红烧大虾的做法（红烧大虾的做法和步骤）-小美百科

大家好，关于红烧大虾的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于红烧大虾的做法和步骤的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1家常红烧大虾做法是怎么样的?

步骤：新鲜大虾一斤。掐头去尾去虾线。接下来，就来准备调汁了，用些淀粉在碗中。加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起锅，先放入姜片爆出香味。然后放入处理好的大虾。

红烧大虾的做法把大虾洗净去虾线，用料酒、白糖、葱丝、姜丝腌制十分钟。切葱姜蒜切末待用。料酒、生抽、白糖放碗里搅拌待用！锅里放油把虾炒红色出锅，在旺火烧热油温把虾外皮炸酥。

做法：虾洗净挑出虾线，葱姜蒜切好。小碗中调入所有调味料和清水搅拌均匀。锅里倒油烧热，煸香葱姜蒜。倒入虾，翻炒至虾体开始变红，倒调好的汁拌匀焖5分钟。大火翻炒收汁，放盐、蒜瓣、辣椒油翻炒均匀即可。

红烧大虾最简单的做法如下：工具/材料：虾、老抽、料酒、生抽、白糖、小葱、生姜、蒜蓉、淀粉、水、油、剪刀、刀、案板、锅、锅铲、锅盖、碗、盘子。准备新鲜大虾。虾剪去虾枪和虾脚，抽去虾线，洗净沥干。

准备新鲜大虾。虾剪去虾枪和虾脚，抽去虾线，洗净沥干。准备调汁。碗里放些淀粉，加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起油锅，热锅冷油，放入姜葱蒜爆出香味。放入处理好的大虾，把大虾翻炒至变色。

红烧虾的最简单做法如下：把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须，在虾背第二节处用牙签挑出虾线。用料酒、姜片腌渍半小时去腥。准备一点姜丝跟葱花。在小碗中倒入生抽、醋、花雕酒。

虾放入后，用中火煮1分钟即熄火；将虾捞出沥净水；准备好喜爱的调味料蘸来食即可。

1、将虾清洗干净，用剪刀在虾背上从头到尾剪开，挑出虾线。清洁、干燥并放在一边。

2、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。

3、红烧大虾的做法把大虾洗净去虾线，用料酒、白糖、葱丝、姜丝腌制十分钟。切葱姜蒜切末待用。料酒、生抽、白糖放碗里搅拌待用！锅里放油把虾炒红色出锅，在旺火烧热油温把虾外皮炸酥。

4、请点击输入图片描述然后继续翻炒几下，再放入一勺糖和一勺盐，炒均匀后，盖上锅盖，焖一会儿。请点击输入图片描述等见到冒大热气后，揭开锅盖，继续翻炒几下。关火，装盘，红烧大虾就做好了。

红烧对虾做法：将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。

大虾洗净。大虾剪去虾须，虾枪，去除虾线，备用。油热后放虾。煸炒至变色发红，放料酒，盐，糖，姜蒜末。加水，烧至汤汁将干即可放葱末，关火。红烧大虾成品图。

〖做法〗将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。

红烧虾的做法步骤 1 对虾挑去虾线，剪去虾须洗净。2 葱姜蒜切好。3 热锅冷油，放入葱姜蒜煸香。4 放入对虾炒变色。5 放入料酒、生抽、少许盐翻炒，加少许水焖2分钟。6 放入葱段出锅。

红烧对虾的做法步骤虾冼净，材料准备好。锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，放入对虾。倒入料酒加入米醋加入白糖加入葱花炒熟。盛盘可以食用。小窍门虾忌与某些水果同吃。

1、步骤1：这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了。步骤2：热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。步骤3：加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下。

2、步骤：新鲜大虾一斤。掐头去尾去虾线。接下来，就来准备调汁了，用些淀粉在碗中。加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起锅，先放入姜片爆出香味。然后放入处理好的大虾。

3、准备新鲜大虾。虾剪去虾枪和虾脚，抽去虾线，洗净沥干。准备调汁。碗里放些淀粉，加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。起油锅，热锅冷油，放入姜葱蒜爆出香味。放入处理好的大虾，把大虾翻炒至变色。

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