辣年糕的做法（韩式辣年糕的做法）-小美百科

大家好，关于辣年糕的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于韩式辣年糕的做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1辣炒年糕的做法?

1、可以适当加入一些清水，让辣料汁变得稀一些。

2、年糕的做法：将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。加入200ML水。水煮开后入白菜丝继续煮。

3、辣炒年糕做法：鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕。热锅热油，将洋葱炒软。下胡萝卜片和年糕翻炒。加入一大勺韩式辣酱。加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀。

做法（1）先来准备配菜，半个洋葱切丝，包菜切丝备用。（2）锅中加入清水烧开，放入冷藏好的年糕，不停的搅拌防止粘锅底。（3）烧开后加入4勺韩式辣椒酱，搅拌均匀，如果喜欢吃辣的可以多放，不能吃辣的就少放。

加入鸡蛋，和适量的清水，芝士条，辣白菜一起炖煮。待汤汁快烤干之前，关火装盘，最后撒上芝麻。小贴士年糕和鸡蛋要先水煮熟了再进行翻炒。

锅内热油，先炒一下大葱和泡菜。年糕和水1：1下锅。水开后加入鱼饼和香肠。倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠。出锅后铺上一片芝士片即可。

辣炒年糕 1 准备好原料。请点击输入图片描述 2 小年糕掰开后放在清水中浸泡一会儿，洋葱、胡萝卜、泡菜切成丝。请点击输入图片描述 3 锅中倒入少许油，烧至五成热时，放入胡萝卜丝、洋葱丝爆炒。

辣炒年糕的做法一：年糕的材料：年糕150克，洋葱1/4个，白菜3小片，小葱3根，胡萝卜1/2根，食盐少许，辣椒酱1/2大勺，白砂糖1小勺，植物油适量年糕的做法：将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。

我们在家里制作辣炒年糕的时候，可以适当加一些焯好水的黄豆芽、油麦菜、木耳丝、胡萝卜丝、辣白菜等等配菜，如果喜欢海鲜的话，也可以放一些蛤蜊、螃蟹、虾子做配菜，五花肉片、肥羊肉、牛肉卷也可以。

今天给大家分享一道，辣炒年糕的家常做法，味道很赞。

辣炒年糕〖材料〗年糕，卷心菜，洋葱，胡萝卜，香葱，肉丝、韩式甜辣酱，白糖，少许盐。〖做法〗将除了调味料之外的所有东西都清洗干净，然后切成小片或者丝状，放在盘子里面备用，肉可以用猪肉、鸡肉、牛肉都是可以的。

材料：鱼片、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、年糕。辣炒年糕做法：鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕。热锅热油，将洋葱炒软。下胡萝卜片和年糕翻炒。加入一大勺韩式辣酱。

制作辣炒年糕不同的材料做出来的口感都是不一样的，年糕本身没有什么味道，所以需要和其他味道比较浓的酱料和食材搭配在一起做着吃，这样才能让味道更好，搭配一些肉类以及蔬菜都是非常不错的选择，韩式辣酱或者豆瓣酱都可以。

第一步：提前需要准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。

酸辣年糕的做法步骤2将胡萝卜去皮洗净切片，洋葱去皮切丝，西芹切小段，烧热油锅，将这些食材下锅煸炒出香味。

主料：年糕200g，刀豆200g，土豆一个，胡萝卜一根。调料：韩式辣酱，盐，糖，鸡精，白芝麻。韩式辣酱加少许水调开，再加入盐，糖，鸡精调匀。刀豆焯水至熟透，捞出后冷水洗净备用。

主料年糕适量，辅料胡萝卜适量，卷心菜适量，辣白菜适量，调料食盐适量韩式辣酱适量，胡椒粉适量，白糖适量，白芝麻适量，植物油少量，水适量。将莲花菜和红萝卜洗净，莲花菜撕成大片，红萝卜切成片，辣白菜撕成片。

年糕的做法：将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。加入200ML水。水煮开后入白菜丝继续煮。

辣炒年糕做法：鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕。热锅热油，将洋葱炒软。下胡萝卜片和年糕翻炒。加入一大勺韩式辣酱。加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀。

辣炒年糕的做法第一步：提前需要准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。

关于辣年糕的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。