含碘高的蔬菜（含碘高的蔬菜有哪些甲状腺病人忌）-小美百科

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1含碘的蔬菜有哪些?

含碘高的蔬菜是有青菜，菠菜，小白菜，大白菜，青椒，这些蔬菜中含的碘是比较高的，含碘高的蔬菜之外还有水果，比如葡萄，橘子，菠萝，香蕉，这些水果中含碘量也是比较高的。

含碘的蔬菜：芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、淡菜、菠菜、葡萄、苹果、梨子、香蕉、菠萝、橘子等。

含碘高的前20种蔬菜包括海带、紫菜、裙带菜、岩藻、昆布、紫菜芽、扁海鹅掌菜、芝麻菜、香菜、菠菜、茭白、山药、竹笋、海莲花、莲藕、芋头、大白菜、芹菜、豆腐皮和金针菇等。

含碘比较高的蔬菜主要是一些海洋性的植物，比如海带，海菜，裙带等。另外，海洋中的鱼，虾，以及其他的动物含碘量也是比较高的。

1、芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

2、海产品海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

3、海带：食物中含碘量最高的是海鲜类。海带紫菜发菜海参海蜇，鱼虾蟹都含有较高的碘。海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍。花生，核桃，杏仁，大米，白面都含有一定量的碘。

4、富含碘的食物和水果有哪些。富含碘的食物是。含碘的食物有哪些。含碘高的食物一览表。

5、碘类的水果莫过于柿子和梨了，苹果，香蕉等。蔬菜是白菜、菠菜和芹菜的碘含量较高。动物比植物含碘高；海产品碘含量高于陆地产品。

海带：食物中含碘量最高的是海鲜类。海带紫菜发菜海参海蜇，鱼虾蟹都含有较高的碘。海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍。花生，核桃，杏仁，大米，白面都含有一定量的碘。

(1)芹菜芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。(2)菠菜菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。(3)小白菜小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

一般的食物或多或少都含碘，只是含量多少的差别，一般指的是低碘食物，低碘食物有：白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等。

蔬菜是白菜、菠菜和芹菜的碘含量较高。动物比植物含碘高；海产品碘含量高于陆地产品。

缺碘或者碘含量过高的朋友都会去关注，那些食物含碘高。在水果中葡萄含碘量最高，橘子第二。蔬菜中芹菜含碘量很高，菠菜中含碘量第二。(1)芹菜芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

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