春天吃什么适合养生（春天吃什么适合养生呢）-小美百科

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1春季吃什么养生?春季怎样养生?

春季如何健康饮食营养平衡从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。养肝按中医观点，春季养阳重在养肝。

蔬菜：春季时蔬菜比较丰富，如菠菜、生菜、芦笋、青豆等都是营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

春季养生，可以吃红枣，香椿等食物较好；还可以吃菊花，枸杞子等药物。食物：（1）红枣：红枣含有大量的糖，主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等，还有大量的维生素，如维生素C、胡萝卜素、烟酸等。

清肝明目：此时养生可以多食用具有清肝明目作用的食物，如胡萝卜、菠菜、苦瓜、芹菜等。可以适当吃些具有补血补气作用的食物，如糯米、红枣、鸡蛋等。

1、蔬菜：春季时蔬菜比较丰富，如菠菜、生菜、芦笋、青豆等都是营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

2、萝卜一般在气温回升之后，机体的阳气就会逐步的生发。通常需要顺应天时，才有助于身体更好的保健养生，比如可以在饮食上适当的摄入辛温升散的食物，常见的有萝卜，不仅能够生发阳气，还能够清热生津，有助于预防上火。

3、性温味甘食物春季进补宜增吃性温味甘的食物，可首选谷粮类，如糯米、黑米、高梁、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼肉、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。

一般来说春季养生建议你吃红枣、春韭、胡萝卜、樱桃、苹果、荠菜、山药、草莓和卷心菜，这些食物最适合春季养生。

性温味甘食物春季进补宜增吃性温味甘的食物，可首选谷粮类，如糯米、黑米、高梁、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼肉、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。

春季养生必吃十种食物：橘子、猕猴桃、杨桃、红枣、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、山药、卷心菜。春季多吃桔子，能够有效预防感冒。猕猴桃可以治疗一些常见的炎症。杨桃主要是能帮助身体进行消化，还能很好的起到淡化色斑的作用。

春季养生必吃十种食物包括春笋、草莓、香椿、樱桃、萝卜、蜂蜜、荠菜、鸡毛菜、豆芽、春韭。春季是一个充满活力的季节，很适合养生，而且顺着时令来饮食是非常好的养生方式，如果你想在春节养生不妨试试吃以上几种食物。

春笋要说春季养生食物一定少不了春笋了，春笋香脆清爽，可是“素食第一品”。适当适量的吃春笋可起到益血滋阴、化痰消食和利便明目等作用。同时，对防治高血压和冠心病以及肥胖、肠癌和痔疮等有一定的辅助效果。

春季食补宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的，可多吃一些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜、助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。下面为你介绍春季养生的10种时令食物。春笋说到吃春，不得不提的就是春笋。

此外，春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。

中医养生讲究顺其自然，不违时令，韭菜原本是春天的时令蔬菜，时下正值春季，正是食用韭菜的黄金时期。温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。

春天吃什么养生豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。

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