大家好,关于白菜猪肉炖粉条很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于东北白菜猪肉炖粉条的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1白菜猪肉炖粉条怎么做?
1、做法: 白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。
2、备好食材,将猪肉、大葱、大蒜切好备用。大白菜半棵,切好备用。不必切得太小,如实娃娃菜可少切或不用切。开大火,锅内倒入适量油,加热至七分热。
3、和大家分享一下白菜猪肉炖粉条的做法。食材 白菜 适量 粉条 适量 猪肉 适量 水 适量 油 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 1个 葱 适量 酱油 适量 糖 适量 姜 适量 方法/步骤 首先,如图准备食材。
4、食材处理,小白菜掰叶洗净,五花肉切片,粉条提前用水泡发。煸炒出味,锅中倒入少许油,下入五花肉煸炒至出油,放入葱,姜,蒜,八角,花椒煸炒出香。
2白菜粉条肉家常做法
1、提前将土豆粉条泡发,白菜洗净切去根部,切四瓣之后再切段。干锅烧热,不放油下入五花肉片,煸出油脂。下入白菜段煸炒,倒入葱花和姜片炒香白菜,倒入生抽调味,倒入老抽上色,倒入清水烧开。
2、做法: 粉条提前泡软,入开水锅中煮熟捞出沥干备用。五花肉切薄片,水发木耳撕小块,葱、姜切丝,干红辣椒切圈,蒜切片,白菜切小块。锅中倒入比平时炒菜多些的油,放入八角小火炒出香味。
3、和大家分享一下白菜猪肉炖粉条的做法。食材 白菜 适量 粉条 适量 猪肉 适量 水 适量 油 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 1个 葱 适量 酱油 适量 糖 适量 姜 适量 方法/步骤 首先,如图准备食材。
3大白菜猪肉炖粉条的家常做法
1、基本顺序就是:猪肉入锅炒——白菜梗入锅——泡软的粉条和白菜叶入锅——成菜上桌。如果粉条没有先泡软,那么就提前一些入锅炖煮,同理更喜欢白菜梗有明显口感的话,白菜梗的入锅时机也可以往后延一步。
2、做法: 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
3、第一步最先,去市场中选择1颗新鲜大白菜,把它清理干净后,再拿刀从中间割开,随后,再顶刀将它们切割成块状,情况以上图所示,此外,提前准备3-5块钱的五花肉,把它打花刀切成薄片,分别摆盘预留。
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