅内焯一下捞出；放入盘内，加葱末、姜末、料酒、盐、味精，上屉蒸至七成熟取出，去骨头。将鸽肉放在汤碗的一边，另一边放熟火腿片。

原料：鸽子、黄酒、盐、姜。市场买来杀好的鸽子(闷杀，不放血)自己再洗一下，除去局部细毛之类的。拿个汤堡或闷烧锅，放入鸽子、水、黄酒、姜(喜欢茴香八角什么的可以加入些调香)。待水烧开。

鸽子营养丰富，在民间有一鸽顶九鸡的说法。鸽子富含丰富的蛋白质、氨基酸，非常有利于人体消化吸收。最营养的做法就是炖汤。常喝鸽汤具有明目润肺，增强记忆力，补虚劳强筋骨的功效，是恢复体力增强体质的进补佳品。

农村还有说法：“一鸽赛九鸡”，鸽子富含蛋白质，与山药互补，有助于通乳和安胎，对孕妇很好鸽子汤的主料，辅料，调料。鸽子一只、山药一段、黑木耳3～4朵、鹌鹑蛋8个。

大骨汤功效：增强钙质，健脾开胃。配料：猪骨+茨实+淮山+薏米。做法：如果用电子瓦撑，熬半天。

第二种是蘑菇三鲜汤，蘑菇三鲜汤是以蘑菇、黄豆芽、西红柿等食材为主要原料制成的，其中的营养价值非常的高，而且味道特别鲜美。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。

用鲫鱼炖出来的鱼汤，营养价值最高，而且汤的颜色白如牛奶。首先我们选鲫鱼的时候要选新鲜的，一把鲫鱼的内脏清理干净，里面的黑膜和鱼线也要去除掉。鱼清理干净后，在它的身上划几刀，新鲜的鱼就不用再腌制了。

鸡汤和鸭汤各有优点，同时要看个人体质。鸡汤性温，是一种很好的滋补品，可用于冬令进补，补气血、益精气，体质虚寒的喝鸡汤好。鸡尤其适合冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。

鱼汤，鸡汤。同济大学营养与保健食品研究所的专家曾专门对此进行了研究。鸡肉和鸭肉汤中的蛋白质在加热1小时后含量基本不变，脂肪含量在加热45分钟时升至最高。

四款高蛋白减脂鸡肉汤鸡腿玉米胡萝卜汤加入料酒，姜葱烧水除味。把玉米萝卜鸡腿一锅炖。炖好后加入适量盐鸡精。加入白胡椒粉，葱花就可以。

新鲜虾的海产品、豆腐的甜润、鸡蛋的馥鲜，三种鲜香求和，哪怕再挑食的孩子，一瞬间都是会打开味蕾，可能一次三大碗都不一定够。鲜虾豆腐汤制作流程采用北豆腐1盒或娇嫩的南豆腐，约370克，弄成1公分厚为的一小块。

分享三道“长高汤”，蛋白质和钙含量丰富，经常吃一吃，促进发育，助力孩子长得高。第一汤：鲫鱼豆腐汤这道汤煮出来的汤汁浓白，味道鲜美，加了一点菌菇，味道会格外鲜美。

黑鱼汤，骨头汤，鸡蛋汤都是蛋白很丰富的---癌症开刀也建议清淡饮食的，买到养殖的黑鱼甲鱼的话，激素喂大的还不如不买，对病情反而不好。

好了，关于蛋白质含量高的汤有哪些和富含蛋白质的汤水的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。