芋头蒸排骨的做法（湘菜芋头蒸排骨的做法）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于芋头蒸排骨的做法这个问题的知识，还有对于湘菜芋头蒸排骨的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1芋头蒸排骨的做法是什么?

1、从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面，5 蒸锅里水烧***排骨进去大火蒸30分钟就可以。

2、我的高压锅是老式的，没有蒸的功能，就垫一个蒸架，放多点水，盘子放在蒸架上，盖好盖子，大火煮到上汽，再蒸15分钟。步骤step 8 这是辣味的芋艿蒸排骨。步骤step 9 这是不辣的芋艿蒸排骨。

3、排骨斩小块，用清水浸泡半小时，去除血水，沥干水分；然后加入盐、酱油、鸡精、料酒拌匀腌至入味，再加入生粉拌匀备用。香芋去皮切正方块，装入碗中作底，撒入少许盐拌匀。

4、香芋蒸排骨 1 将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换3次水，再洗干净，沥干水分，备用。请点击输入图片描述 2 将香芋洗干净。请点击输入图片描述 3 将豆豉略冲下水，切碎。

5、【芋头蒸排骨】食物：鸡腿、山芋、雪花菇、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、白胡椒、味精。作法：第一步此次用了一根鸡腿，5个毛芋，泡开较好的雪花菇少许。

6、芋头蒸排骨的做法材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。做法：先将排骨洗干净控干水。然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。

1、排骨洗干净控干水用少许盐糖鸡粉生粉生抽胡椒粉料酒油蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时。2 芋头一块 3 芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒少许盐在切好的芋头上面。

2、香芋蒸排骨 1 将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换3次水，再洗干净，沥干水分，备用。请点击输入图片描述 2 将香芋洗干净。请点击输入图片描述 3 将豆豉略冲下水，切碎。

4、芋艿蒸排骨的做法步骤step 1 肋排浸水半小时去血水，并多清洗几遍，沥干水分。步骤step 2 姜片切小块，葱切段，加生抽、老抽、蚝油、盐、糖以及1大勺料酒，搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏腌制一夜。

5、下入拌好的排骨小火炸3分钟至金黄制成香芋排骨，再下入香芋条小火浸炸1-2分钟至金黄捞出。取出蒸碗，碗底放入炸香芋条，再放入香芋排骨，摆上香菇，放入高汤50克，入笼大火蒸1个小时，取出扣入盘中即可。

1、调稀的辣椒酱浇淋在排骨上。步骤step 7 我的高压锅是老式的，没有蒸的功能，就垫一个蒸架，放多点水，盘子放在蒸架上，盖好盖子，大火煮到上汽，再蒸15分钟。步骤step 8 这是辣味的芋艿蒸排骨。

2、排骨切块。切块的排骨冷水泡1个小时。毛芋艿削皮，切和排骨差不多大的块。生姜切末。豆豉切末。泡好的排骨擦干水分，放入盐、黑胡椒、生姜、豆豉、料酒、生抽。

4、芋头蒸排骨的做法材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。做法：先将排骨洗干净控干水。然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。

5、【芋头蒸排骨制作方法】——肉质嫩滑、味道好。

6、芋头蒸排骨的做法步骤step 1 排骨洗干净控干水份。步骤step 2 加入切碎的蒜蓉。步骤step 3 加入生粉、细砂糖和盐。步骤step 4 加入生油、料酒、玉米油步骤step 5 用手抓匀，盖上保鲜膜放冰箱里腌2小时以上。

【香芋蒸排骨】主要食材：几根排骨，适量的蒜蓉，适量的芋头，几片生姜片，一些耗油，适量生抽，少量盐，少量料酒，适量淀粉。

排骨斩小块，用清水浸泡半小时，去除血水，沥干水分；然后加入盐、酱油、鸡精、料酒拌匀腌至入味，再加入生粉拌匀备用。香芋去皮切正方块，装入碗中作底，撒入少许盐拌匀。

香芋蒸排骨 1 将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换3次水，再洗干净，沥干水分，备用。请点击输入图片描述请点击输入图片描述 2 将香芋洗干净。

【芋头蒸排骨】食物：鸡腿、山芋、雪花菇、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、白胡椒、味精。作法：第一步此次用了一根鸡腿，5个毛芋，泡开较好的雪花菇少许。

1、排骨斩小块，用清水浸泡半小时，去除血水，沥干水分；然后加入盐、酱油、鸡精、料酒拌匀腌至入味，再加入生粉拌匀备用。香芋去皮切正方块，装入碗中作底，撒入少许盐拌匀。

2、【芋头蒸排骨】食物：鸡腿、山芋、雪花菇、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、白胡椒、味精。作法：第一步此次用了一根鸡腿，5个毛芋，泡开较好的雪花菇少许。

3、小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。