锡盟羊肉（锡盟羊肉多少钱一斤）-小美百科

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1东乌旗羊肉和锡盟羊肉哪个好

个人觉得呼伦贝尔的羊肉更好吃一些，经常帮外地朋友邮寄反馈呼伦贝尔羊肉更香。

，锡盟东乌旗都兰嘎查。都兰嘎查正好在草甸草原和典型草原的交界处，遍布高蛋白的羊草和粗蛋白的针茅，甘草柴胡百里香这些药草很多。访问的牧民大哥正好家族聚会，杀了一个二岁羯羊。现在的商品羊一般是羔羊，涮肉还行。

内蒙古，内蒙古是产羊的大省份，最出名的羊肉自然要数内蒙古中部锡盟东乌旗、西乌旗的羊了，这里的羊吃的是我国最肥美草场的草，自然长得健壮且体质优良，羊肉入口软嫩、多汁，味道鲜而不膻。

内蒙古锡林郭勒乌珠穆沁羊肉好吃，正宗，因为是散养，牧场肥沃，蒙古地区的羊一般为蒙古羊。

1、新疆托克逊黑羊：属于新疆地区优良的肉用型绵羊品种。

2、阿勒泰羊肉——其羊肉肉质鲜嫩可口，而且没有膻味。茶卡羊肉——是青海省乌兰县的特产，那里独特的气候条件非常适合家畜养殖，其羊肉肉质鲜嫩，口味纯正，肥而不腻。

3、① 苏尼特羊：苏尼特羊，又称戈壁羊，是内蒙古当地优良的羊肉品种之一。以肉质细嫩、口感佳而闻名全国。苏尼特羊肉肉质细嫩多汁，无膻味，肉层厚而致密，蛋白质高，脂肪低，瘦肉率高。

4、苏尼特羊：苏尼特羊也叫戈壁羊，是内蒙古优良的地方肉羊品种之一，以肉质嫩，口感好而名扬全国。

5、羊肉最好吃还是要数新疆的阿勒泰大尾羊、内蒙古的阿尔巴斯白绒山羊、西藏的岗巴羊和海南的东山羊这五种。

6、甘肃的靖远羊羔肉靖远羊羔肉，是甘肃省靖远县羊肉特产，中国***地理标志产品。靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔，鲜肉肉色鲜红，有光泽，冻肉色泽鲜红至深红。脂肪呈乳白至淡黄色，肌间脂肪分布均匀。

锡林郭勒的羊肉独特的美味，是由其固有的特质所决定的。

内蒙锡林郭勒羊肉好吃的原因大概可以归结于以下这几点：环境因素：内蒙古天然草场辽阔而宽广，总面积位居中国五大草原之首，是中国重要的畜牧业生产基地。

锡林郭勒水源天然，吃饱喝足的羊羊羊肯定要卖力的长肉哈。锡林郭勒羊运动量大（羊群长期采食游走得了锻炼，所以个个膘肥体壮、肉质紧密）。

锡林郭勒盟的羊吃的是天然的牧草。另外，在锡林郭勒盟，苏尼特左旗的羊肉又是最好吃的，因为那里的羊吃的是沙葱长大的，沙葱本身就很好吃。

锡林郭勒的羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻，让你吃上一次，绝对不会选择其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。

1、绵羊肉买40斤的比较好。体重40斤左右的小绵羊，肉质细腻，没有膻味，进行烧制后，味道鲜美，入口即化。

2、一般来说，小羊的肉质更加鲜嫩，口感更好，因此30到50斤的小山羊的肉质更可口，营养价值更高。黑山羊是一种食草动物，肉质香美，营养丰富，很受人们的喜欢。

3、其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

4、绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊好吃肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。

5、好吃。羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效。

6、东北本地的细毛羊肉质很好，鲜嫩瘦肉多。山羊肉好吃！古代中国羊肉指的就是山羊，中原地区绵羊很少，属于引进品种！从山羊和和绵羊的生长看，绵羊生长速度快。

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