大家好,今天来为大家解答关于对虾怎么做好吃这个问题的知识,还有对于渤海对虾怎么做好吃也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1对虾有几种做法,怎么做好吃?
1、对虾就是斑节虾,一般都是清蒸了以后蘸着吃,所以蘸料是很讲究的,当然也可以炒着吃或者红烧来吃,看自己口味。
2、对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法,需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米,还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。
3、做法一:白水煮虾的做法 材料:大虾、八角料、大葱、盐、姜 购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。 锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。
4、油焖大虾 所属菜系: 鲁菜 配料: 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。
5、做法 材料:冰冻对虾,彩椒,蒜。蒜头去皮去蒂,切末。彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀。对虾去虾线,中间剖开,洗净沥干水份后摆在盘子里。
6、做法:先把虾放入清水洗净,再从虾背的第二节处用小刀刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下,姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片。
2对虾怎么做好吃又简单
1、对虾就是斑节虾,一般都是清蒸了以后蘸着吃,所以蘸料是很讲究的,当然也可以炒着吃或者红烧来吃,看自己口味。
2、对虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角),和虾须子。用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉。把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线。
3、准备两对龙口粉丝,提前用清水浸泡,去掉虾头和虾壳,摘下虾线,保留虾尾。在虾背上切一个口子,不要把两头都切掉,把虾尾从中间穿过去。将柔软的粉丝卷成一卷,将虾放在粉丝中间。往锅里倒油。
4、油焖大虾 所属菜系: 鲁菜 配料: 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。
3中国对虾做法
1、对虾好吃又简单的做法如下:材料准备:虾、食用油、料酒、盐、老抽、生抽、糖、姜、大葱、醋等。大火,把锅烧热,加入菜油。
2、对虾的家常做法:将虾拦腰切一刀,装在碗内,加料酒、盐码味,蛋液加干豆粉调成蛋糊,将虾拌匀。板油切丁。锅内油烧至六成热,入虾稍炸捞起,待油温上升后再下锅翻炸,皮酥捞起。
3、新鲜的大虾 做法? 油焖大虾所属菜系: 鲁菜配料: 主料:对虾4-6头辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。
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