大家好，相信到目前为止很多朋友对于凤尾菇的家常做法和凤尾菇 做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享凤尾菇的家常做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1凤尾菇怎么做好吃

第一步提前准备适量新鲜的凤尾菇，2个鸡蛋，2根青椒。（凤尾菇挑选尾端颜色较深的更好）用清水将凤尾菇清理干净，随后除掉底部的须根，菌盖一部分掰成适宜的小块。

第一步提前准备几支新鲜凤尾菇，1个鸡蛋，1碗小麦面粉和1碗玉米粉。苞米淀粉和面粉比例约是1：3。先把凤尾菇的根处切去，随后一边清理，一边掰成块。菌类加热后会出现缩水，所以尽量撕的块状一些。

凤尾菇的做法——凤尾紫菜 将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。

凤尾菇洗净。青瓜去皮切片。蒜头切片。芹菜切段。热油炒香蒜片 倒入凤尾菇大火翻炒。加入青瓜片一起翻炒，加入盐炒匀即可。最后撒上芹菜略炒即可。

备好乌白菜菜心、凤尾菇、大蒜。将乌白菜菜心凤尾菇清洗干净，凤尾菇用手撕成条，乌白菜菜心切成条，蒜拍一下切片。取一炒锅，锅热倒油，油热先下大蒜和凤尾菇炒出香味。然后下乌白菜翻炒。

2的做法,酱炒凤尾菇怎么做好吃,酱炒凤尾菇的家常做法

1、把凤尾菇煮熟后，将多余水粒出。放入猪肉一起炒。混合好后，放盐和葱花，再翻炒几十秒装盘。

2、制作步骤 3 锅中热油，烧热后倒入鸡蛋，炒散，捞出待用。制作步骤 4 锅中的底油不要倒，把葱花炒香，下辣椒炒出香味，然后将蘑菇炒软，淋入生抽，根据个人口味加少量盐，最后倒入鸡蛋炒均匀。

3、凤尾菇洗净，撕成片，芹菜、肉切好。坐锅，放入适量的油，将肉放入锅里翻炒。肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐。

4、凤尾菇的做法——凤尾紫菜 将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。

5、【原味凤尾菇】所需资料：凤尾菇，小香葱，姜片，猪油，白胡椒粉，食用盐，味精，木薯淀粉做法如下所示：第一步提前准备适当新鲜凤尾菇，1把小葱，1块姜片，1大坨猪油。

6、做法： 将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用； 姜切丝； 起油锅，下油，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，上碟淋麻油即可。

3青瓜炒凤尾菇的做法,青瓜炒凤尾菇怎么做好吃

先将黄瓜洗干净，再切成一片一片的小片。放入碗中备用。将准备好的香菇去掉根部，在水里多泡一段时间。取出来后，将水分甩干。再将香菇从柄那切开，多切几块，这样可以在炒的时候，让香菇更加入味一点。

做法： 将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用； 姜切丝； 起油锅，下油，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，上碟淋麻油即可。

青瓜怎么做简单又好吃2 青瓜美味又简单的做法 青瓜炒鸡丁 青瓜炒鸡丁主要以青瓜、鸡肉为主料，以红尖椒为辅料制作而成。

凤尾菇的做法——凤尾紫菜 将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。

青瓜去皮洗净切片。蒜头切碎。香葱切段。鸡蛋打入碗中打散备用。锅中加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出备用。锅里再次加入油，下入蒜末大火煸出香味。下入青瓜翻炒。加入少许清水。

4凤尾菇炒肉怎么炒

1、把凤尾菇洗净。然后撕成片片状。把青蒜切成丝。凤尾菇进锅焯水。油热后，放入肉片和青蒜翻炒。炒至肉变色后，放入凤尾菇，继续翻炒。加入香芹，加盐调味，出锅。

2、凤尾菇洗净，撕成片。芹菜、肉切好。坐锅，放入适量的油。将肉放入锅里翻炒。肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐。凤尾菇快熟时放入芹菜，翻炒一会即可装盘。

3、凤尾菇洗净。撕成片。青蒜切丝。凤尾菇焯水。油热后，放入肉片和青蒜翻炒。肉变色后，放入凤尾菇，翻炒。加入香芹，加盐调味，出锅。

4、凤尾菇洗净，撕成片，芹菜、肉切好。坐锅，放入适量的油，将肉放入锅里翻炒。肉炒得差不多时放入凤尾菇，加入适量的盐。在凤尾菇快要熟的时候，再加入芹菜，翻炒一会就是可以装盘了。

5、四凤尾菇的做法凤尾菇炒肉 1将凤尾菇洗干净扫撕成小片2把肉和芹菜切好3在锅中放入适量的油4把肉放入锅里进行翻炒5肉熟了后倒入凤尾菇，同时加入适量的盐6凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下。

5凤尾菇怎么做好吃?

凤尾菇怎么做好吃？ 猪肉凤尾菇汤的做法1先将猪肉 凤尾菇 油 盐 芹菜都准备好，然后将猪肉洗干净后切成片状 2放入淀粉，盐搅拌均匀后腌制入味，再将芹菜叶切碎，然后将水倒入锅里 3烧开之后放入猪肉，煮开之后放入。

第一步提前准备几支新鲜凤尾菇，1个鸡蛋，1碗小麦面粉和1碗玉米粉。苞米淀粉和面粉比例约是1：3。先把凤尾菇的根处切去，随后一边清理，一边掰成块。菌类加热后会出现缩水，所以尽量撕的块状一些。

凤尾菇的做法——凤尾紫菜 将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用；将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。

凤尾菇不仅可以煮汤，最常见的就是炒着吃，今天教大家这道好吃的干煸凤尾菇。

蒜蓉凤尾菇是一道好吃的家常菜，制作方法简单，而且口感鲜香，得到了很多人的喜爱。

6软炸凤尾菇如何做,咸香酥脆,口感似肉,非常适合做小零食呢?

1、第一步提前准备几支新鲜凤尾菇，1个鸡蛋，1碗小麦面粉和1碗玉米粉。苞米淀粉和面粉比例约是1：3。先把凤尾菇的根处切去，随后一边清理，一边掰成块。菌类加热后会出现缩水，所以尽量撕的块状一些。

2、第一步：用刀将蘑菇根部去掉，再用手将蘑菇撕成比较大的长条状。提示：炸蘑菇最好选择凤尾菇。在撕蘑菇的时候不要撕的太小块，这样一会儿用水一焯，再挤干水分之后就太小了，吃起来不痛快。

3、炸蘑菇的时候一定要先用小火慢炸，小火慢炸出来的里面也能熟透，这样炸出来的不会出现夹生；炸好之后将油温升高，然后再复炸一遍，这样炸出来的焦香酥脆，特别的好吃。

4、炸东西的面糊按照如下方法调：面粉：淀粉=3：1的比例，加一点生抽，然后一点一点加水，不停搅拌，直到面糊流动但是有凝滞状即可。面糊要稠一些，宁可稠了也不要稀了。

5、菜油先炼熟，牛油切成小块，郫县豆瓣剁细，干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒，生姜拍破，大蒜去皮剥成瓣，大葱挽结，冰糖敲碎，八角、三奈、桂皮掰成小块，草果拍破。

好了，凤尾菇的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于凤尾菇 做法、凤尾菇的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。