烤牛排（烤牛排要多少度,几分钟?）-小美百科

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1牛排一般烤多长时间?

放入烤箱200°烤20分钟左右，取下锡纸再烤5分钟即可。成品。

烤牛排的时间一般是15分钟。在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐、现磨黑胡椒。淋上料理用红酒，高度大约在牛排厚度的三分之一。再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。

烤牛排一般只用10分钟，根据自己喜欢的熟度来调整时间。

烤箱烤牛排170度需要烤25分钟即可。时间则根据牛排的熟度来决定，煎过的牛排烤十分钟左右便可达到七分熟，没煎过的牛排烤十分钟大约可达到五分熟，如果喜欢吃全熟的，则要烤三十分钟左右，才可达到全熟的标准。

度，25分钟就可以了，以下是烤牛排的具体做法。

1、牛排是可以用烤箱烤的，而且用烤箱烤牛排更加方便快捷。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。

2、牛排可以用烤箱烤。烤牛排与煎牛排性质相同，皆可让牛排熟透，也可控制火候。在将牛排放入烤箱前切记要将其水分擦干，包裹上锡纸，再放入烤箱。烤牛排时可以放入几滴酱油，酱油起着调味、增加食欲的作用，是不可缺少的佐料。

3、牛排是可以用烤箱烤的。烤牛排口感有弹性，香气浓郁嫩滑无筋，入口酥软鲜嫩多汁。有了烤箱，制作起来特别简单，即使没有下过厨房，依照步骤也能做出一道美味可口的烤牛排。想要烤出好吃的牛排，挑选牛排非常关键。

4、烤箱是能烤牛排的，烤牛排口感有弹性，香气浓郁嫩滑无筋，入口酥软鲜嫩多汁。有了烤箱，制作起来特别简单，即使没有下过厨房，依照步骤也能做出一道美味可口的烤牛排。

1、烤箱烤牛排170度需要烤25分钟即可。时间则根据牛排的熟度来决定，煎过的牛排烤十分钟左右便可达到七分熟，没煎过的牛排烤十分钟大约可达到五分熟，如果喜欢吃全熟的，则要烤三十分钟左右，才可达到全熟的标准。

2、用烤箱烤牛排一般仅用十分钟，依据自身喜爱的熟度来调整时间。烤牛排大家最常采用的是200摄氏度，在这个温度上下浮动都是可以的。

3、十分钟到十五分钟左右，时间过长或过短都会导致口感不好。牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。

4、每面煎3至5分钟就可以了。肋眼牛排：2-6分钟。肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但够嚼头，有劲道，便如果想保持这份劲道，煎牛排就要两面大约煎2-4分钟才是最好吃的。

5、烤牛排一般只用10分钟，可以根据自己喜欢的熟度来调整时间。

第二天取出在牛排上涂上红米粉，烤盘铺上锡纸放上牛排。1烤箱230度预热5分钟，上下烤30分钟。130分钟后取出再放在烤架上烤30分钟，中间15分钟翻一下，小心烫。1成品。

步骤：牛肉切成专0.8厘米厚的片。用刀背拍松。加入牛排酱拌匀。加入蚝油拌匀腌制30分钟。将腌好的牛肉排入铺锡纸的烤盘中。两面抹上融化的黄油液。盖上一层锡纸，这样烤的肉更嫩。

烤牛柳10～15分钟。放步骤2成品在酥皮上，卷起封口，刷上鸡蛋黄。放入烤箱，200℃烤30分钟即可。特点：香酥可口。

好了，关于烤牛排和烤牛排要多少度,几分钟?的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。