佚名 大家好，相信到目前为止很多朋友对于竹笋治病的常见用法和竹笋治病的常见用法有哪些不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享竹笋治病的常见用法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1选用竹笋入药治病的具体用法
选用适量的鲜竹笋同鲫鱼煮汤食，治小儿麻疹、风疹或水痘初起，有速透早愈之功。
竹笋可以干烧，或以笋饭的形式食用，也可直接炒食、凉拌、煎炒、熬汤、煮粥等，如竹笋香菇炒肉、春笋冬菇汤、春笋汤、鸡味春笋条、清蒸竹笋、春笋清粥等。还可将笋晾干或烘干而制成笋干，用来煮汤或烧肉。
竹笋可以做药膳，将竹笋煮熟入药可治疗疾病。其味甘，性寒。鲜竹笋煮熟切片，添加麻油、精盐、生姜、食醋拌食，对化痰、止咳有辅助治疗作用。
帮助消化、通利大便的作用。同时其排毒功能还可减少胃肠癌、乳腺癌的发生。还有竹衣(金竹杆的内膜)、竹精(新竹管腔内之液汁)等亦入药。竹衣治喉哑劳嗽，竹精治汗斑。可以说“竹子全身皆是宝，入药治病把疾疗”。
绿竹笋煮熟去壳，切成约0.5公分片状；胡萝卜去皮磨成泥；调味料A混合，备用。 热一锅，加入3大匙沙拉油，放入作法1的胡萝卜泥以中火炒干水分后，加入蒜末、姜末、红辣椒末炒香。
2竹笋的功效和作用是什么?
竹笋一般有很好的营养价值和药用价值，一般好处很多，比如具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦还有解酒毒的功效等等好处。
开胃健脾。竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
竹笋是一种性质寒凉的食材，人们食用竹笋之后，可以了降低人体肠道的压力，起到缩小大便粘稠度的作用，因此对于大便不畅和便秘等病症有治疗的功效。增强免疫力。
竹笋的功效具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦等功效，还具有一定的抗癌作用。
3中草药:慈竹笋的功效与作用
主治热病烦渴，小便不利，口舌生疮。阴笋子：清热解渴。主治消渴，小便热痛。竹根：通乳。
镇咳作用：慈竹沥 30ml/kg、5ml/kg灌胃，能明显延长小鼠氨水刺激半数有效致咳喷雾时间（EDT50），分别为对照组的226%、186%，作用强于同剂量的淡竹沥。祛痰作用：气管酚红法证实小鼠灌胃5ml/kg、15ml/kg。
竹笋的功效具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦等功效，还具有一定的抗癌作用。
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