五香花生米的做法（凉拌五香花生米的做法）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于五香花生米的做法和凉拌五香花生米的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享五香花生米的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1如何自制五香花生

．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。

花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，生姜等放入纱布包，封口。

把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟。花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好，喜欢吃辣的可以加一个辣椒。

泡展的花生米倒入锅中，大火煮开。中途搅拌，开锅后立马关火，不用捞出，可以直接吃或是搭配各种食材食用。水煮五香花生米成品。

〖做法〗花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

做法：花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，生姜等放入纱布包，封口。

传统五香花生米的做法是，将煮好的花生再晾干或者烘干。怎样制作五香花生米主要原料整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。设备用具大炒锅、铁筛。

五香花生米的做法五香花生米的做法一主料：生花生仁1000克。

1、做法：花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，生姜等放入纱布包，封口。

2、沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。

3、炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。工艺流程：备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。

4、【具体做法】花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

5、五香花生米的制作方法原料：花生米1000克，食盐60克，白糖25克，五香粉25克，水、净沙各适量。

6、五香花生米的做法五香花生米的做法一主料：生花生仁1000克。

1、制作工艺把大蒜去皮拍碎，与花椒，八角，小茴香，食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水，然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2-3小时，捞出摊开晾干。

2、做法：花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶，生姜等放入纱布包，封口。

3、原料：花生仁150克，白糖、精盐、五香粉制作过程花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。

4、五香花生米的做法五香花生米的做法一主料：生花生仁1000克。

首先来准备好需要用到的原材料。把花生放入大盆中。加入适量香叶和八角。再加入盐。然后倒入没过花生的清水，浸泡二小时以上。然后沥干水分。

花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

五香花生的做法和配料如下：主料：新花生配料：八角、食盐花生放进盆里浸泡半小时以上，用手搓洗，反复冲干净。冲洗干净后捞出放入锅中，加入八角。倒入没过花生的清水，加入适量的盐。

好了，关于五香花生米的做法和凉拌五香花生米的做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。