鲜粥做法大全（鲜粥做法大全窍门）-小美百科

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1各种粥的做法大全家常做法

做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。粥的做法大全之桂圆粟米粥原料：桂圆肉15克，粟米100-200克。做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。

南瓜粥材料：南瓜150克，米50克，红枣10克，枸杞适量。做法：将南瓜去皮、去籽，切成小粒备用。将米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水后，选择“煮粥”档位开始煮。

白萝卜排骨粥做法：白萝卜1根，猪排骨250克，大米、葱。将排骨切成3cm大小的段，萝卜切成块。将排骨炖至肉烂脱骨时，再放入萝卜、葱，撇去汤面浮油。

粥的7种做法：白粥：将米加水煮至米烂成粥，不加任何配料。肉粥：将米和肉一起煮成粥，可加入适量的盐、姜等调味品。鱼粥：将米和鱼一起煮成粥，可加入适量的葱、姜、盐等调味品。

粥的做法有：银耳薏苡仁百合红枣粥、八宝粥、雪莲子南瓜粥、红豆黑米酒酿粥、绿豆薏仁粥。银耳薏苡仁百合红枣粥食材/辅料：银耳、薏苡仁、百合、红枣、冰糖。

皮蛋瘦肉粥主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

粥的做法有：菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黄花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八宝粥、山药粥等。

做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。荷叶粥原料：新鲜荷叶一张，大米，冰糖，核桃，枸杞。

粥的做法有很多种，比如油盐白粥、生滚田鸡粥、田螺芋头粥、生菜鲮鱼球粥、柴鱼花生粥、淡菜皮蛋粥、咸蛋菜心粥、萝卜火腿粥等等。猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

香菇虾皮粥；菠菜鸡蛋粥；紫薯山药粥；玉米鲜虾粥；香菇山药粥；番茄牛肉粥。香菇虾皮粥：材料：香菇、胡萝卜、虾皮、青菜粥；胡萝卜、香菇焯水2分钟，虾皮泡会水，切小段。

大概烧煮个五分钟就行了，最终向石锅里倒进适量白胡椒粉和食盐，用勺子拌均匀，就可以熄火了。盖上锅盖，有利于余热回收焖上五分钟就可以。

功效：皮蛋瘦肉粥口感好且营养丰富，颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后，胆固醇含量会减少，从而更容易被人体吸收。再配上大米，能够增加食欲，有养胃开胃的效果。

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