含碱的食物和水果有哪些（含碱食物大全）-小美百科

大家好，关于含碱的食物和水果有哪些很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于含碱食物大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1碱性食物和水果有哪些

1、碱性食物和水果：蔬菜类：菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、西红柿、土豆等。豆类：豆腐、豌豆、大豆、绿豆等。水果类：西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柑橘、草莓，柠檬，梅干等。

2、碱性的食物包括番茄、竹笋、海带、莲藕、萝卜、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、青菜、红薯、马铃薯、芋头、山药、薤白、香椿、韭菜、芫荽、生姜、葱等。

3、碱性的水果主要有哈密瓜、西瓜、猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄等。

4、碱性食物和水果具体如下：碱性的水果：主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。

1、碱性的食物包括番茄、竹笋、海带、莲藕、萝卜、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、青菜、红薯、马铃薯、芋头、山药、薤白、香椿、韭菜、芫荽、生姜、葱等。

2、碱性的水果主要有哈密瓜、西瓜、猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果、葡萄等。

3、碱性的水果：主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。

碱性蔬菜有马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、香椿、韭菜、生姜；碱性水果有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、葡萄、草莓、柠檬；碱性食品有葡萄酒、茶叶、天然绿藻、马铃薯、红豆、大豆、榨菜等。

含碱的蔬菜有甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；含碱的水果有枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、橘子等。

寒性碱性水果：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜（香瓜）、哈密瓜等。凉性碱性水果：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。

含碱性的蔬菜有：芹菜、土豆、竹笋、香菇、海带、绿豆、豌豆、大豆、油菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、菠菜、白菜、卷心菜、生菜等。含碱性的水果有：橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓、葡萄、苹果、梨、樱桃等。

平性的碱性蔬菜有胡萝卜、百合、白菜、甘蓝、黑木耳、荆芥、土豆、红薯、芋头等。温性的碱性蔬菜有山药、洋葱、韭菜、南瓜等。热性的碱性蔬菜有辣椒、大蒜等。水果类：有性质之分。

水果和蔬菜几乎都属于碱性食物，含有碱性的水果有葡萄、柑橘、柿子、香蕉、草莓、柠檬、香蕉、苹果、枣子、梨子和无花果等水果。

含碱的蔬菜有甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等；含碱的水果有枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干、橘子等。

水果和蔬菜几乎都属于碱性食物，含有碱性的水果有葡萄、柑橘、柿子、香蕉、草莓、柠檬、香蕉、苹果、枣子、梨子和无花果等水果。

碱性食物有蔬菜、水果、豆制品、牛奶等。碱性蔬菜有莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、大蒜、辣椒、胡椒等。

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