大家好，今天本篇文章就来给大家分享醋溜白菜的做法，以及醋溜白菜的做法简单好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1醋溜白菜的家常做法是什么?

1、醋溜白菜的家常做法如下：食材／配料：嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量 勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。

2、醋溜白菜的做法：将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。下葱末、蒜末爆香。

3、接着放入大蒜，继续炒。这时可以放入醋了，喜欢吃酸的朋友可以多放些。放多少依个人口味酌情加入。菜快炒好时，放入蒜黄用来提香，增加口味的层次感。最后放入鸡精，炒两下即可出锅。

4、醋溜白菜的家常做法如下：工具/材料：圆白菜、大蒜、干辣椒、姜、生抽、陈醋、淀粉、食盐、食用油、盘子、锅、锅铲、刀、案板、碗、筷子。

5、醋溜大白菜的做法 准备白菜适量。如图切块。上锅放油花椒炝锅。先倒入白菜的茎部翻炒。待白菜茎部炒至7成熟，倒入白菜叶子部分。加酱油翻炒。随着加盐，稍加醋迅速翻炒出锅。

6、把白菜叶炒断生以后，然后倒入准备好的调料汁，快速翻炒化开调料就可以起锅装盘了。好了，这道简单又下饭的家常菜就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

2醋溜白菜的做法

1、醋溜白菜的做法：将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。下葱末、蒜末爆香。

2、醋溜白菜的家常做法如下：食材／配料：嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量 勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。

3、这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。同时准备一些蒜黄切段。在最后菜快好的时候放入，可以提鲜提味的。热锅上油，油热后，放入葱、姜、红椒爆香。

3醋熘白菜的做法是什么?

醋溜白菜的做法：将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。下葱末、蒜末爆香。

首先我们准备一下食材，小葱一把切成小葱段，大蒜几粒切成薄片。白菜一颗把白菜叶一片一片的撕下来，把白菜帮和白菜叶分开，白菜帮斜刀切成薄片。

食材：白菜帮适量，蒜黄一小把，葱，姜适量，大蒜3－5瓣，红辣椒3－6个，盐，醋适量。这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。同时准备一些蒜黄切段。

4醋溜白菜的正宗做法窍门

这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。同时准备一些蒜黄切段。在最后菜快好的时候放入，可以提鲜提味的。热锅上油，油热后，放入葱、姜、红椒爆香。

[ 1 ]将白菜梆洗净后从之间切开成两条，取其中一条，斜着用刀片成一片片；另外一条白菜也梆也片成片；小辣椒剪开，不吃辣的可以省去辣椒这一步骤。

醋溜白菜的食材准备醋溜白菜的烹饪方法步骤准备食材。将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。

醋溜白菜要大火快炒才不会出大量水，调料不要放得太早，太早的放入食盐，白菜也会出水。白菜叶和白菜帮分开烹饪，这样可以使白菜生熟一致。其他做法 第一步：准备食材。白菜800克、干辣椒几个、蒜适量。

醋溜白菜的家常做法如下：工具/材料：圆白菜、大蒜、干辣椒、姜、生抽、陈醋、淀粉、食盐、食用油、盘子、锅、锅铲、刀、案板、碗、筷子。

好了，关于醋溜白菜的做法和醋溜白菜的做法简单好吃的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。