粽子是煮还是蒸（粽子是煮还是蒸需要多长时间）-小美百科

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1粽子是蒸还是煮

粽子是蒸的。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子不论蒸还是煮都可以。如果需要一次性加热多种口味的粽子，采用蒸的方法会更好，一起煮容易串味。如果包的粽子不够紧致，用锅蒸保险一点，不然容易散开。但是采用煮的方式会使粽子受热更加均匀，熟得也更快。

粽子是蒸。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

1、粽子是蒸的。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

2、粽子是蒸。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

3、可以煮，也可以蒸，就美观来说，蒸出来的更好看。从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

4、粽子可以煮也可以蒸，以下是两种方法：煮粽子：准备粽叶和糯米，将糯米浸泡至少4个小时，然后沥干水分。将糯米和配料一起拌匀，配料可以根据个人口味自由选择，比如瘦肉、咸蛋黄、花生、红枣等。

买的粽子蒸和煮都可以的。但煮的受热更均匀，熟得更快。如果是没有馅的粽子可以煮，带馅料的粽子建议用蒸的方式，能更好的保持风味、不易串味。如果是自己包的粽子，担心包得不紧，用蒸的方式会更保险一点。

煮。粽子之所以要用水煮，是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分，这样才会软糯可口。因此，煮的时候不仅要添加大量的水，煮好以后还要继续焖一段时间，让粽子多吸收点水分。

买的粽子隔水蒸着吃。冷水或者是热水入锅都没关系，隔水蒸20分钟，用蒸出来的热气使得糯米受热均匀，这样糯米口感更软糯Q弹，而里面馅料的味道也不会被水煮散。

粽子可以煮也可以蒸，以下是两种方法：煮粽子：准备粽叶和糯米，将糯米浸泡至少4个小时，然后沥干水分。将糯米和配料一起拌匀，配料可以根据个人口味自由选择，比如瘦肉、咸蛋黄、花生、红枣等。

蒸粽子：在带有蒸架的锅内放入适量饮用水，将粽子置于蒸架上隔水蒸煮，加热至沸腾后保持14分钟（速冻粽子需要20分钟）即可。下面演示一下水煮粽子：锅中加水，将粽子放入锅中。粽子放好后，在粽子上压一个盘子。

粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。如果是速冻粽子建议煮。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟。

1、粽子可以煮也可以蒸，以下是两种方法：煮粽子：准备粽叶和糯米，将糯米浸泡至少4个小时，然后沥干水分。将糯米和配料一起拌匀，配料可以根据个人口味自由选择，比如瘦肉、咸蛋黄、花生、红枣等。

2、粽子是蒸的。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

3、粽子要用蒸的，下面是具体做法：准备材料：速食粽子适量，水适量取出速食粽子，内包装不要去掉。把粽子放入锅中加水，水量没过粽子一半即可。盖上盖子，开火开始煮粽子，水开后煮5分钟即可。

4、粽子可以蒸也可以煮，可以根据个人爱好进行选择。蒸粽子做法：在带有蒸架的锅内放入适量水；将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；加热至沸腾后保持14分钟，速冻粽子需要20分钟即可完成。

1、粽子是蒸。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

3、粽子可以蒸也可以煮，可以根据个人爱好进行选择。蒸粽子做法：在带有蒸架的锅内放入适量水；将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；加热至沸腾后保持14分钟，速冻粽子需要20分钟即可完成。

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