大家好，今天本篇文章就来给大家分享酸辣白菜的做法，以及酸辣白菜的做法家常腌制对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1酸辣白菜的做法有哪些?

第三步：取一个小碗，碗中加入一小勺食醋，半小勺生抽，一小勺蚝油，一小勺白糖，半勺食盐，搅拌均匀制成调料汁，放置一旁备用。需要注意的是，这个调料汁的比例很重要，做醋溜白菜好不好吃，调这个汁子是关键。

步骤一：准备好配料。步骤二：白菜洗净，切开。步骤三：放入一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入白菜，上面用个东西压一下。

酸辣白菜的做法：准备用料：大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、姜1块、盐150克、虾皮40克、白糖2勺。白菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水。

酸辣白菜的做法 白菜片著切成片。最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃 培根切小片备用 锅中倒入适量的油，5成热左右放入培根小火翻炒至变色 转大火下入切好的白菜，不断翻炒。

2酸辣大白菜怎么做

1、把白菜炒的有点发软，加醋翻炒，加水淀粉把汁收浓，加些鸡精翻炒出锅。炒好的酸辣大白菜。用水淀粉勾芡很必要，让炒出来的菜不会水水的，还很入味。

2、首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片。叶和梗要分***。准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更好吃。

3、酸辣炒白菜的步骤：1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤：蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒：3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。

4、酸辣白菜的做法：准备用料：大白菜2棵、鱼露60克、辣椒粉90克、韭菜1小把、白萝卜半个、蒜1头、姜1块、盐150克、虾皮40克、白糖2勺。白菜切去根部、老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水。

5、大白菜洗净，切成块状。干辣椒切成圈，蒜头剁成末备用。取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

6、酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。

3酸辣白菜的做法家常

【做法步骤】首先我们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片。叶和梗要分***。

酸辣白菜的做法如下：原料：大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。

步骤：白菜洗干净，切好备用。干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用。起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花。白菜超软以后，把之前的料汁（2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖）倒进去炒几下。

酸辣白菜的做法家常：主料：白菜400克。辅料：植物油1汤匙、香醋2勺、生姜1克、大葱4克、蒜3瓣、生抽2勺、陈醋2小勺、鸡精1小勺、精盐1茶勺、水淀粉2小勺、干辣椒1个。步骤：把白菜洗好滚刀切成白菜片。

酸辣炒白菜的步骤：1 1将白菜洗净，用刀斜着切片，将叶子撕成合适的大小。酸辣炒白菜的步骤：蒜切末，姜切丝，粗胡椒粉1勺。酸辣白菜怎么炒：3 3把好吃的，陈醋，白糖，盐，十三香混合在一个小碗里备用。

酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。

关于酸辣白菜的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。