今日焦作铁棍山药价格行情（焦作铁棍山药上市时间）-小美百科

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1正宗的铁棍山药的产地是哪里?

铁棍山药也叫怀山药，正宗铁棍山药产自河南焦作市温县。温县是中国最著名的山药产区之一，是铁棒山药的正宗产地。文县北依太行山，南依黄河，形成了南滩北坳的独特态势。

河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的***。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。

特产铁棍山药的产地铁棍山药在7-11月份成熟上市，是山药的一个品种，原产地就在中国，种植历史十分悠久，主要产区有河南、河北、陕西、贵州、湖南、陕西等省份。

铁棍山药的主要产地是河南焦作地区，分布在温县、沁阳等地，其中以温县为铁棍山药地理标识原产地。铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的***。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因而得名为铁棍山药。

以下是几个盛产铁棍山药的地方：河南温县。它地处豫北平原西部，该地以出产山药出名，也诞生了春秋时期著名思想家卜商、三国著名政治家军事家司马懿等名人。河北保定市。

江苏铁棍山药江苏铁泉山药一般会在11月初上市，一般价格在5元一斤。其中以徐州、连云港产的铁泉山药产量最大，江苏产的铁泉山药成熟后口感会非常细腻。

河南焦作所产的铁棍山药是最受欢迎的，这里的铁棍山药呈浅褐色，水分少，肉质细腻，煮熟后味道鲜美，被称为是“神仙之食”。

铁棍山药在河南焦作产的最为著名，其中又以温县地区出产的铁棍山药最为优良和正宗。温县的铁棍山药是河南省的特产之一，这种山药表皮呈铁锈色，形状类似铁棍，因此被称为铁棍山药。

(1)从形状上分铁棍山药粗细在1~5公分左右粗细，长短无所谓，头圆尾巴尖；而普通山药则是非常的粗壮，粗度能达到四五公分粗，形状不规则。

（1）形状不同：普通山药形状不规则，非常的粗壮，粗度能达到四五公分粗；铁棍山药长短无所谓，头圆尾巴尖，粗细在1-5公分左右。

铁棍山药和普通山药有何区别形状不同：铁棍山药长短不一，头圆尾巴尖，粗细在1-5公分左右。普通山药形状不规则，非常的粗壮，粗度能达到四五公分粗。表皮不同：铁棍山药表皮有紫斑，有毛须、毛孔疙瘩分布稠密。

质地不同铁棍山药的肉质坚硬不易断，质地非常细腻且粘液少，所以煮出来的口感是比较粉糯香甜的，而普通山药富含水分和纤维，脆性十足，十分容易折断，所以无论如何蒸煮都是脆的。

那么，铁棍山药喝普通山药的区别说，铁棒山药比较致密，纤维细细，很结实，不易折断，普通山药很水，铁棒山药是在锅里煮或煮的。烹调大约需要几分钟，两种山药几乎没有什么区别。日常食用的棒状山药和普通山药的区别。

表皮区别两种品种有较为明显的区别，首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙，有较为明显的毛孔疙瘩，且毛须稠密，表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的，毛孔疙瘩不明显，毛须也比较稀疏，分布的零零散散。

这要看你在哪里买了。一般的城市，怎么也得100多块钱吧。在我们原产地就便宜多了。

山药的栽培劳动强度特别大，而且产量也低，要看是哪一种山药，好的十多元钱一斤，一般的六七块钱一斤。

正常的话，外面超市在25+左右，在原产地自己购买也不一定能买到真的。

铁棍山药大概10元钱一斤（市斤）。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。

有着干腻的口感。铁棍山药上市价格铁棍山药属于药食两用的食材，所以价格会比一般的蔬菜贵一些，铁棍山药的市场价格大概在10元左右一斤，铁棍芍药的产量高的话，每亩地的利润是可以达到9000元的。

你好，我帮你查询了一下，现在的山药价格是都是3元左右一斤的，铁棍山药5-7元/斤，希望可以帮到你。

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