红枣银耳莲子汤（红枣银耳莲子汤的功效与作用）-小美百科

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1银耳莲子红枣汤的做法

1、食材：红枣20g，银耳25g，莲子70g，枸杞适量，清水适量，冰糖适量。红枣10分钟洗净备用。莲子提前一天晚上泡好备用。莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。枸杞泡1分钟洗净备用。银耳泡15分钟。

2、砂锅工艺一小时耗时简单难度银耳红枣莲子汤的做法步骤 1 需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。

3、做法：银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

4、步骤：莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。银耳泡发后摘洗干净后捞起。红枣洗净。准备冰糖。把食材全部入砂锅倒入清水。盖上大火烧开。打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清，盖上转小火煮半小时。

1、做法如下：银耳，用清水浸泡约3小时，莲子，红枣，用清水泡发30分钟。泡发好的银耳，剪掉发黄的部位，然后再撕成小朵。取一根吸管，把泡好的红枣去核，去核的红枣，泡发的莲子洗净备用。

2、做法：提前将莲子、银耳用水泡开。如果莲子也是干的，需要时间更长。一般是半天时间。泡好后，将银耳、莲子清理干净。

3、需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。

银耳、莲子、红枣、枸杞可以一起炖。银耳莲子红枣枸杞汤滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的作用，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。

银耳莲子红枣汤中的红枣富含有丰富的铁元素，有补气补血的作用，所以长期喝对于气血双亏的人有很好地改善作用。银耳中富含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，长期喝可以有效改善我们肌肤健康问题，对肌肤中的一些斑点也有改善作用。

此汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的作用。用料：干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克做法：红枣莲子银耳洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。

银耳莲子红枣汤的功效与作用银耳莲子红枣汤有滋阴润肺、健脾养胃、补中益气、养身强脑的作用。银耳莲子红枣汤对于女性有很好的护肤美颜效果。银耳莲子红枣汤有养心安神的作用，因此对于失眠有一定的缓解。

银耳莲子红枣汤是可以达到滋补肝脏的效果，当自己之前患上过肝脏疾病，就可以饮用银耳莲子红枣汤来达到滋补肝脏的效果。

补脾开胃红枣莲子银耳羹中的红枣和银耳都可以润肺养虚，因此食用红枣莲子银耳羹具有补脾开胃的功效，而且对肠胃也有一定保护作用。吃红枣莲子银耳羹的时候最好在饭后一小时再吃，这样不会引起消化不良。

红枣莲子银耳汤的功效有：提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中富含天然胶质，和红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效。

有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

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