大家好，关于柚子糖的制作方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于柚子糖的制作方法文字的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1自制柚子糖怎么做

1、制作步骤：准备一块柚子皮洗净备用。把柚子皮去掉，只留海绵部分。切成小丁备用。用清水洗4至5遍。洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。柚子皮冷水下锅水沸后捞出。清洗三到四遍挤干净水分捞出。

2、准备工作：将柚子洗净，切成薄片。取一个大碗，将柚子片和细砂糖倒入碗中，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制约2小时。加热溶解：将腌制好的柚子片和糖倒入锅中，加入适量水，开小火慢慢加热，不断搅拌。

3、柚子糖的制作方法如下：工具／原料：柚子1个、冰糖300克、水400毫升。新鲜的柚子洗净后去除外面的皮，如图切成条状。切块状，用清水清洗三遍，每次都抓干水分，再浸泡20分钟，后控干水分。

2制作柚子糖的方法

在制作柚子糖的时候，选用的柚子尽量是红皮柚子，这种柚子做出来的柚子糖会更加好看，用白皮柚子做出来的味道，没有什么差别。

将凝固成形的柚子糖块从模具中取出，用刀切成小块或长条状，然后用透明糖纸包装即可。小贴士：使用明胶粉是为了增加柚子糖的韧性，但是用多了会使柚子糖太硬，用少了又容易变软。

主料：柚子皮1个、白糖500克。准备一个柚子皮，用盐搓洗表层，去除表层的腊。处理干净的柚子皮切成条状，白囊留的多的话觉得太甜了所以我留得比较少，大家也可以留多一点的白囊，到时候多加一点糖就好。

3柚子糖的制作方法

柚子糖的制作方法和制作流程如下：在制作柚子糖的时候，选用的柚子尽量是红皮柚子，这种柚子做出来的柚子糖会更加好看，用白皮柚子做出来的味道，没有什么差别。

柚子皮50克去芯切丝。将柚子皮倒入200ml清水中、浸泡3小时。冰糖100克、清水 50ml、倒入柚子皮。大火煮沸转小火熬至浓稠即可。柚子糖成品图。

柚子糖的制作方法如下：工具／原料：柚子1个、冰糖300克、水400毫升。新鲜的柚子洗净后去除外面的皮，如图切成条状。切块状，用清水清洗三遍，每次都抓干水分，再浸泡20分钟，后控干水分。

制作糖块：将搅拌均匀的柚子糖液倒入模具中，放入冰箱冷藏一晚，直到凝固成形。切片包装：将凝固成形的柚子糖块从模具中取出，用刀切成小块或长条状，然后用透明糖纸包装即可。

食材准备。主料：青柚。辅料：白糖、盐。制作方法。取新鲜柚子一个，去掉果肉，可以直接吃掉。然后泡清水中用盐细细的把柚子皮搓洗一遍，去除蜡质。然后把果皮上白色部分用刀切去，切得尽量薄为好。

好了，关于柚子糖的制作方法和柚子糖的制作方法文字的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。