四川绵阳人吃火锅点配菜(荤素)前十名（绵阳最好吃火锅）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于四川绵阳人吃火锅点配菜(荤素)前十名这个问题的知识，还有对于绵阳最好吃火锅也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1吃火锅必点的配菜有哪些

吃火锅必不可少的配菜：毛肚、肥牛卷、鸭肠、鸭血、虾滑。毛肚吃火锅点菜的时候，毛肚绝对是必不可少的配菜。特别是某些专做毛肚火锅店，秘制加工的嫩毛肚，清油毛肚等，下火锅那叫一个美味。

肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝这14种肉菜。素菜。

吃火锅，蘑菇也是必不可少的配菜，因为它非常的鲜嫩，放入锅里稍微烫一烫，蘸上自己精心调好的蘸料，入口滑嫩，非常的好吃。另外，除了好吃，蘑菇还可以增强食欲，通便排毒，绝对是非常值得吃的食材。

【荤菜类】：麻辣牛肉、五花肉、毛肚、黄喉、脑花、鹅肠。

火锅配菜：肉菜：鱼豆腐、撒尿牛丸、亲亲肠、鱼丸虾丸等。菌类：香菇、木耳、平菇、金针菇。茎类：土豆、山药、红薯。青菜：冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等。豆制品：鲜豆腐、冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹。

火锅的配菜有许多，畜肉类火锅配菜：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

火锅配菜荤菜有，毛肚，牛百叶，虾滑，肥牛，猪脑等。1，毛肚毛肚，是指牛的瘤胃。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。

火锅荤菜除了上诉几种，火锅的菜品还很多，鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠。

火锅荤菜：火锅的菜品还很多，鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、鸡蛋、锅巴、水饺、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉。

蘑菇、猪肉、午餐肉、香肠、猪肾、羊肾、牛肾、牛肉、火腿、培根、腊肉、猪灌肠、猪肝、毛肚、黄喉、鸭肠、肥牛、菠菜、莴笋、土豆、茭白、春笋、草鱼、鳝鱼、河蟹、海参、香菇、羊肉等等各种荤菜素菜都可以用作火锅的配菜。

莴笋片。同上，一定要是用刨刀刨出来的薄片，烫起来炒鸡好吃。藕片。四个字“脆藕万岁”。火锅配菜极其丰富，天上飞的地上跑的水里游的，能摆进嘴的东西就没有不可以烫的。

马铃薯马铃薯经过不同时间的烹煮会产生不同的口感，可脆可糯，是一种老少皆宜的火锅配菜。海带海带是一种味道鲜美的海产品，海带中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1，可以降血脂，是一种有益于身体健康的火锅配菜。

吃火锅，肉类食品肯定是少不了的，牛肉、羊肉、鸡肉、虾、黑鱼片、各种肉丸都是很好吃的。蔬菜类：菠菜、油麦菜、生菜、娃娃菜。菌类：金针菇、平菇、木耳、蘑菇、香菇。豆腐、海带、腐竹、等也是不错的选择。

肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝这14种肉菜。素菜。

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