冬季降火的食物（冬天降火）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于冬季降火的食物这个问题的知识，还有对于冬天降火也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1冬季降火的食物菜谱大全

1、莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。

2、除了吃菜，还应该多吃降火的水果，如苹果、香蕉、梨、猕猴桃、橙子等水果，降火的同时还可以补充人体所需的维生素以及各种微量元素。

3、草菇莴笋汤莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。

4、降火汤有哪些推荐食谱一：冬瓜排骨汤材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

5、霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。

6、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用；将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒；加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。

1、效果：这道水果汁能清热生津，干燥的冬季容易上火口咽干燥、口角炎、口疮等问题，喝草莓柚子汁能降火，还能预防感冒。2 火龙雪梨材料：火龙果半个，银耳、黑木耳各15克，雪梨1个，枸杞子5克，冰糖适量。

2、做法：将决明子、枸杞、杭白菊洗净之后放入杯中，加沸水冲泡即可。效果：决明子能环节目赤、口干口渴，冬天喝决明子茶有效降火。6 萝卜汁材料：萝卜500克，白糖适量。

3、冬天容易上火，可以吃黑豆、绿茶、白萝卜、西红柿、绿豆汤降火。黑豆冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。

4、而食疗作为一种降火的方式，可谓是效果极佳。那么，冬季上火吃什么可以降火呢？下面，一起来看看吧！冬季降火食谱推荐杏仁黑芝麻油麦菜原料：杏仁、黑芝麻、油麦菜、枸杞、熟黑芝麻、大杏仁。

苦瓜。冬季如果上火了可以多吃一点儿蔬菜，比如说苦瓜，苦瓜是一种具有苦味的食物。虽然说很多人都不太接受苦瓜这个味道，但是苦瓜确有清热解毒以及去内火的作用，在秋冬季节干燥的时候多吃一点儿苦瓜，有利于降火气。

莴苣：莴苣性凉、味甘，非常爽口清脆，它的降火作用是比较好的，而且还能利小便、消食。莴苣当中的铁离子含量比较丰富，而且容易被人体消化和吸收，对防治缺铁性贫血也有较好的作用。

苦瓜。冬季在上火之后，首先要多吃一些新鲜的蔬菜，虽然说苦瓜口感不是特别好，很多人难以接受这种味道，但是苦瓜清热解毒以及去内火的功效非常强大，所以在冬天人们最好是吃两三次。白萝卜。

多食用养阴润燥的食物，如梨、荸荠、藕等，以提高肺脏的抵抗力。此外，还可以多吃一些苹果、西瓜、葡萄等能够预防燥邪侵犯的水果。

冬天的降火食物有苦瓜、白萝卜、冬瓜、柚子、西红柿等。苦瓜冬季若是上火了可以多吃一点儿蔬菜，例如苦瓜，苦瓜本身是一种具有苦味的食物。

苦瓜。作为苦味食物的代表，苦瓜能清热解毒，去内火，秋冬季节气候干燥，可以适当的多吃些苦瓜，降火气。白萝卜。冬天怎么能不吃白萝卜，其性凉，是清热去火佳品。菠菜。

冬季上火吃什么食物山药山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。适合脾胃虚弱又上火的人喝。

花梨红枣蜂蜜茶材料：梨小块若干，红枣切片，姜少许，蜂蜜。功效：梨子清火润肺，红枣补血滋养，冬天喝这个饮料对皮肤最好不过，而且是由里到外的全面滋养。3 银花栀子主要适用症状：痘痘问题、浅眠。

做法：将决明子、枸杞、杭白菊洗净之后放入杯中，加沸水冲泡即可。效果：决明子能环节目赤、口干口渴，冬天喝决明子茶有效降火。6 萝卜汁材料：萝卜500克，白糖适量。

吃些凉性的食物：可多吃些凉性食物，像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜，吃这些食物不但可降火气，还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。

效果：这道羹清热养阴、清热化痰。对于冬天痰火内盛有很好的缓解作用。3 黑米地黄粥材料：黑米50克，生地黄、山茱萸各10克，红枣3颗。

菊花茶由于冬季气候干燥的关系，很多人容易上火，出现口干咽干、发热、眼涩、咽喉疼痛、大便干结等热症，喝菊花茶可以缓解上火的症状。不过菊花性寒，喝多对胃不利，因此需根据自身的情况来饮用。

冬季降火食谱推荐杏仁黑芝麻油麦菜原料：杏仁、黑芝麻、油麦菜、枸杞、熟黑芝麻、大杏仁。调料：芝麻酱、盐、鸡精、红油、醋。做法：油麦菜洗净切段，大杏仁拍碎切小粒。

冬天上火的话，可以考虑吃以下食物以改善上火的症状：你可以吃富含维生素C和微量元素的蔬菜，如卷心菜、菠菜、芹菜、西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋、卷心菜、花椰菜、西兰花、小麦、韭菜、苦瓜、豆芽、蘑菇等。

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