炒西瓜皮（西红柿炒西瓜皮）-小美百科

大家好，关于炒西瓜皮很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于西红柿炒西瓜皮的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1如何炒西瓜皮?

1、准备材料，西瓜皮、大蒜。（我家西瓜都是用勺子挖着吃的，所以很干净。）2 先将西瓜皮洗净，把瓜皮上的绿色的那部分皮用刀削下来，再用小刀切均匀的刀口，不切断，留着摆造型，此乃废物利用也。

2、西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。

3、沥干的西瓜皮中加入适量鸡精，搅拌均匀，备用。不粘锅内倒入适量食用油，烧热后，放入辣椒，翻炒一会。再倒入西瓜皮，翻炒几下，就可以出锅了。盛出冷却就可以食用了。清热解暑、美容养颜、去湿消肿。

4、锅里油烧热下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次下酱油，水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。烧开后撇去浮末，下西瓜皮翻动翻动，转小火盖上锅盖闷。

西瓜皮的吃法有：凉拌西瓜皮、绿豆西瓜皮汤、西瓜皮炒青椒、爆炒西瓜皮、肉烧西瓜皮等。凉拌西瓜皮主料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。西瓜皮果汁。

凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。凉拌西瓜皮的做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

凉拌西瓜皮主料：西瓜皮、白醋、白糖、盐、香油做法：西瓜皮洗净去掉一些瓜心。再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。腌制好的瓜皮沥干水分，加入白醋。再加入白糖。加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。

翠衣银花饮吃过的西瓜，留皮，取200克，洗净切碎，金银花9克洗净，放入锅内，加入适量的水，大火煮至20分钟，过滤取汁后加入白糖30克，止渴消暑。凉拌西瓜皮夏天喝啤酒，这可是个可口的下酒菜。

凉拌西瓜皮西瓜皮做菜虽然少见，但做法非常多，其中最简单就是凉拌。

先将西瓜皮和火腿肠切成均匀的条状作预备。在锅内加入适量食用油，油热后加入辣椒和蒜瓣炒香。然后倒入切成细条状的西瓜皮和火腿肠。最后加入盐和鸡精翻炒均匀，炒西瓜皮即可制作完成。

海南炒西瓜皮的做法如下：食材清单：西瓜皮、小葱、干辣椒、花椒、食用油、盐、醋制作步骤：准备一小块吃剩下的西瓜皮，最好带些红色的西瓜肉部分，这样吃起来更清甜。再准备几棵小葱、几个干辣椒、少许花椒备用。

将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。

清炒西瓜皮的做法步骤 1 准备材料，西瓜皮、大蒜。（我家西瓜都是用勺子挖着吃的，所以很干净。

做法：西瓜吃完后，削皮。2西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用。锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘。

1、炒西瓜皮的做法西瓜皮两块，洗净切成四小块，再切去外皮。在切成片，不要太厚哦。热锅倒入油，西瓜皮放进去一起炒。西瓜皮炒软变色，在加入一点盐翻炒片刻，然后再滴几滴香油拌炒几下即可出锅装盘。

2、西瓜皮肉丁拌面做法：瓜皮去绿皮，切方丁，肉切丁，热锅放油，少量姜末，瓜皮和肉丁一起下锅，一小捏白糖翻炒。肉变色了加老抽上色，放盐和味精调味。

3、先将西瓜皮和火腿肠切成均匀的条状作预备。在锅内加入适量食用油，油热后加入辣椒和蒜瓣炒香。然后倒入切成细条状的西瓜皮和火腿肠。最后加入盐和鸡精翻炒均匀，炒西瓜皮即可制作完成。

4、做法：将西瓜皮切成小薄片，用盐腌渍20分钟左右，沥干水分备用。热锅热油，放入切碎的小米椒进行爆香，然后倒入西瓜条进行翻炒2分钟左右即可，出锅后撒上葱花即可，不用担心西瓜皮是否已经熟透，因为西瓜皮本身可以生吃。

好了，炒西瓜皮的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西红柿炒西瓜皮、炒西瓜皮的信息别忘了在本站进行查找哦。