拔丝芋头的做法（拔丝芋头的做法视频手把手教你）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于拔丝芋头的做法和拔丝芋头的做法视频手把手教你不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享拔丝芋头的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1巴丝芋头做法

1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

2、白糖200克熟猪油或清油750(克实耗100克)拔丝芋头的做法步骤芋头半只。削皮用制丸勺挖出，呈圆球状。准备白糖小半碗。（最好选用绵白糖。

3、拔丝芋头怎么做好吃又简单准备好芋头500克，芝麻10克，白糖200克，还需要熟猪油750克。把芋头洗净之后去皮，之后切成滚刀切，也可以选择切成菱形块。

4、拔丝芋艿的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱口味：甜味工艺：拔丝拔丝芋艿的制作材料：主料：芋头200克辅料：芝麻5克，糖桂花5克，鸡蛋50克调料：色拉油100克，白砂糖150克拔丝芋艿的特色：金黄透明，外壳酥脆。

5、拔丝芋头的做法步骤 1 槟榔芋洗净去皮，切1CM左右的条状。沥干水备用。2 热锅烧油，八层热时将芋头条放入油锅中，轻轻拨动，至表皮微微呈金黄时捞出，沥干油备用。

把芋头去皮洗净，切条状。把切好的芋头摆上盘里，上蒸锅大火蒸15分钟左右。蒸好的芋头冷却后下油锅炸一会，炸好后沥干油备用。锅里加些水在倒入糖熬。要不停的搅拌。

将山芋清洗后削掉表皮，再用挖球器挖平球体状的小丸，没有挖球器的就随意切割成一小块或粗条也行。热锅烧电，八层热时将芋头条放进锅中中，轻轻地转动，至外皮略微呈金黄色时捞起来，控干油预留。

拔丝芋头的做法拔丝芋头的做法拔丝芋头的做法是怎样的？制作拔丝芋头的原材料有：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克(实耗100克)。制作方法： (1) 先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

1、把准备好的芋头切成菱形，下锅大火炸熟挠出凉水浸泡一会，锅中加水加绵白糖炼成黏稠成拉丝状，把芋头倒入锅中翻炒均匀出锅即可。

2、制作拔丝芋头的原材料有：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克(实耗100克)。制作方法： (1) 先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。 (2) 芝麻栋去杂质后f寺用。

4、拔丝芋头的做法步骤 1 槟榔芋洗净去皮，切1CM左右的条状。沥干水备用。2 热锅烧油，八层热时将芋头条放入油锅中，轻轻拨动，至表皮微微呈金黄时捞出，沥干油备用。

这道拔丝芋头，用的是油泼的方法。油泼拔丝比水泼拔丝容易操作，因为水泼拔丝要花费比较长的时间，才能把糖浆炒出拔丝的效果。而油泼拔丝只要看糖的颜色被炒至微黄时，拔丝芋头就大功告成了。

山芋用凉水机壳能变的太脆将山芋清洗后削掉表皮，再用挖球器挖平球体状的小丸，没有挖球器的就随意切割成一小块或粗条也行。

之后炒好糖浆，然后倒入的原料必须是热的时候加入其中，如果说原料不热，这时候是容易导致糖汁变凉的，这样就没有办法做出拔丝的效果。

好了，关于拔丝芋头的做法和拔丝芋头的做法视频手把手教你的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。