大家好，今天本篇文章就来给大家分享家常风味萝卜皮的做法，以及家常风味萝卜皮的做法视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1皮萝卜的腌制方法

1、做法：备好主材料，把萝卜、红辣椒洗净。每个萝卜用刀削1毫米厚的皮，然后用适量盐抓匀，腌4小时。将萝卜用凉开水冲洗掉多余的盐分和辣味，然后晾干。

2、将白萝卜皮500克洗净后切段，加入约15克的食盐抓匀腌制一个小时，然后将腌制出的多余水分倒去不用；这一步很重要，可以让萝卜皮更脆，也可以去除萝卜皮的辛辣味。

3、食材：萝卜200g、姜蒜20g、小米椒20g、冰糖20g、酱油20ml、陈醋20ml。萝卜洗净，把萝卜皮削下来削厚点。切成小段，放入容器中，加入盐。抓匀腌制半小时。容器中放入姜蒜片，小米椒。冰糖，酱油，陈醋。凉白开。

4、红皮萝卜的腌制方法步骤：食材：红皮萝卜3个、盐2匙、细砂糖2匙、白米醋2匙 制作步骤：红皮萝卜有小人参的美称，与日常所见的白萝卜相比它要喜庆好多迷你好多。

5、做法：1：红萝卜半根切成片 2：找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片，再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。3：将所有的盖好后静置15分钟。

6、腌制萝卜皮最好选用白萝卜皮，因为白萝卜味道好，口感好，保健功效也优于其它萝卜。削萝卜皮的时候不要削的太薄，至少要带上大约5毫米厚的萝卜肉，这是让腌制好的萝卜皮脆爽好吃的关键要点之一。

2如何做萝卜皮好吃又简单

1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。

2、首先来准备下做这道【爽脆萝卜皮】所需要的食材：心里美萝卜1个，因为做它只用皮，这一个萝卜削好后的皮大概100克左右。10克蒜瓣、5克红辣椒和2克花椒，增加麻香和辣香。

3、萝卜皮又脆又好吃的腌制方法如下：主料：萝卜皮适量。辅料：米醋2勺、生抽2勺、盐少许、糖少许、泡椒6个、小米椒3个。备好食材，加盐腌制萝卜皮。大概二十分钟出水倒掉。清洗掉盐水，再加糖腌制。

3如何在家做萝卜皮好吃?

1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。

2、首先来准备下做这道【爽脆萝卜皮】所需要的食材：心里美萝卜1个，因为做它只用皮，这一个萝卜削好后的皮大概100克左右。10克蒜瓣、5克红辣椒和2克花椒，增加麻香和辣香。

3、制成辣椒萝卜：先拔萝卜皮洗净切条，铺在竹篮中放到通风处，当萝卜条表面无水分时加适量盐揉压5分钟，倒入适量新鲜剁辣椒拌匀，然后装入坛中层层压紧，再在萝卜上层表面淋少量香油，最后将坛口密封。

4、长短随自己喜好，宽的要改小一点。5放在盆里，撒适量盐，用手用力抓匀，最好搓蔫。6剁椒连汁一起倒入，拌匀。7有很碎的辣椒面就加一些，没有可不加。8拌匀。尝尝咸淡，淡了就加点盐。9辣辣的脆脆的腌萝卜皮。

4萝卜皮怎么做好吃

1、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。

2、萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。倒入陈醋等调料搅拌均匀。敷上保鲜膜腌制，冷藏一宿即可食用。

3、制成辣椒萝卜：先拔萝卜皮洗净切条，铺在竹篮中放到通风处，当萝卜条表面无水分时加适量盐揉压5分钟，倒入适量新鲜剁辣椒拌匀，然后装入坛中层层压紧，再在萝卜上层表面淋少量香油，最后将坛口密封。

4、萝卜洗净，削下比较厚的皮。削下的萝卜皮用少许盐腌制。辣椒大蒜洗净。（蒜只用一颗）大蒜切薄片，辣椒切颗粒。将萝卜皮倒入玻璃罐中，大蒜，辣椒，白糖一起加入搅拌匀。

5、长短随自己喜好，宽的要改小一点。5放在盆里，撒适量盐，用手用力抓匀，最好搓蔫。6剁椒连汁一起倒入，拌匀。7有很碎的辣椒面就加一些，没有可不加。8拌匀。尝尝咸淡，淡了就加点盐。9辣辣的脆脆的腌萝卜皮。

6、用料 主料 萝卜白萝卜皮1斤 白醋半碗 生抽半碗 冰糖30克 盐2克 辅料 辣椒 5只 凉拌脆萝卜皮的做法 将萝卜削皮，稍厚，带点萝卜肉一起也好吃。或者菜市场直接有萝卜皮售卖的。

5口味萝卜皮怎么做!都有几种做法?

1、口味：五香味 工艺：拌 五香萝卜皮的制作材料：主料：萝卜800克 调料：五香粉3克，酱油5克，盐3克，味精2克 五香萝卜皮的特色：五香辣味。

2、先把萝卜皮晾晒至半干，待用。干辣椒切成段放在小锅里，加半碗水和冰糖煮沸10分钟，关火放凉。放凉的腌汁倒入萝卜皮中，加盐、醋、酱油、高度白酒和味精搅拌均匀。用保鲜膜封口，腌制三天左右即可食用。

3、红皮萝卜最好吃的做法：凉拌红皮萝卜：首先将萝卜洗净，然后切成薄厚均匀的圆片，再将切好的萝卜放入一个较深的盆内，加入适量白糖、白醋、盐、酱油、辣椒粉后搅拌均匀，最后腌制一至两个小时即可上桌。

4、首先来准备下做这道【爽脆萝卜皮】所需要的食材：心里美萝卜1个，因为做它只用皮，这一个萝卜削好后的皮大概100克左右。10克蒜瓣、5克红辣椒和2克花椒，增加麻香和辣香。

5、凉拌爽口萝卜皮的做法 将水萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，最好片的厚一些，让皮上带有一些红色的萝卜肉。盆中倒入清水，加入冰块，然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。

6如何做萝卜皮

做法：将鲜红辣椒去蒂，洗净后切成小段；萝卜皮(也可用整个萝卜)切成小块(或黄豆大小的丁)；姜块、蒜瓣切碎。

首先来准备下做这道【爽脆萝卜皮】所需要的食材：心里美萝卜1个，因为做它只用皮，这一个萝卜削好后的皮大概100克左右。10克蒜瓣、5克红辣椒和2克花椒，增加麻香和辣香。

白萝卜先切薄片，再纵向切小条，上面不要切断。2这样挂在衣架上，每一片之间留有空隙，把萝卜挂在能晒到太阳的护窗上。太阳大的话，晒几天就可以了。

挑选新鲜的白萝卜和小米辣。用刀把萝卜皮修下来，少带点萝卜肉，口感更好，萝卜肉可用五花肉一起炖汤。萝卜皮用盐和白糖腌制20分钟，杀菌、去除辣味。

腌制方法一 5斤萝卜皮用白醋半瓶，黑醋1瓶半，味达美1/4瓶，老抽一调羹，白糖1调羹半，姜片3片或4片，按上述比例配好腌汁，将萝卜皮浸泡在腌汁中，浸泡24小时左右即可取出食用。

好了，关于家常风味萝卜皮的做法和家常风味萝卜皮的做法视频的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。