竹节虾和基围虾哪个好（竹节虾和基围虾哪个好吃一点）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于竹节虾和基围虾哪个好这个问题的知识，还有对于竹节虾和基围虾哪个好吃一点也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1竹节虾和基围虾哪个好?基围虾贵还是竹节虾贵

1、竹节虾和基围虾哪个好竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。

2、这个要看虾的个头。和鲜活程度。同等情况下两种虾价格差不多。小个头的30元一斤50个左右。大个头的要卖到150元。一斤6个左右.对了分享个小秘密：如果网购的话，记得从★追折网★经过下，可以拿回扣的。

3、明虾，竹节虾，九节虾，基围虾最主要的一个区别就是外在形态的不同。

4、竹节虾和基围虾两者各有各的优势，因此在选择上看个人的饮食习惯购买即可。2 煮基围虾冷水下锅还是热水建议热水下锅。

5、虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

1、竹节虾。竹节虾肉质特别的完美，水分很多，甜度很高。基围虾和竹节虾味道没有太大差别，只是比竹节虾多一点咸味。

2、竹节虾和基围虾哪个好竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。

3、咋一看和斑节虾有些相似，但体型更加圆润肥厚，直观的感受就是大，虎背熊腰似的所以也叫牛海老，最大的个体记录达33厘米，体重妥妥的超过一斤。

竹节虾和基围虾在叫法、体形颜色、产地上不同，竹节虾学名叫做日本对虾，虾体表面为浅黄色，虾尾尖为蓝色，多产于我国沿海城市，而基围虾学名刀额新对虾，幼虾时为绿色，成虾尾浅咖黄色，多产于我国山东半岛。

基围虾和竹节虾的区别：科学名称的区别，竹节虾的科学名称是对虾，属于甲壳纲属。对于竹节虾，它被称为对虾钱，名称在不同地区也在变化，一些地方称为大虾，老虎大虾。

基围虾体表有许多凹陷，甲壳粗糙，其上生有短毛，额角近水平伸出，壳薄肉嫩味美，颜色好看。体色为淡黄褐色至深褐色，全身布满灰绿色或深红褐色小斑点。竹节虾体呈浅黄，具蓝褐色横条斑花纹，尾尖为鲜蓝色。

明虾，竹节虾，九节虾，基围虾最主要的一个区别就是外在形态的不同。

竹节虾和基围虾的区别竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。

是属新对虾，比较明显的区别是它的额角下面没有锯齿。基围虾呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。竹节虾叫日本对虾，体型略大于基围虾，有鲜艳的花纹，额角上下面都有齿：竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。

竹节虾和基围虾哪个好各有各的好。竹节虾又称日本对虾，其虾的含肉率为321%，蛋白质和脂肪含量分别为174%和08%，其中脂肪的不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的604%，有较高的食用价值与保健作用。

基围虾是刀额新对虾，是属新对虾，比较明显的区别是它的额角下面没有锯齿。基围虾呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。

基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。

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