鸽子蛋的食用方法与家常做法（鸽子蛋的食用方法与家常做法大全）-小美百科

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1鸽子蛋怎么做好吃又营养

1、先洗净鸽子蛋，加入200ml的水、盐15克腌制一晚。将腌制过的鸽子蛋洗净装入盘中备用。锅内放入适量的水，开大火，水***入鸽子蛋隔水蒸煮。大约需要蒸煮10分钟即可。香熏鸽蛋的做法材料鸽蛋400克。

2、鸽子蛋怎么吃一，直接煮着吃。就像鸡蛋一样，鸽子蛋也可以煮着吃。

3、鸽子蛋做法详细步骤鸽蛋炖藕梨材料：鸽蛋10颗、藕1节、砀山梨1只、荸荠(马蹄)15只、盐2小匙、姜 3片。做法：鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用。藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块。锅内加清水，放入姜片。

4、鸽子蛋最营养的吃法直接煮熟吃鸽子蛋富含各种营养成分，平时可以每天煮2-3个鸽子蛋直接给小孩吃，能够预防麻疹而且有解毒功效，小孩子吃能更聪明健康。

5、做法：鸽蛋冷水下锅，水开煮2分钟关火。将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用。准备红枣、桂圆、枸杞。准备当归、冰糖。锅里放入桂圆、当归、红枣加水。煮10分钟。加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

6、虾仁去皮后用刀背剁几下。加入一个鸽子蛋。把蛋液和虾肉搅拌均匀。滴入适量芝麻油。加入少许盐。包菜切碎末倒入蛋液内拌均匀。锅中倒入热油把蛋液虾肉倒入锅中。小火慢慢翻炒至熟即可。

先洗净鸽子蛋，加入200ml的水、盐15克腌制一晚。将腌制过的鸽子蛋洗净装入盘中备用。锅内放入适量的水，开大火，水***入鸽子蛋隔水蒸煮。大约需要蒸煮10分钟即可。香熏鸽蛋的做法材料鸽蛋400克。

鸽子丝炒鸽子蛋材料：鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油。

鸽子蛋糖水鸽子蛋做糖水很好吃，平时制作时需要鸽子蛋两个，龙眼肉枸杞子十五克，五味子十克，把隔盒子蛋去掉外壳，与其他食材放在碗中，加清水，入锅隔水炖制，加入适量的冰糖，炖好以后取出食用就可以。

鸽子蛋有以下几种吃法：炒着吃原料：鸽子蛋3个、淀粉10克、豆芽50克、葱姜蒜少许。

清鸡汤薏米鸽蛋材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。

鸽子蛋的最佳吃法做法是煮着吃、蒸着吃。煮着吃。

鸽子蛋有以下几种吃法：炒着吃原料：鸽子蛋3个、淀粉10克、豆芽50克、葱姜蒜少许。

煮着吃。把鸽子蛋煮熟以后直接吃最有营养，这样能防止它含有的营养流失，而且能让人体尽可能多的吸收，鸽子蛋中含有的丰富营养，在需要的时候可以把鸽子蛋洗净，冷水入锅加热煮开再煮5六分钟，取出以后降温去皮儿就能吃。

鸽子蛋怎么吃一，直接煮着吃。就像鸡蛋一样，鸽子蛋也可以煮着吃。

鸽子蛋煮着吃鸽子蛋煮着吃最有营养，平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下，然后放入锅中加入清水。

清鸡汤薏米鸽蛋材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。

二，蒸着吃。蒸制时可以将鸽子蛋去掉外皮，磕入碗中，再加适量的清水和少量的食用盐，搅拌均匀后入锅蒸制。一般开锅后三五分钟就能将好了，取出后就可以直接吃啦。三，鸽子蛋做汤。

做法：将香菇洗净，泡发一段时间。然后起锅热油，将葱、姜、猪油爆香，将青豆放入，开水煮沸之后倒入锅内。并将鸽子蛋打入碗内，不搅，然后放沸水中煮至刚刚熟，捞起放入汤锅内，撒上胡椒粉。

做法：先将鸽蛋煮熟后，去掉蛋壳备用。火腿、蘑菇都切小片备用，将小白菜洗净用热水抄一下后捞出待用。

做法：鸽子蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。

水煮鸽子蛋做法：清洗干净鸽子蛋，在容器中加入一碗水、一勺盐腌制一晚。将腌制过的鸽子蛋再清洗一次，装入盘中备用。锅内放入适量的水，开大火，水***入鸽子蛋隔水蒸煮。

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