杏仁怎么吃营养（杏仁怎么吃营养价值更高）-小美百科

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1鲜杏仁怎么吃最好

中国的做法一般把苦杏仁压榨成杏仁露来当做饮品来饮用。美国的不同他们那里产的甜杏仁直接生吃，或者放在甜品中吃。老外还习惯弄些杏仁麦片粥来食用。

食用杏仁的方式正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

对于小伙伴们来说，他们想要吃新鲜的杏仁的话，也可以利用清水多浸泡几次，然后在加热煮沸腾。这样的话，可以有效的减少新鲜杏仁的毒性，之后熬成粥或者是做成果脯。

双仁糊：甜杏仁、胡桃仁各15g。二者微炒，共捣碎研细，加密或白糖适量。分2次用开水冲调食。牛奶杏仁粥：鲜牛奶适量，北杏仁60克，粳米100克。北杏仁用开水烫、去衣，用搅拌机搅成泥状。

1、生杏仁500克放一盆里，倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。铁锅置炉上开中火火，放入细盐炒热，然后倒入腌好的杏仁，中火炒至杏仁熟，大约10-11分钟。

2、杏仁的吃法杏仁露首先将银耳、杏仁、莲子、百合浸泡半个小时，将银耳撕成小块，将浸泡好的食材倒入料理机中，加入400克清水，加入冰糖，打碎，最后加入牛奶，将其倒入碗中，美白养颜的杏仁露就做好了。

3、杏仁饼干牛奶泡材料准备：鲜牛奶250毫升，杏仁20克，饼干适量，白砂糖15克。做法：把牛奶倒入锅中，上火加热。加热好的牛奶倒入碗中，调入白糖。然后饼干掰碎放入牛奶中。搅拌均匀，让饼干充分吸收牛奶。

4、虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用杏仁会伤身。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

5、干杏仁的吃法很多，如：杏仁露，怪味杏仁，凉拌五彩杏仁、杏仁熘鸡丁等等。杏仁露：若有豆浆机，可用豆浆机来做。即方便又省事。做法：将干杏仁、大米[比例：5：1]，加入适量的糖，按豆浆程序制作即可。

6、做法：（1）取杏仁适量，用清水浸泡。（2）去掉杏仁外皮。（也可直接选用已去皮的杏仁颗粒）（3）将杏仁放入料理杯，加入纯净水。（4）用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆。

1、美国的不同他们那里产的甜杏仁直接生吃，或者放在甜品中吃。老外还习惯弄些杏仁麦片粥来食用。还有一种是麦片杏仁薄饼，可以放些黄油、蜂蜜或者新鲜蔬菜配合食用。可以生吃或炒着吃。还可以磨粉吃。

2、炒熟：生杏仁是日常生活中比较常见的一种食物，里面的营养价值也是比较高的。可以把生杏仁儿直接炒熟，这样食物当中的毒素已经被破坏。而且还能补充体内所需的营养物质，但是不可以吃太多。

3、食用杏仁的方式正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

1、日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃。营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴。营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。

2、中国的做法一般把苦杏仁压榨成杏仁露来当做饮品来饮用。美国的不同他们那里产的甜杏仁直接生吃，或者放在甜品中吃。老外还习惯弄些杏仁麦片粥来食用。

3、炒熟：生杏仁是日常生活中比较常见的一种食物，里面的营养价值也是比较高的。可以把生杏仁儿直接炒熟，这样食物当中的毒素已经被破坏。而且还能补充体内所需的营养物质，但是不可以吃太多。

4、食用杏仁的方式正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。

5、做法步骤：先将桂圆去核取肉，枸杞红枣洗净，一起放入砂锅里；然后倒入适量的清水，旺火煮沸，用小火熬20分钟；最后加入红糖搅拌均匀即可。功效：暖胃、美容。

6、首先，杏仁应该是新鲜的，并且没有变质和霉变的迹象。另外，当购买杏仁时，应该选择密封的包装，以保持新鲜度和口感。其次，杏仁应该适量食用。虽然杏仁富含营养，但仍然含有一定的脂肪和热量。

1、杏仁白糖粥材料：杏仁10克，粳米100克，白糖30克。功效：益气养血，润肠通便，适于妇女产后津亏便秘者。制法：将杏仁洗净，去皮，用干净纱布包裹。注重杏仁必须按规定量配制，不要多放。

2、一种是甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，可放心食用。

3、草莓5-6颗、牛奶一包、杏仁几颗。做法：把牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟，倒进杯子里，加入捣碎的杏仁即可。

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