石膏绿豆粥的功效（石膏绿豆水有啥好处）-小美百科

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1绿豆汤的作用与功效,绿豆汤的作用与功效1

1、绿豆汤的功效与作用：增强食饮：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。

2、绿豆汤平时饮用可以消暑止咳，具有利尿下气的功效，还能够起到排除体内毒素的作用，对于热肿、热咳、痢疾、痈疽、疮毒或者是斑毒，都有一定的辅助治疗作用。

3、防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

4、绿豆汤的主要功效是消暑解毒。长期喝绿豆汤可以明目，但无法治疗近视。

1、方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

2、绿豆汤的下火作用会更好一些，绿豆汤主要是由绿豆和水煮成，并且一般熬煮的时间都不太长，其中的酚类物质被氧化的程度会要低一些，所以其起到的效果会要更好一些。

3、绿豆汤熬煮的时间比较短，主要是以喝汤为主，绿豆可以不吃，口感较差。绿豆汤相对于绿豆粥来说寒性较重，清热解暑能力更强，更适合易上火的人群食用。

（1）将大米用清水洗净，百合洗净切小块；（2）莲子去心洗净；（3）锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。

绿豆可以配桂圆、莲子、枸杞、黑芝麻、核桃、花生等来进行熬粥，通过食物的搭配能够使营养更健康更全面，经常吃营养丰富的食物也有利于身体的健康。绿豆还可以搭配海带一同熬制，两者相搭配口感也很好。

事先泡发好绿豆，浸泡时间为30分钟左右；南瓜洗净，去皮、去籽后切块。锅中加适量清水，大火烧开，放入绿豆煮20分钟，放入南瓜块，煮30分钟。加入燕麦片，煮半分钟，关火后焖3分钟。

绿豆煮粥最佳搭配1 绿豆和南瓜：清热解毒，温胃止渴，补中益气。

1、糯米绿豆粥还能帮助人们清热解毒，常喝糯米绿豆粥可以清暑益气、止渴利尿，不但能够补充水分，还可以补充人体所需的矿物质。糯米绿豆粥还有丰富的蛋白质，可以降低胆固醇，保护肝脏和肾脏。

2、功效与作用：清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒。

3、绿豆汤对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，有清热解毒之功效。绿豆汤中所含有的蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功效。

4、绿豆粥的功效就是清热解暑，利尿，解毒消肿的功效。作用在临床上可以用来解暑，生津，清热，对于中暑、中毒、湿气比较大的患者都有一定的治疗作用。

5、绿豆粥的功效与作用补充营养绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，能提供身体所需的多种营养成分。提高免疫力绿豆中含有香豆素、生物碱等多种生物活性物质，能提高身体免疫力。

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