鸭血汤怎么做好吃?（鸭血汤怎么做好吃家常菜）-小美百科

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1鸭血汤怎么做好吃又简单

鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

一把粉丝提前用温水泡开，然后捞出来沥干水分，并对半切开；锅中加入适量清水，烧开后下入粉丝煮两分钟，然后用漏勺捞出来，放入冷水里面透一下凉。准备一块鸭血，切成半厘米的厚片；鸭肠清洗干净后切成小段。

取不锈钢烫粉漏勺，加入豆泡煮1分钟。取碗，在碗中放入盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油，倒入烫好的粉丝与鸭汤，泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，粉丝上撒香菜、香葱、花生米，即可。

食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）请点击输入图片描述 2 将鸭血拆开包装放在案板上切开。请点击输入图片描述 3 烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。请点击输入图片描述 4 接着，合入冬瓜，加适量的清水。

准备材料：鸭血2块、清水适量、酸辣汤调料1包步骤：准备食材，鸭血和酸辣汤调料。先鸭血洗净切块备用。锅内放水加入酸辣汤调料不停搅拌20秒左右。酸辣汤煮沸后放入鸭血再次煮沸即可。成品。

原料：鸭血一块、熟鸭肠、鸭肝（味咸）辣油、香菜（或青蒜）、精盐、鸡精。鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

鸡鸭血可以成为生活当中的美味食材，但是你需要注意了解正确的烹煮方法，比如青菜鸭血汤或者是乡村炖鸭血，以及用韭菜豆芽炒鸭血都是比较常见，但是却是非常美味的食用方法。青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。

锅中加适量的水放入姜丝大火煮开，然后放入鸭血再次煮开，调油，盐，胡椒粉，米酒煮大约两分钟。将香菜香葱放入汤碗中。将煮好的鸭血汤倒入汤碗中。加点金蒜(炸过的蒜末)。

第一步把材料准备好，放一旁备用。菠菜洗净，用刀切好，放一旁备用。然后把血放入锅中煮一下捞出。起油锅速度翻炒姜蒜后，加入菠菜，热水，直到水沸腾。放入血块，拌匀。拌匀盛出，完成了。

将鸭血洗干净，切长4厘米、厚1厘米的片；菠菜去老叶，掰开，洗净，切6厘米长的段备用。锅置于火上，倒植物油烧热，放入葱末煸炒出香味，倒入适量清水，煮开，放入鸭血，煮沸，转中火焖10分钟。

鸭血洗净切块状，入锅中煮熟，撇去浮沫。菠菜洗净切段，稍焯水捞起备用。枸杞子稍冲洗，生姜切片。鸡骨架、猪骨洗净，切大块，焯水。另煮沸清水，加入猪骨、鸡骨架、生姜，煮约1 小时，煮出高汤。

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤3把菠菜焯烫一下过凉。菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤4鸭血开水煮上3分钟。菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤5砂锅加入高汤（或者适量清水}放入鸭血加一些盐。

原料：鸭汤350-400克。辅料：香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个。

鸭血汤的做法原料：鸭血一块、熟鸭肠、鸭肝（味咸）辣油、香菜（或青蒜）、精盐、鸡精。鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

生银、砒霜诸毒”，根据《本草便读》中的经验，“鸭血鸭血功专解毒，但须热饮方解，亦古今相传之法”。冬瓜炒鸭血，最好放一些姜丝和葱丝，去腥提味。鸭血炒前先用热水焯一下，炒的时间不要过长。

鸭血汤好吃的做法如下：所用到的食材有粉丝、鸭血、葱、姜、蒜、花雕酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜、青蒜苗叶子、食用油。

您好！鸭血这样煮汤比较好吃鸭血汤的做法用料鸭血1块；胡椒粉3克；生抽2茶匙；虾皮少许；榨菜少许；麻油少许；葱花少许做法鸭血切成块，大孩子切大块，小孩子切小块。

原料：鸭血、香葱、香菜、姜丝、金蒜、油、盐、胡椒粉、蒜蓉辣酱、米酒。备姜丝，将香菜香葱切碎。锅中加适量的水放入姜丝大火煮开，然后放入鸭血再次煮开，调油，盐，胡椒粉，米酒煮大约两分钟。

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