草菇幼菇死亡的防治（草菇死亡原因及应对措施）-小美百科

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1草菇栽培中死菇发生的原因及防治措施是什么?

草菇死菇原因菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。菇房温度骤变。

③用水不当草菇对水温有一定的要求，一般要求水的温度与室温差不多。如在炎热的夏天喷20摄氏度左右的深井水，会导致幼菇大量死亡。因此，喷水要在早晚进行，水温以30摄氏度左右为好。

在培养草菇的过程中，为了保温保湿而覆盖薄膜，但没有把握好通风时间，导致培养料中的二氧化碳浓度过大，从而发生缺氧，最后导致菇蕾枯萎死亡。

防治方法根据各地的气候条件，合理安排播期，避开高温时期。调节和控制菇房的温度，防止昼夜温差过大。适时适量喷水和加强通风，避免菌丝长出土面和子实体生长过密因养分不足而死菇。合理控制菇房内二氧化碳的浓度。

菌蚊防治方法：保持菇房干净，栽培场所应远离垃圾堆及腐烂物质，收获后的旧料应及早清除，严重时，出菇前或采菇后喷晶体敌百虫1000倍液进行防治。

对于草菇中杂菇多这个危害，农户可以采取相应措施进行防治。首先是在选用新鲜培养料，要把培养料先暴晒两三天，使里面元素能充分发酵完全。

那是因为你的菇房通风不好。温度高，湿度大造成的。尽快加大通风换气，降低湿度。控制适宜的温度。对于已经发病的地方。喷施克霉灵，或多菌灵药液进行处治。关键是通风一定要好。

一旦发生木霉危害，要立即通风降温，以抑制木霉的扩展，处于发菌阶段的培养料感病以后，可采用注射药液的方法抑制木霉扩张。常用药液：5%的石碳酸、2%的甲醛、50%多菌灵200倍液、75%甲基托布津、pH值为10的石灰水。

另外。在草菇播种后随即在料表面撒一层薄薄的草木灰或在采菇后喷石灰水，来调整培养料的ph值，也可抑制鬼伞及其它杂菌的发生。

防治措施如下：（1）培养料要求无霉变，使用前最好在烈日下暴晒1～2天。（2）堆草前用1%～2%石灰水浸泡稻草，一方面可杀死杂菌，另一方面可软化秸秆。

草菇对农药十分敏感，切忌对菇床尤其是子实体直接喷施农药，对病虫害的防治要以预防为主。

温差过大导致小菇蕾死亡草菇在子实体发生期间，通风和喷水管理，都必须使栽培环境尽量维持恒温，通风只能缓缓进行，并且密切注意气候的突然变化，大风天严禁开窗通风。喷水时也要注意使用的水温与室温一致。

（3）培养料水分控制不当栽培草菇时，因培养料偏干而引起菌丝生长不正常的现象较少发生。但含水量过高，超过75%，或薄膜覆盖过严，培养料不透气，加上菇房通风条件不好，菌丝会因缺氧等萎缩或自溶。

首先是在选用新鲜培养料，要把培养料先暴晒两三天，使里面元素能充分发酵完全。其次，培养料里含氮量应该控制在一个合理范围内，这样既可以保障草菇有营养，同时也不会让杂菇生长更加旺盛。

1、防止平菇死苗可以从以下方面入手：勤洗手：培养菌种前要认真清洗双手、消毒器具等，以防细菌侵入。保持张弛有度：保持适当的温度和湿度，避免用力过度射穴，使细胞viability损坏，从而导致大规模死苗。

2、温度过高平菇的原基形成后，如持续高温(30℃以上)，菌盖就会逐渐枯萎，造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高，可用井水喷洒菇室降温。室外种菇，菇棚要用厚草帘或稻草覆盖遮阳，并加强通风换气。

3、原因：1．出菇期环境过于密闭，二氧化碳浓度过高，导致大菇死亡。其显著特点是先出现部分菇体畸形，进而发黄死亡。2．病虫危害。对策：1．加强通风换气，尤其在出菇阶段，菇棚四周可开几个小窗。

4、（1）零星出菇，菇体小，长不大即枯死。原因是菌袋口打开过早，菌丝没发好，是从老化的菌种上出的菇，因此菇体小，长不大即枯死。应该摘掉小菇，扎上袋口继续发菌。（2）原基幼菇大批腐烂死亡。

5、导致克服方法：降低菇内水份，不向菇体喷水，增大菇棚通风量降低棚内湿度，就会改善这一问题。

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